[friggy]

Видимо зависит от конкретной модели. Там то по сути нужен источник тепла и если тэн слабый, то будет от него хуже работать. Если тэн мощный, а горелка мелкая, то от нее хуже.

У меня опыт общения с аммиачным холодильником положительный. Если нагрузка небольшая, просто бытовая, то в морозилке хранили мороженные продукты и было норм. Когда в конце августа в течение недели охлаждали пиво с улицы на компанию в 10 человек, то о морозе в морозилке речь не шла, конечно, но прохладного пива хватало на всех. Насколько это хорошо или плохо - не знаю. С недохолодильником на элементе пельтье, который даже поддерживать температуру не может это ни в какое сравнение не идет.

Я думаю зависит от конкретной модели и конкретного агрегата.

При работе на газу приятно, что ему практически не нужно электричества. Для поддержания в открытом состоянии клапана и все.