[Antonioni2007]

автоматика включения помпы.Думаю,всем понятно,что трансформатор в нашем случае не нужен.Сам не испытывал,попробую.Только смущает чувствительность управляющего электрода тиристора
Думаю,с транзисторами ,первая схема,будет работать.У них хороший К ус(коэффициент усиления)
Т1-это фильтр.Его можно не ставить.А ограничиться электролитическим конденсатором.А контакты датчика-это 2 плоские пластины расположенные друг возле друга на расстоянии 3-4 мм.
Если у кого-то возникнут вопросы,спрашивайте.