Форум водно-моторного Клуба Фрегат

Форум водно-моторного Клуба Фрегат (http://forum.fregat.club/)
-   Бытовые вопросы (http://forum.fregat.club/бытовые-вопросы/)
-   -   Ножи (http://forum.fregat.club/бытовые-вопросы/29-ножи.html)

Niyazovitsh 26.05.2014 12:30

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від в1961 (Допис 289592)
А я когда то купил на выставке вот такой Кизляр, и сало и консервы и хлеб нормально режет.
http://kizlyar.kiev.ua/catalog/64/95.html

У меня такой, года три уже или более, в качестве карманного постоянного.
Рукоять обалденно удобная, сталь не очень, родная заточка не понравилась, перетачивал, но и колбасу и рыбов и покрышки режет =)

Единственное, что зимой утихомиривал сазана в лодке, башку то пробил, но лезвие после этого получило небольшой горизонтальный люфт в месте крепления.
Так что цельный нож лучше будет, вдруг нагрузить придётся всерьёз.

Биос-Кремень 26.05.2014 13:24

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Larik (Допис 289595)
Сейчас появилась марка Кевин Джон.

Не слышал до этого. Сейчас прогуглил. Насколько я понял - эта фирма делает качественные реплики. По ходу на клинке 440С. Нормалёк, если правда.


Цитата:

Допис від Larik (Допис 289595)
Если увлечёшься ножами, то там и точилки грамотные понадобятся, ведь хорошие ножи не просто на камне заточены. У каждого есть свой угол заточки который нужно вымерять, либо перетачивать на другой, который будет тебе больше подходить. Так что просто брусок дома уже не проканает.

Мой пост, п.2.

Larik 26.05.2014 13:55

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від Биос-Кремень (Допис 164299)
Хотя поначалу (на ранней стадии познаний) старался чуть ли сразу перетачивать новый нож на какой-нибудь новый угол.

Тоже пробуя и тренируясь уже дал лишнего. То есть переточил сильно спуск, он поднялся и теперь линия не ровная. Хорошо хоть нож не из очень дорогих был, Спид лок от Бокера.
Но мы же только учимся ещё. Зато какой ценный опыт теперь у меня. Хотя так наверное у многих было.

dimon 26.05.2014 13:59

Re: Ножи
 
А я набрался всевозможных камней =-O:-)) Два на вулканитовой связке. Зерно карбид кремния, м50, дает поверхность тоньше м14 за счет связки. 20 см на 4 см. Толщина 9 мм, миллиметр ушел при использовании и выравнивании, были по 10 мм. Фаски наведены.

Карбид кремния м28 на глифталевой связке. Работает очень мягко по сравнению с керамической связкой. Ровняется легко. 20 см на 4 см. Толщина 19 мм.

Карбид кремния на керамике, м14. ссср. 20см на квадрат 2см, похудевший немного по одной плоскости. Без вкраплений и неоднородностей.
Но руки до заточки пока не дошли.
Всё таки хочу сделать какую то приспособу дя фиксации ножа и правильного угла камня.

Larik 26.05.2014 14:08

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Биос-Кремень (Допис 289621)
Насколько я понял - эта фирма делает качественные реплики. По ходу на клинке 440С. Нормалёк, если правда.

У товарища уже два Кевина. Себе тоже хочу взять. Качество на высшем уровне!

Старпом 26.05.2014 14:20

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від Сергей Торба (Допис 179828)
моя скромная коллекция вся в активной работе :-) гербер недавно докупил... типа универсальный

Сергей, как гербер себя за год показал?

Старпом 26.05.2014 14:39

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Larik (Допис 289595)
С начала. Нужен ли тебе нож?! Ответ можешь дать только ты и при чём не подумав, а попробывав. Возьми с собой небольшой складничок, который было бы удобно носить и за пару дней ты сразу поймёшь, нужен тебе нож для повседневного ношения (на кармане), или нет.

Для повседневного ношения не нужен. Для этого есть швейцарский раскладной маленький.


Цитата:

Допис від Larik (Допис 289595)
Если решишь брать нож не на каждый день, то бери не дорогой, ведь не стоит переплачивать за то, чем ты не будешь пользоваться каждый день по несколько раз и чем не будешь любоваться разглядывая и покручивая его в руках.

Уже смотрю и складные.

Смотрел ссылку на Келвин Джон. Материал титан. Насколько он хорош для материала лезвия? Дизайн брутальный, но насколько он эргономичный и функциональный?

dimon 26.05.2014 14:55

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Старпом (Допис 289639)
Материал титан. Насколько он хорош для материала лезвия?

Смотря какой сплав с титаном. Если чистый....кромку держать не будет.
А если правильный сплав...то нет проблем.
75% титана 25% алюминия, ванадия, хрома и молибдена

Larik 26.05.2014 15:19

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Старпом (Допис 289639)
Материал титан. Насколько он хорош для материала лезвия?

Где ты такой нашёл? У них только ручки титановые, а клинки стальные.

dimon 26.05.2014 15:24

Re: Подскажите по ножу
 
Материал клинка: D2
Материал рукояти ножа: Titan ТС-4

Larik 26.05.2014 16:06

Re: Ножи
 
Виталий28, Куда фотки делись из твоих сообщений?

Центнер 26.05.2014 17:25

Re: Подскажите по ножу
 
D2 сталька бомба!очень рекомендую!

Старпом 26.05.2014 18:15

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Центнер (Допис 289665)
D2 сталька бомба!очень рекомендую!

Ухты! А что вы скажите тогда по вот таким клинкам:

Клинок EnZo Trapper 95 D2

EnZo

Может взять такой клинок и заказать ручку?

Виталий28 26.05.2014 19:15

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Старпом (Допис 289560)
По назначению.

1. Веревку обрезать.
2. Ветку обрезать. До 5 см в диаметре.
3. Заточить ветку.
4. Разрезать ткань.
5. Разрыхлить землю. Вырезать дерн.
6. Вскрыть консервную банку.
7. Порезать помидорчики, огурчики, мясо, сыр, хлеб.
8. Разделать рыбу.

Что то типа этого. Рубить, наверное не нужно. Будет топорик для этих целей. Где-то так.

Хочется, что-бы всерьез и на долго. :cool2:

Я для таких же целей взял FOX TRACKER так понял что самый универсальный нож для природы это что то наподобие маленького мачете.
http://s020.radikal.ru/i711/1405/7e/9d58adbdfe48.jpg
Этот тесак неплохо рубит и отлично работает в руках кулинара, легко шинкуя овощи и колбасу. И несмотря на эпатажную внешность, он вполне функционален. Классифицировать же как холодное оружие его невозможно из-за угла схождения клинка в 80 градусов. Также этот нож крепок и позволит применять его как лом. Длина ножа составляет 280 мм из них длина клинка 150 мм и толщина клинка 6 мм. Сталь марки N690Co. В целом сталь неплохая.

Центнер 26.05.2014 21:24

Re: Ножи
 
Как по мне энзо отличный клин!владел таким полгода-только положительные эмоции!заточку держит,разбирал кабасика-практически не подсел.

Старпом 27.05.2014 16:21

Re: Ножи
 
Подскажите, насколько хороша или плоха сталь 5Cr15MoV?

dimon 27.05.2014 18:32

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від Старпом (Допис 289947)
Подскажите, насколько хороша или плоха сталь 5Cr15MoV?

Хороша!......на столько, что для себя любимого(и для своего ножа) с головой хватит.

Биос-Кремень 27.05.2014 21:39

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від Старпом (Допис 289947)
5Cr15MoV?

Эта сталька - китайский аналог 420. Именно её - у меня не было. А вот ее аналог - 420-ка, было полно. Что сказать. Хрома в достатке, с ржавучестью, а точнее с НЕржавучестью - всё ок. Мягковата, но для полевого юза пойдет, в том плане что подвести легко. Кстати на Гэрбэрах ее частенько ставят.
Из группы китайских сталей (куда входит и 5Cr15MoV) меня сильно порадовала и радует 8Cr13MoV. На голову лучше хваленой АУС-8. И заточку лучше держит, да и ржавеет куда слабее и точить по интереснее её. Это я всё о 8Cr13MoV в сравнении с АУС-8.

Старпом 28.05.2014 09:35

Re: Ножи
 
Только не фукайте меня :-D

Взял вчера вот такую игрушку:

http://s005.radikal.ru/i210/1405/2b/fe8a6e3a1bb0.jpg

Это не оригинал, а реплика. Проще - подделка. Но я ее посмотрел-повертел... и она мне понравилась :smuschenie: Учитывая цену в несколько раз ниже оригинал и по цене кухонного ножа долго не думал.

По металлу не скажу. Рано.

По геометрии ножа (он должен полностью соответствовать оригиналу): не взирая, что рукоять обмотана только паракордом в один слой, нож, на удивление, хорошо лежит в руке. Особенно, когда большой палец сверху клинка. Клинок имеет вогнутые боковые скосы.

Заточка: заводская очень не дурна, как по мне. Волосы бреет (мое семейство в шоке было), бумагу режет. Мягкий хлеб - тонким ломтиком. Огурец нашинковал тонко. Хотя чувствуется сопротивление при резке. Скорее всего из-за непривычной толщины ножа.

Острие клинка, на мой взгляд, могло быть и острее. Поковырял им буковую линейку. Потом пробовал обстругать ее. Нужно прикладывать усилие.

Ну а дальше - лес покажет. Насколько заточку держать будет.

Ножны: не сильно фиксируют нож. При желании можно вытряхнуть. Поэтому, в перевернутом состоянии держать не буду. Удобно сделана клипса. Можно просто повесить горизонтально на пояс брюк, вертикально на карман (так же можно будет повесить на лямку рюкзака).

Не удивлюсь, если нож из хорошей стали и сделан на том же заводе, что и оригинал :-) Если нет, учитывая цену, сильно не разочаруюсь :neznayu:

Биос-Кремень 28.05.2014 12:03

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від Старпом (Допис 290132)
не фукайте меня


Дык а причин и нету:-)

Правильный ход, основанный на здравом смысле: взял нож за "копеечную" стоимость, поюзал, разобрался (за счёт обладания ним) в том, что вообще тебе нужно. Это грамотно. В любом случае ничегошеньки не теряешь. "Набьешь" руку и сам решишь: что тебе нужно и нужно ли:ok:

Старпом 01.06.2014 12:54

Re: Ножи
 
Посмотрел Мору 2000 оутдор. Ручка в руку не легла. О дизайне молчу. Больше понравился бушкрафт. Лезвия если не одинаковые, то очень похожи. В руке лежит лучше.

Нашел подтверждение, что мой "гербер" таки не оригинал, а подделка. Обратите внимание, что заточка доходит до подпальцевой выемки. У оригинала не доходит. И это правильно. Продолжаю свой тестить. Паракорд режет на раз.

Niyazovitsh 05.06.2014 14:33

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Niyazovitsh (Допис 289606)
У меня такой, года три уже или более, в качестве карманного постоянного.
Рукоять обалденно удобная, сталь не очень, родная заточка не понравилась, перетачивал, но и колбасу и рыбов и покрышки режет =)

Это про раскладной "Кизляр", модель "Стерх" было.

Вчера разобрал, что бы убрать люфт лезвия.
Ну, что сказать ... при всех достоинствах и удобстве внешне, глянул вовнутрь ...
технологу завода неплохо бы было гвоздь железный вбить в задницу и заставить подметать дорожки вокруг техникума, где ему диплом давали (((

Втулка, на которой держится лезвие, из мягкой стали, и это на самый нагруженный элемент, меж двух твёрдых сталей 0_0 ... из-за чего собсно за три года и выработка пошла
(спецом не убивал, обычное пользование) и при первой же серьёзной нагрузке получил заметный люфт.
Ну и крепёжные болты из говностали, тоже напрягло, а так внутри конструктив вполне.
но ... не стОит он своих денег, знал бы, купил бы вместо него четыре кетайских того же класса :)

Есличо, то "Гербер" и "Бак" я в разборе видел :smuschenie:
Предыдущий мой складник "Элефант" прожил десять лет в такойже работе и был благополучно подарен, на длину лезвия Кизляра повёлся я (((

Биос-Кремень 05.06.2014 21:21

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Niyazovitsh (Допис 291783)
на длину лезвия Кизляра повёлся я (((


Есть такое!
В свое время видел "Стерх", да и крутил-вертел в руках. Длинна клинка (да и форма тоже) порадовала. Тем не менее, общее качество ножа, показалось посредственным. . Конечно осевую втулку мне было не видать, но данные из предыдущего поста - логичны. При всей эпатажности (относительной конечно) этого ножа, его качество исполнения не дотягивает к уровню достойных ножей.

polek 05.06.2014 22:32

Re: Подскажите по ножу
 
Цитата:

Допис від Виталий28 (Допис 289696)
Я для таких же целей взял FOX TRACKER так понял что самый универсальный нож для природы это что то наподобие маленького мачете.
http://s020.radikal.ru/i711/1405/7e/9d58adbdfe48.jpg
Этот тесак неплохо рубит и отлично работает в руках кулинара, легко шинкуя овощи и колбасу. И несмотря на эпатажную внешность, он вполне функционален. Классифицировать же как холодное оружие его невозможно из-за угла схождения клинка в 80 градусов. Также этот нож крепок и позволит применять его как лом. Длина ножа составляет 280 мм из них длина клинка 150 мм и толщина клинка 6 мм. Сталь марки N690Co. В целом сталь неплохая.

Виталий, а можно реальное фото Вашего ножа в руке? Хотелось бы понять реальные габариты тесака. Ну и было бы неплохо фото с разных ракурсов - интересен профиль ножа сверху-снизу. Вижу, что нож имеет несколько зон с различным углом опусков.

polek 06.06.2014 23:21

Re: Ножи
 
Виталий, Вы не проигнорируете мою просьбу?

Виталий28 07.06.2014 00:57

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від polek (Допис 292117)
Виталий, Вы не проигнорируете мою просьбу?

Fox Tracker пару фоток, форум и сайт о ножах и по ножевой тематике, knife, knives, tool, blade forum, Ножевой клуб

polek 07.06.2014 01:01

Re: Ножи
 
Странно! Я, вот чем владею, могу сфотать прямо на раз... Исключение - ежели объект находится на даче или в гараже, но на то беру пару-тройку дней.
А у тебя, Виталий, как?
З.Ы. И ссылки кидать не надо.

Виталий28 07.06.2014 01:18

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від polek (Допис 292140)
Страно! Я, вот чем владею, могу сфотать прямо на раз... Исключение - ежели объект находится на даче или в гараже, но на то беру пару-тройку дней.
А у тебя, Виталий, как?

я всегда стараюсь подкреплять свои слова делом. Тем более в этой теме. Надеюсь вы это заметили. К сожалению нож в 180 км от Киева, был бы рядом обязательно выставил фото. Я рад, что ваша дача и гараж рядом. Но ведь мы тут не игрушками хвастаемся а делимся опытом. Будит возможность, я обязательно вспомню про вашу просьбу.

B55 07.06.2014 15:36

Re: Ножи
 
Кинжал хорош для того у кого он есть, и плох для того у кого его не окажется в нужное время (С) Абдулла ,,Белое солнце пустыни,,
Шо это за нож такой, что он за 180 км от владельца:-)):-)):-))
Меня терзают смутные сомненья(С):->:->:->
Как с отем 300кг кабаном..........

polek 07.06.2014 22:38

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від B55 (Допис 292198)
...Шо это за нож такой, что он за 180 км от владельца:-)):-)):-))

С языка снял :-)
Цитата:

Допис від B55 (Допис 292198)
Меня терзают смутные сомненья(С):->:->:->
Как с отем 300кг кабаном..........

:-D:-D:-D:-D:-D

Виталий28 10.06.2014 13:20

Re: Ножи
 
Polek и В55 а что если нож у меня все-же есть. Что тогда? С вас бутылка вискаря?

popovitch 10.06.2014 14:11

Re: Ножи
 
Цена на него конечно кусючая 2700грн. =-O в переводе с левовВ Болгарии только нашел А так ломик прикольный:cool2:

Виталий28 10.06.2014 14:20

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від popovitch (Допис 292606)
Цена на него конечно кусючая 2700грн. =-O в переводе с левовВ Болгарии только нашел А так ломик прикольный:cool2:

Сейчас цена на него реальная 2900 грн. а складного варианта 3100 -3400грн.

FISHER 10.06.2014 16:00

Re: Ножи
 
Мне понравился ломик. Задал вопрос мастерам, жду ответа.

B55 10.06.2014 17:34

Re: Ножи
 
Понты, понты, понты.......
Весь мир держится на понтах:->:->:->:->:->:->
С ножиками та же ситуация. Купил чел за дурные деньги ножик и...... выживает- режет хлебушек и колбасу:)-(::)-(::)-(: Но понты же! В мечтах храбрый Рембо рубит ножиком лианы, разжигает костер, как гарпуном колет рыбу- вобщем выживает, НО продолжает резать хлебушек и колбасу. О! Еще перед камрадами рисуется навороченым ножичком.
В суровой реальности Севера оленеводы используют кухонные ножики из мягкой стали и свежуют оленей. Надрез, брусочком тернул и снова надрез. Я видел сам. А как рубят безымянными и безбрендовыми мачете кусты и подлесок тоже видел. При цене пару баксов за саблю. И рубят люди целый день. И пофиг на название на клинке.
Если нож авторский- другое дело. Правда тоже понты, НО человек душу ложил в клинок, а это дорогого стоит. Это не не ширпотреб, это индпошив (С):cool2: Не фабричная штамповка- штучная вещь.
Но все мои рассуждения разбиваются о понты, в том числе и мои собственные:->
О! вспомнил. Есть среди моих ножей кухонник. Резать торты вроде, от тестя остался. Сталь ржавеющая, ручка деревяная на заклепках. Какое то клеймо стоит Х.З Сталинский клинок:-)) Но режет и рубит все живое и неживое без заточки уже лет так думатся с пятьдесят если не больше.
Рабочий безымянный неприметный и безПОНТОВЫЙ:-)

FISHER 10.06.2014 17:50

Re: Ножи
 
Михаил, я почти с Вами согласен, но перед кем понтоваться ножом. Еще не разу если честно не приходилось. Ко всему отношусь со стороны практичности. Вот понравилась мне Мора для рыбалки, купил и не жалею, для бутеров в рюкзаке валяется Фискарь за пару рублей, и опять доволен. Увидел клинок который мне может заменить в моем втором хобби топорик и нож одновременно, почему бы не купить? Узнал цену и понял оно того не стоит, теперь попробую заказать. Забегу на перед мастер отказался делать, сложный вариант. Ща буду модернизировать.
А во и прямой пример "выживания" - на 3 дня выдвигаемся в дебри глухие, до людей км 10 и до машины тоже, так тащить с собой и топор и нож и нож для бутеров неудобно - так чем плох универсал. Это все мое ИМХО может у людей другие взгляды на вещи...

Виталий28 10.06.2014 18:28

Re: Ножи
 
Цитата:

Допис від B55 (Допис 292637)
Понты, понты, понты.......
Еще перед камрадами рисуется навороченым ножичком.

В55 вы наверное не заметили я против понтов. Поэтому я ранее писал.
Цитата:

Но ведь мы тут не игрушками хвастаемся а делимся опытом.
Я делюсь опытом, говорю то что знаю, порой показываю. Ваши с poiekом нападки меня удивили. Так как вы умные мужики и не говорили подобное не будучи уверены в нем на 100%. Поэтому, зная это я и задал вопрос.
Цитата:

Polek и В55 а что если нож у меня все-же есть. Что тогда? С вас бутылка вискаря?
Мне тратить свое свободное время в это не легкое время ради очередного смайлика как то не фонтан.
Поэтому и написал
Цитата:

Будит возможность, я обязательно вспомню про вашу просьбу.
но вы пошли дальше
Цитата:

Кинжал хорош для того у кого он есть, и плох для того у кого его не окажется в нужное время (С) Абдулла ,,Белое солнце пустыни,,
Шо это за нож такой, что он за 180 км от владельца
Меня терзают смутные сомненья(С)
Как с отем 300кг кабаном..........
Цитата:

С языка снял
Поэтому повторю свой вопрос. Вы с poiekом по прежнему уверены в своих суждениях и готовы на кон поставить бутылку виски Chivas Regal (Чивас Ригал 12 лет) 12Yo 1L 40%?

polek 10.06.2014 18:59

Re: Ножи
 
Сразу прошу прощения за оффтоп.
Виталий, а с какого перепугу мы с Михаилом Васильевичем должны спорить? Я, как и он, высказал сомнение в обладании тобой вышеупомянутого ножичка. Не, если он у тебя есть, то я только рад за тебя. Выставил бы реальное фото - не было б наших постов не по теме.
И на счет твоей правдивости - мне вспомнить ту ахинею на Баркасе, которую ты тулил за правду-матку форумчанам?

B55 10.06.2014 19:10

Re: Ножи
 
Молодой человек.:-)
Я знаю 1000 способов выиграть спор и 10000 способов как его проиграть. Поэтому не рвите сердце. Ну лежит себе ножик за треху гривен за 180 км и лежит. Ну убил кабана на 300 кг и убил. Ну сфоткался с жеребцом за сотку зела ну и ладно. Кесарю кесарево, а слесарю слесарево. :cool2::cool2::cool2::cool2:
Владейте и наслаждайтесь, а вискарик мы с Полеком как то выпьем за ваше здоровье и успехи в ,,это нелегкое время,, (С):-)
И кстати... Почему именно Чивас 12 лет? Не лучший выбор, хотя это уже совсем другая история.

Виталий28 10.06.2014 20:57

Re: Ножи
 
В55 и polek я думал будет интиресно. ))) а вы сразу здулись. Я если бы знал что все так просто даже бы не писал на эту тему.


Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 20:02.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2026 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0