Богдан, Оксана рад очному знакомству! Очень жаль, что не смог остаться с вами пообедать. Надеюсь, что приехали не зря
1. Высота в каюте будет что надо уже со следующего катера - это "злым" которые "как в танке"

Сидеть будет хорошо. Дивана для ночевки хватит с избытком.
2. Цвет торпедо вообще не проблема. Можно сделать как на 2150 - светло-серый. А можем и камуфляж - и такое умеем
3. Зеркало в каюте визуально расширяет замкнутое пространство. Это нормально. Кому не нужно - можем не ставить.