[СергейОз]

Цитата: Допис від popovitch  Не мужики,.. немного отступим в сторону. Зачем и что вспенивать? Если это сливки более 10 процентов, то можно вспенить и блендером, а если это молоко 0.15 - то только охлажденное и паром. А цель?

цель - получить примерно то, что Вы получаете из неотъемлимой части кофе-машины густую пенку