арабика не вся кислит, хотя считается супер имено кислика, мне не нравится, вот пару лет назад начали завозить кубинский кофе раньше ниизя было, так он ваще
такой насыщенный и не кислит, а ещё от помола вкус зависит на одном кофе и на одной машине могу приготовить несколько разных вкусов