Ешо одна вкусняшка причем походного характера!
Для приготовления идет любая рыбья икра молоки печень
Кто ловит на кременчуге зимой идельно подходит икра плотвы перед нерестом очень вкусная
Ну а дальше все по технологии
Снимаем икорный чулок и вилочкой взбиваем чтобы оставшиеся пленочки на вилочке намотались (в домашних условиях-миксер-вообще класс)
Добавляем яйца муку соль перец и чуточку соды-тогда пышные будут
Ну а дальше сковородочка и терпение на подавится слюной на первой же порции!!!!!
