[HolyDiver]

Раз уж зашла тема о плове поделюсь своим скромным опытом в этом вопросе. Вообще рецепта приготовления плова по моему мнению не сушествует,точнее каждый ашпаз готовит по своему,и особенно хреново когда ашпазу начинают давать советы-тогда точно получится не плов а шавля.

Жаль нет у нас подобия алайского рынка как в Ташкенте там есть и правильная морковка и бабушки которые ее правильно нарежут и много чего там есть для плова.