Перегляд одного допису
Старий 22.10.2015, 11:42   #12 (permalink)
Grygorzim
Активный участник
 
Аватар для Grygorzim
 
Псевдо: Ігор
Звідки Ви: Коломия
Карапь: казанка м,нептун 23,Прогресс 2 МС 40,Aquastar 430
Дописи: 348
Сказал(а) спасибо: 179
Поблагодарили 210 раз(а) в 47 сообщениях
Типово Re: Любителям острых ощущений посвящается(кулинарная))

Знайомий підкинув рецепт справжньої абхазької аджики,я зробив- получилась в міру гостра,ароматна
1 кг чілі (просто відірвати плодоніжку)
0.5 кг часнику чищеного
По 2 столові ложки хмелі сунелі,меленого коріандру
1 столова ложка пажитника
3 столові ложки солі
Це все через дрібну мясорубку 2-3 рази.в стерилізовані баночки і в темне місце.
Grygorzim зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
A_Hill (22.10.2015), Fix (22.10.2015)