Ну уж и не знаю, пеленгас это или пылесос

, но там, все эту рыбу называют кефалью. Честно говоря, я как то тоже заметил , что выглядит она часто по разному ( отличается по размеру чешуи, немного форме головы), но местные сказали - это все кефаль, а по вкусу и в правду вся одинаковая.