Не знаю как правильно назвать моё деяние - в ожидании футбола, один дома или "нехер делать от безделия"... Короче попали мне на глаза кабачки. Решил приготовить. Нашло на меня что-то... наверно вдохновение
Начал фантазировать
И так по порядку:
Натираем на крупную тёрку два не больших кабачка, три картошки на среднюю или мелкую тёрку, половинку морковки на среднюю, 2 луковицы тоже на среднюю, 2 зубка чеснока очень мелко порезать и подавить. Добавляем 2 яйца, 4 столовых ложки муки, и перемешиваем. Соль и перец чёрный молотый по вкусу. Опять перемешиваем и на разогретую сковородку. Вот что получилось. И поверьте очень даже ничего под сегодняшние футболы. Получилась лёгкая закусочка, вегетарианская
Приятного аппетита и просмотра матчей.