Исходя из прочитанного/просмотренного "до" материала и бесед с мастером шпакла:
- гипс по глине можно/нужно.
- сетку применять тоже можно/нужно, но не стальную, а стандартную шпаклёвочную 5х5.
- хата стоИт не на Подоле, а в Орлике) так что с ценой шпаклёвки будет немного гуманней

а вот с ценой гипса как раз, возможно, наоборот...
Вопрос всё же остаётся, какую штукатурную смесь выбрать из нынешних(производитель) и что добавлять и в каких пропорциях