Re: ТАН
 

Вот здесь в состав входит тоже ароматизатор укропа. Производитель Новел. У Андрея фото не полной этикетки, поэтому не факт что подделка.
Но кажется мне, что страшного в этом ароматизаторе ничего нет, просто вытяжка из укропа скорей всего, то есть натуральное.

Re: ТАН
 

Несколько раз пил ТАН. Мне он не понравился.:-CЛюблю кефирчик и Боржоми поотдельности. :super:
Я не специалист в пищевой промышленности, но никогда не покупаю молочные продукты в пластиковой таре и со сроком годности 30 дней. Мне кажется, что производитель, который делает качественные продукты, не стесняется писать большими буквами о НАТУРАЛЬНОСТИ ингредиентов. Всё ИХМО.

Re: ТАН
 

спорить в данном моменте не буду...уточню.
С осени в цех не заглядывал. А раньше видел, как женщины крошили укроп и огурцы для Тан Айран "окрошечный"...
Для Влада: сейчас они как раз налаживают выпуск в стеклянной таре:ok:

Re: ТАН
 

производят и продают его и тут у нас, по моему - кефир лучше :nytik:

Re: ТАН
 

Да ну, Виктор, не льсти мне так!:smuschenie: Уже давно всему форуму известно, что самый умный-это ты. И всё самое лучшее- у тебя. А остальные- это так, шелупонь поговорить пытается с умными людьми, и покупает всякую хрень, не посоветовавшись с тобой (в том числе и моторы).:)-(::)-(:

Re: ТАН
 

Истину глаголишь!!!!:->:->:->:->:->

Re: ТАН
 

Ну так я истину и говорю! :super:

Re: ТАН
 

Желудки, если и нужны, то только молодых телят, которые ещё питаются молоком - в них содержится ХИМОЗИН, фермент, который створаживает молоко. Но этот приём используют ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРА!
Баклабораторий у меня в прямом и непрямом подчинении - более 30, по всей Украине, в т.ч. и те, что работают с возбудителями особо опасных инфекций. Любую бактерию размножат в любом количестве - есть смысл сэкономить на самолётах и невинно убиенных баранах, готов помочь ( за долю, конечно).
Да, а в желудках украинских баранов (я о животных) нету нужных бактерий? Нету?... Экология, сцуко, Чернобыль...:-(

Re: ТАН
 

Им обходится эта закваска в копейки....я уже писАл.

Re: ТАН
 

Спасибо, коллега! Надеюсь, мои теоретические знания недалеко отошли от практических реалий?

Re: ТАН
 

Всё выверено, DOK, никаких домыслов:ok:! Микробиологию учили на совесть!:-)

Re: ТАН
 

Вывод: кефир и боржоми -хорошо, а 100 грамм - лучше!!!

Re: ТАН
 

Согласен, что эффект от "соточки" поинтересней. Но,например, если в этот день после отдыха:russian: придётся садиться за руль, то ТАН будет более благоразумно употреблять.

Re: ТАН
 

золотые слова, думаю это и есть смесь культуры с ферментом.....!