Если на сервере прописан статический ИП в Украине, то задача практически нерешаема для заурядного пользователя (вроде меня). Если же просто доступ к серверу даётся из зоны УА ИП адрессов, то теоретически можно поднять украинский ВПН на смартфоне и используя его как точку доступа подключиться к серверу. Правда не уверен, что впн-ы не подеруться между собой, да и найти именно украинский ВПН наверное не так просто - обычно ищут и есть наоборот
