Форум водно-моторного Клуба Фрегат

Форум водно-моторного Клуба Фрегат (http://forum.fregat.club/)
-   Кулинарный раздел (http://forum.fregat.club/кулинарный-раздел/)
-   -   Креветки (рецепт) (http://forum.fregat.club/кулинарный-раздел/4984-креветки-рецепт.html)

Влад 05.05.2012 21:53

Креветки (рецепт)
 
Совершенно случайно получилось новое блюдо.
Название еще не придумал.
Обычно покупаю крупную креветку и "шашлычу" её на решетке. На семейной маёвке пара штук выпала прямо на угли. Пока я бегал за вилкой они запеклись. Попробовали. Съедобно.
Сегодня на мангале умышлено запек "а-ля картошка" пол-кило присоленного крупняка .
Пеклись 5-8 мин. Долго вынимал : первые - твердовато-сыроватые, последние - мягковато-перепекшиеся, а средние (под брызги лимона) - БОМБА!

morgan 06.05.2012 18:24

re: Креветки (рецепт)
 
Цитата:

Допис від Влад (Допис 116130)
Совершенно случайно получилось новое блюдо.
Название еще не придумал.
Обычно покупаю крупную креветку и "шашлычу" её на решетке. На семейной маёвке пара штук выпала прямо на угли. Пока я бегал за вилкой они запеклись. Попробовали. Съедобно.
Сегодня на мангале умышлено запек "а-ля картошка" пол-кило присоленного крупняка .
Пеклись 5-8 мин. Долго вынимал : первые - твердовато-сыроватые, последние - мягковато-перепекшиеся, а средние (под брызги лимона) - БОМБА!

Влад попробуй креветки в начале замариновать в смеси соевого соуса,лимона и приправы для рыбы по вкусу можно добавить немного чесночка буквально зубочек,:cool2::cool2::cool2::cool2:сам так делаю под пивко только на сковороде и креветки нужно хорошо обжарить :*-)%*:*-)%*:*-)%*:*-)%*:*-)%*

Влад 06.05.2012 19:37

re: Креветки (рецепт)
 
Цитата:

Допис від morgan777 (Допис 116233)
Влад попробуй креветки в начале замариновать в смеси соевого соуса,лимона и приправы для рыбы по вкусу можно добавить немного чесночка буквально зубочек,:cool2::cool2::cool2::cool2:сам так делаю под пивко только на сковороде и креветки нужно хорошо обжарить :*-)%*:*-)%*:*-)%*:*-)%*:*-)%*

Та рецептов мильЙон, а вот с дымком - весч!:cool2:

morgan 07.05.2012 01:40

re: Креветки (рецепт)
 
Цитата:

Допис від Влад (Допис 116242)
Та рецептов мильЙон, а вот с дымком - весч!:cool2:

Согласен с дымком веСЧ:cool2::cool2:


Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 22:45.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0