Позвольте Вам не позволить! (С)
В печени энзим алкогольдегидрогеназа окисляет этанол в ацетальдегид, который
затем далее окисляется в безопасную уксусную кислоту посредством ацетальдегиддегидрогеназы. Эти две реакции окисления связаны с восстановлением NAD+ в NADH. В мозгу алкогольдегидрогеназа не играет особой роли в окислении этанола в ацетальдегид, это делает энзим (фермент) каталаза.
Следовательно, не следует МЕШАТЬ организму самому закончить биохимический цикл, ибо только конечный продукт - уксусную кислоту - можно нейтрализовать щелочью. Альдегиды не нейтрализуются щелочами.
Кстати, ацетальдегид — значительная часть дыма табака. Была продемонстрирована синергическая связь с никотином, увеличивающая появление зависимости, особенно у молодёжи.
Так что выражение "Душа должна жить в гармонии с телом: выпил - закури!" - совершенно справедлива.
