[stp]

Санек, требования противоречивые, потому трудно-выполнимые.
1. Малтитач (что бы изображение можно увеличить/ уменьшить пальцами как в Айфоне) реализован только на iOS (Apple) и Андроиде.
2. Практически все автомобильные навигаторы идут на винде.
3. По поводу самой точной карты Украины - это вообще отдельная тема.

Короче давай упрощай требования - тогда можно будет советовать...