[dimas1976]

Как у Вас все сложно......покупаем спирт Люкс...96 ....набираем в один сосуд 2 л. воды-(я набиарю с родника)....отливаем оттуда грамм 300 и добавляем 1,5 столовой ложки сахара--тщательно размешиваем и заливаем обратно...на кончике ножа берем соду, ложим в ложечку и добавляем 3-4 капли уксуса.мешаем -бурлит...добавляем в воду...затем отмеряем 1350гр. спирта (спросите почему именно столько---чтоб было 40---а не 38) и добавляем в воду........(..спирт в воду а не воду в спирт..),,,,размешиваем и розливаем в стекло.....храним от 2 до недели...(у меня так неполучается)..добавляем по желаню перец,зубровку и т.д.....вот уже 5 месяцев не покупаю эту бадягу с магазина......и да забыл про утренею головную боль.антипал и поляну квас.....а весь секрет в воде.....