[Ромчик 777]

Цитата: Допис від Energy-Sergey  Вешать желательно за хвост, а не голову.

В поддержку.!!!! Только за хвост,вся горечь стекает в головешку.
Правильно просоленная рыба должна "прохрустеть" - если ее потянуть за голову и за хвост в разные стороны.Если не хрустит - значит плохо просолилась.