Глинтвейн
 

Глухозимье....этим все сказано.
Время коротать томные зимние вечера у камина за бокалом глинтвейна.
Делимся проверенными рецептами. На каком вине с какими ингридиентами.:*-)%*

Re: Глинтвейн
 

Полусладкое, красное, это понятно))) палочка корицы, 4-5 гвоздики, лимон, можно апельсин добавить для аромата, мед.

Re: Глинтвейн
 

изюм и мускатный орех, можно имбирчика чутка

Re: Глинтвейн
 

Бордо - это классика для глинтвейна, ну а так конечно на любителя, можно и полусладкое. глинтвейн только в этом году распробовал, делали: сухое красное, мускатный орех, корица, гвоздика и мед. в готовый бросали еще апельсин перед употреблением

Re: Глинтвейн
 

не ну все такие спеціы:cool2::cool2::cool2: а как готовите, как греете или варите

Re: Глинтвейн
 

не доводя до кипения, хорошо нагреть

Re: Глинтвейн
 

Так а с этого момента подробненько пожалуста ( полный рецепт) потому как благоверная добавляет воду по своему , а я коньяк

Re: Глинтвейн
 

ничего добавлять не нужно, кроме тех ингредиентов что было написано выше, а геть ну что бы был горячий, кипетить не нужно и пузыриться не должен

Re: Глинтвейн
 

Имхо - лучшая основа для глинтвейна на мой вкус - микс кагора с саперави и малость водички.Можно не саперави пробовал с белым совиньоном - но хороший кагор это :super:....:neznayu:...

Re: Глинтвейн
 

кстати сегодня могу дать мастер класс на крещении, на базе СТП