Я так понял, материал - дерево, а если так, то:
Alexandr2, товарищ, вам туда (да простят меня модераторы):
Кают-Компания "Катера и Яхты" -> Домашняя верфь
- сколько там всего

, АФИГЕТЬ МОЖНО!
Сам недавно увлекся «самостроем», только мне больше по вкусу "сшей и склей", а с заявленными вами размерностями это не прокатит, придется со стрингерами и по полной программе каркас делать.
А еще есть важный аспект (как мне кажется главный) - материально техническая база, в Киеве сейчас материалом для самостоятельной постройки проблем особых нет, НО, надо здраво взглянуть на готовность - место постройки (6-7 метров размер не малый), инструмент, руки (пара-две)на подхвате и тд. тп.
С джонботом вы конечно загнули, в плане размера.
Начинать надо, имхо, с чего-то до 4 метров, а там как карта ляжет, ваше или не ваше - поймете.
Для себя выбрал АКЛ-3.8, отаке...