Заразное это дело ТУШЕНКА, не думал не гадал , тему почитал и заразился, нашел у друзей автоклав,дело за малым на базар за мясом(52грн домашнего наторговал 3а10 кг,2кг сала(1кг посолил)). Отдельное Спасибо всем кто поделился опытом в данной теме.Час времени всего и долгое ожидание остывания автоклава. Достал красивенькие баночки. Пробовать буду за ужином,потом отпишусь как на вкус. Как-то так.

Фрегат сила!