Форум водно-моторного Клуба Фрегат

Назад   Форум водно-моторного Клуба Фрегат > Обо всем > Отдых, путешествия > Охота

Відповідь
 
LinkBack Параметри теми Параметри перегляду
Старий 13.09.2017, 18:18   #1 (permalink)
Клубень
 
Аватар для Шурави
 
Псевдо: Олег
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс м, Вихрь 50
Дописи: 23.717
Сказал(а) спасибо: 20.238
Поблагодарили 10.161 раз(а) в 1.991 сообщениях
Типово Охота в Казахстане , сезон 2017

Давно читаю данного автора, решил поделиться с форумчанами. Всем кто увлекается охотой думаю будет интересно. Начну с сезона 2017.

Добавлено через 38 секунд
Итак, поехали.

Добавлено через 38 секунд
ДД поздравляю всех с Новым Годом и Рождеством! Конец года получился весьма загруженный , поэтому не успел всех поздравить! Начну тему сезон 2017 с финальной охоты прошлого года, а ссылкой прикреплю отчет о морской рыбалке в Андаманском море, очень по моему мнению интересным.

Каждый хороший человек)), старается рассчитаться с долгами текущего года к Новогодним праздникам, хорошая традиция я считаю )). Вот и у меня скопился долг перед друзьями охотниками и сочувствующими )), в плане организации культмассового выезда на природу в целях проведения охоты, приготовления шашлыков, распития ... ну в общем понятно)). В этом году решил провести такую сессию в охотничьем хозяйстве Тасмурын, которое отлично подходит под такие мероприятия: не далеко , около 150км, есть гостиница с баней, можно гарантированно поохотиться на кабана и фазана.



Добавлено через 35 секунд
Короче все опции)))! Всех кто хотя бы однажды изъявлял желание поохотиться были загодя приглашены. В общем получалось человек 12. Поэтому запланировали загонную охоту на кабана и потом фазанью. Каждый день ближе к отъезду , один за другим охотники по тем или иным причинам отказывались и в день перед отъездом нас уже осталось пятеро. Что тоже совсем не плохо))). Ранним утром когда начали выезжать нас осталось двое))), э... ну как бы понятно, но надо было срочно менять планы, поэтому оперативно загрузил собак , что бы была возможность попробовать поохотиться на кабана с собаками в виду невозможности организации загона.



К счастью погода нам благоволила, всю ночь шёл снег , а утром появилось яркое солнце, что сулило нам свежие следы и надежду на удачный расклад. Через два с половиной часа , прихватив пару егерей , Максим Максимыча и ещё одну лайку начали прочёсывать тугай. Наш неутомимый охотник за легендами снимал передачу о бухарских оленях, но машину его дизельную подморозило и он остро нуждался в нашей помощи. Но сначала решил поснимать охоту на кабана.




Пойменный лес утопал в снегу, стоял крепкий мороз , все вокруг сияло и искрилось. Река парила лёгким туманом , собаки в припрыжку радуясь предстоящей охоте бегали по кустам. Более опытный местный волчок , сразу куда то сорвался, а Белка шла параллельным с нами курсом . Вскоре обрезали свежие следы подсвинка и решили разделиться , часть группы пошла по следам, а часть обрезать следы вперёд . Минут через 20 -30 в чаще послышался приглушённый лай Волчка, Белка сразу исчезла в этом же направлении. Пока мы разбирались откуда заходить, лай переместился , но уже в два голоса собаки давали нам ориентир.



Почти у реки неожиданно напоролись на курятник, так у нас называют массовое скопление фазанов, бывает зимой птицы собираются в большие группы в одном месте. Будучи вооружённым комбинашкой Antonio Zoli, с одним гладким и одним нарезным стволом, не удержался и одного фазанчика оставил на лапшу, что в последствии оказалось весьма правильным, потому что остаток дня мы гоняли кабанчика.
Пробиться сквозь заросли жангила и осенью не просто, а тут под тяжестью снега кусты сложились в настоящую заградительную полосу, колючки и шипы по паре см, в общем все в занозах , мы с трудом поспевали за собаками, которые частенько жалобно повизгивали. Кабан пользуясь тем что все в зарослях , как вьетнамский партизан , бегал по проходам и норам , а собакам в условиях оперативного простора не получалось его растянуть.



В конце концов они его выдавили на полянку и крепко обложили с двух сторон, вот бы все закончить, но побоявшись , что он убежит стрелял издалека с нарезного ствола и промазал. Пятачок сообразил и быстро опять ретировался в чащу. К этому моменту мы с Максим Максимычем остались вдвоём и взмыленные догоняли порося по непролазным зарослям. В итоге, свара пошла под пологом колючего кустарника и не оставалось ничего кроме как залезть туда на четвереньках.



Это конечно нарушение техники безопасности , но кабанчика я рассмотрел и оценил потенциальную опасность невысоко. Хотя признаюсь все равно как то не по себе))), особенно когда он зло так хрюкнет ))). Подкравшись на расстояние выстрела, уже начал выцеливать , но тут оператор зашумел , проламываясь по соседней пещере в поисках ракурса и зверь его увидев, атаковал одну из собак , а потом накинулся рвать Максим Максимыча ))).
Судить о том что там происходит мог только по резким звукам, )) которые быстро перешли в громкую речь преимущественно на старославянском )). Зверь снова исчез в тугае, собаки в крови ,сбитые с толку монологом в растерянности бегали вокруг нас. Мне показалось что кабан убежал на север, а Максу что на юг)). Вскоре Волчок сообразил , что вепрь сгинул и бросился в погоню. Пока мы выбирались из чащобы, он его нагнал не менее чем в километре от нас и там залаял , мы бросились к нему на помощь .



Белки слышно не было, видимо она бегала где до по кустам, но вскоре и ее лай прибавил нам оптимизму. Прошло уже пара часов, мы порядком вымотались и совсем запутались , где машина и остальные охотники. Кабан опять забрался в самую гущу растительности , терпение наше было на пределе , попробовали загон, но хряк опять пошёл в атаку на безоружного Максим Максимыча. В конце концов , лайки крепко зажали его в очередном природном шалаше. Под сводом небольших деревьев увитых дикими лианами шла битва, к этому закрытому со всех сторон пространству вёл узкий тунель с одним единственным окном, которое можно было использовать как лаз. "Я было сунулся туда , да чувствую засада там, я чувствую , я всегда чувствую )))" .

Собаки надрывались , хряк рычал , надо было ждать , некуда ему было идти , только этим проходом . По голосам уже чувствовалось , что лайки сдвигают его в мою сторону, вложившись держал на мушке это отверстие. В какой то момент подсвинок рявкнул и началось движение и несмотря на полную мою готовность , мгновенно проскочил отверстие. Единственное что успел , вынести вперёд и выстрелить через кусты. Пулю для нарезного ствола подобрал тяжёлую полуоболочку 180 гр от ремингтон , надежда была, что ее энергии хватит что бы без потерь пройти кусты, но стрелял то в тёмную . Через 10 секунд пробежали собаки, лаять начали метрах в пяти.





Пока перезаряжался перелез через завал , увидел Белку с Волчком которые остервенело драли пяточка за лытки , значит все таки попал! Пуля перебила спину и кабанчик ещё был жив и отмахивался как мог. Стрелять возможности не было, поэтому полез добирать с ножом , заколол его под лопатку прихватив за ухо .



Уф , интересная получилась охота. Для собаки моей второй опыт , попался бы большой секач , думаю не остановили бы . Заросли такие, что припереть к стенке собу пять секунд. К финалу уже подоспел Максим Максимыч и один из егерей и мы без труда вытащили двухлетку на чистое. Порося оказался небольшим и не таким уж страшным)), как хотелось бы)) . Загрузив его на квадроцикл , пошли к машине. На этом первый день охоты закончился, нет почти закончился . На кордоне завели замёрзший дизель и отправили съемочную группу домой, а сами сообразили шашлыков и с удовольствием закончили это счастливый день в хорошей компании.



Проснулись уже после девяти, Максим Максимыча не было, очевидно ушёл на съёмки и после лёгкого завтрака отправились охотиться на фазана. Правда выяснилась одна неожиданность, Умка местный специалист по фазану ушла на прогулку с Максимом , очевидно в надежде попасть в кино. )) Мы остались без правильной собаки, лайка моя только начала проявлять интерес к птице, но ждать от неё чудес было бы самонадеянным . В общем вышли в поисках жар птицы, сами.



Фазан к концу сезона настеганный , сидит крепко , пока на хвост не наступишь не взлетает. Но такой фазан к концу сезона самый ценный, как в охотничьем так и в кулинарном плане. Птица жирная , пропитанная ароматами диких трав и ягод. В общем дожали фазанов до реки , где им пришлось все же подняться на крыло , а нам предоставился шанс .



К обеду вернулись в гостиницу , где встретили наших друзей. Пока жарили шашлык, подъехали охотники , судя по номерам из Актюбинска. Долго говорили о чем то с егерем, мне пришлось стать невольным свидетелем разговора , основным тезисом которого было недовольство высокими расценками на путёвки .
Тема постоянно обсуждаемая , поэтому немного углублюсь. Так вот, актюбинцы, отец с сыном спрашивали егеря почему такие дорогие путёвки на фазана , 10000тенге за пять птиц, вот например в кызылординской области путёвка стоит 2000т ....



Сотрудник хозяйства смущался и вроде как даже испытывал от этого неловкость)), не пытаясь ничего объяснить . Будучи человеком неравнодушным и принимающим активное участие в жизни охотничьих хозяйств вступился)). Привёл я простой аргумент , охотничье хозяйство это такой же бизнес как например коров разводить, есть доходы и расходы . Расходы это зарплата двух егерей 2,4мл т , затраты на автотранспорт , подкорку минеральную и натуральную , охрана и тд. Итого около 6мл т .



Доходы много скромнее , сто путёвок на фазана по 10000т , это всего миллион тенге . И если бы не было разводимых кабанов , то убытки из пару миллионов были бы в районе 4-5 . И если фазанарий заработает, то возможно ещё будет проводиться охота на искусственно выращенных . Что даёт возможность надеяться на безубыточность в будущем . А ведь ещё в хозяйстве разводят краснокнижных бухарских оленей и кабанов. Инвестиции в фазанарий и полувольное содержание животных вообще в расчёты не берутся ...



Надо отдать должное, ребята согласились , купили путёвку и поехали охотиться, сказав напоследок , что если бы я им об этом не рассказал , то посчитали бы что это просто барыги спекулируют народным добром))).



Охотничий сезон подошёл к концу, был он по своему интересен и весьма разнообразен. Желаю всем охотникам счастливого Нового Года и отличного сезона в следующем году !!!


Перед Новым Годом улетел на море, где повезло с рыбалкой, марлины, каранксы, груперы, барракуды и даже мурена почтили нашу команду своим вниманием Морская рыбалка в Таиланде



Добавлено через 9 минут
"Омерзительная восьмёрка", Дардамтинские волки, шестой сезон четвёртая серия , "Начало".

Размышляя о высоком , как то незаметно уперлись в свежую волчью тропу, она спускалась с малых Дардамты и км пять до посёлка свернула на запад . Это была целая дорога набитая волчьими лапами. Следы сходились, расходились , совершенно точно , это была "стая Жеки" . Судя по тому что она была слегка припорошена, волки прошли ранним утром. Довольные такой удаче встали на след охотников и мы. Занимался рассвет, солнце ласковыми языками лучей окрашивало окружающий нас горный мир охрой, ночная дымка постепенно растворялась в утреннем бризе, скалы , ущелья , каньоны припорошенные свежим снежком манили своей свежестью и чистотой.

Продолжение читайте по ссылке..

__________________

Не стоит прятаться за чужую спину - в наше время стреляют сзади...

Востаннє редагував Шурави: 13.09.2017 о 18:15.
Шурави зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
16 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Anatol1961 (21.09.2017), Andrey 09 (13.09.2017), Deniz76 (13.09.2017), Eliseych (21.09.2017), Gonivo (13.09.2017), neo160889 (13.09.2017), Slava SL (13.09.2017), Zhuzhik (13.09.2017), Авиатор (13.09.2017), Александр В (20.09.2017), БАКЕНН (13.09.2017), Без Якоря (15.09.2017), Валера М (17.09.2017), Виталий28 (20.09.2017), Зяма1972 (13.09.2017), Тарас (17.09.2017)
Старий 14.09.2017, 05:55   #2 (permalink)
Клубень
 
Аватар для Шурави
 
Псевдо: Олег
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс м, Вихрь 50
Дописи: 23.717
Сказал(а) спасибо: 20.238
Поблагодарили 10.161 раз(а) в 1.991 сообщениях
Типово Re: Охота в Казахстане , сезон 2017

По кольцу, Пятая серия шестого сезона Дардамтинские волки

...Неделя не прошла, а "Пятерка чужаков" уже себя проявила во всей красе. Не знаю откуда они пришли, наверное с севера и сразу определили свободную территорию , у Назгумского котла. Стая разорвала еще одну кобылу и была поймана на месте преступления.
По результатам стрельбы двух ранили. Невероятно, но факт, один из волков был полностью белый, добыт в ОХ Дардамты...

продолжение следует



Добавлено через 13 минут
Шестой сезон Дардамтинские волки
Шестая серия , тайна Чёрного Волка.


))) Говорят забористое название, это уже половина успеха))), охотно поверил в это, когда небольшой отчёт про самку козерога с признаками гермафрадизма , с названием "бородатая женщина" оказался самый популярным)).
Это уже третий выезд по душу "Омерзительной восьмёрки " и опять нам повезло со свежими следами . Сеть осведомителей )), чабанов , таксистов заранее знают , когда ждать охотников и кропотливо собирают информацию о перемещении серых хищников. Приехав вечером в Дардамты мы не поленились и проехали между посёлками в поисках свежих переходов, заглянули и в Назгум. Все чисто, выходов нет, только двойка и одиночка крутятся между Сункаром и Дардамты, далеко не отходят, объедают падаль , да по немногу таскают местных собачек и барашков.



Утро оказалось более плодородным, сначала таксист , а затем чабан сообщили о видовых волках. Довольно скоро обрезали выходные следы, снега тут выпало не более пары см, но сильный ветер подсобил , забив все старые следы снежной пылью. Решили разделиться, мы с Шухратом идём по следам , а Батас с Абике обрезают входные вдоль гор, прошли не более километра и удача, четвёрка только прошла по щели вверх. Батас даже успел увидеть хвост уходящего каскыра. Мы догнали ребят и уже всей группой пошли по следам.



Интересно, восьмёрка почему то разделилась , судя по всему переярков родители разогнали и шли с парой прибылых . Где через 5-6км пара волков присоединилась к четверке, но потом снова ушли. Гон уже закончился видимо пара начала процесс подготовки к отделению разросшегося семейства. Ещё прошли пару км и неожиданно стая распалась по скалистому склону заросшему арчей , начали изучать местность , было много следов и в общем не совсем понятно что тут происходило. Тут в бинокль вижу серую тень, точнее светлое пятно в кустах на противоположном склоне.



Впиваюсь в этот участок глазами и замечаю совершенно отчётливо глаз! Горячей струей понеслась кровь по жилам , создавалось впечатление что серый прячется за кустами . Махнул парням , все мгновенно разложились на скалах . Что то не сходилось , волк прячется только когда тяжело ранен . Поймав зверя в прицел на большой кратности различил сначала морду в крови , а уже затем понял что это ошарашенный баран . Дали команду отбой. Спустились к роднику по следам волчьей стаи и прочитали всю картину произошедшего . Волки поднимались в горы, но неожиданно увидели трёх баранов , которые видимо уже пару дней потерялись, потому что чабанов рядом не было. Разошлись, и с двух сторон сделали загон, одну беременную овцу стащили со скал и задавили в ручье, другую видно не смогли только разодрали морду.





Добычу не тронули, возможно были сытые или мы их столкнули . В общем разбираться было некогда , продолжили преследование . Что бы увеличить шансы, разделились, я пошёл по следам , а егеря взяли правее и по щели обрезали с подветренной стороны. Ближе к двум дошли до крайней точки , когда преследовали восьмёрку в первый раз. Все уже порядком устали и мнения разделились, но неожиданно Шухрат заметил пару! Серые вышли на хребет не менее чем в полутора км от нас , все время оглядывались , но в конце концов легли на дневку. Этот факт всех взбодрил )), но тактического решения видно не было .



Получалось что со своей обзорной точки волкам отлично просматривались все подходы снизу. Вышли с Шухой на скалу рядом (обозначена фиолетовым шариком) , получалось , что единственная возможность перекрыть им отход к ельнику обойти их слева, но это наветренная сторона. Решили попробовать, ущелье судя по всему там было крутое и ветер там мог быть другой , после обеда часто тянет вверх. План был такой , прикрывшись скалами спускаемся в щель , где разделяемся. Я остаюсь и на ногах иду в загон(зелёная линия), охотники обходят волков с юга и перекрывают возможность отхода дальше в горы(желтая линия).



Надо отметить , что снег уже скован прочным настом , который держит серого , но не человека)), как следствие грохот от того когда ломается страшный. Моя задача была выйти через полчаса и зайти на сопку обозначенную зеленой звездочкой(зелёная линия) , откуда мне казалось будет от 400 до 500 метров до серых отмеченных А и В (красные точки) . Если же каскыры ,услышав меня стронуться то попадут под огонь ребят на номерах обозначенных звездочками (бирюзовая Батас , синяя Аблай, желтая Шухрат желтая линия конная тропа) .



Сняв тёплый Аегис от криптек , восхождение начал по часам. Снег выше колена с настом это ещё то удовольствие, ломался он исключительно при переносе веса с одной ноги на другую , невероятно выматывая , уверен самая худшая поверхность из возможных , ходил то в общем не далеко, но на обратном пути начало сводить бицепс бедра, такого в жизни не было. Вскоре подобрался к нужной сопке и тихонько, через кусты, начал изучать склон . Невероятно , Альфа самец лежал на том же месте(отмечен А) !



Суку я не приметил, но мне это и не нужно было . Кобель был практически чёрный , только морда чуть серая, против солнца на белом он казался полным меланистом . Думаю , именно солнце и снег, создали эффект "чёрного" волка, но на фотографиях он всегда был темно-серый , но не чёрный. Получается что и знаменитый Чёрный волк из Кетменя возможно просто серый , хотя кто знает, может там был другой . Конечно я уже был готов к выстрелу и сразу примостился на скале, увидел сквозь ветви арчи этого красавца ещё раз в прицел. Сердце громыхало , но сознание стало чистым , от выстрела меня отделяли считанные мгновения. Что бы не срезать пулю на кустах чуть сдвинулся в сторону и в эту секунду раздался выстрел, но не мой.

Добавлено через 1 минуту
Судя по глухому гулкому выстрелу стреляли из щели . Альфа мгновенно исчез, я шарил по дальнему склону , ожидая его появление там и действительно через пару секунд показался волк , крупной рысью уходящий к спасительной гривке . Времени на раздумья не было и чуть опережая матерую суку (отмеченаВ), а она чётко определилась меньшими размерами и светлым окрасом , выстрелил. Зверь сгорбился , перед мордой взметнулся фонтан снега и резко развернувшись она опрометью кинулась вниз по склону.



Через ещё какое то время началась канонада , десять двенадцать выстрелов, по эхо было слышно что стреляют из разных стволов и разных позиций. Последнюю очередь отнёс на счёт Батаса у которого была СВД . В общем был полон надежд, получалось что все правильно организовали и зверя на номера выставили. В рацию вскоре начали поступать сигналы , Шухрат и Аблай сообщали о подранках . Пошёл проверить место стрела , вдруг зацепил , конечно если стрелять по бегущему на 400м шанс не большой, но всякое бывает)). Проверил , видимых следов попадания нет , оставалось только выйти на подмогу на добро подранков , так как Шухрат сообщал , что у него кончились патроны)).



Заодно по следам удалось расшифровать все что произошло .
Четверо волков поднялись на этот хребет используя глубокий крюк, то есть если бы мы шли по следам они бы нас срисовали , т.к. они были бы гораздо правее , матёрые остались на том месте где мы их впервые увидели и сфотографировали , молодые поднялись (отмечены красными звёздочками) на пятьсот метров выше. Именно их уходящих в горы увидел Шухрат, решив что это наши волки начал стрелять (все выстрелы обозначены белыми линиями), но после моего выстрела понял , что есть волки ниже него и кинулся бегом по хребту, что безусловно было ошибкой . Пробежав сто метров он разминулся с матёрым(красная линия) который прошёл левее него , но за то на него в штык выскочила сука, которая пробежав резко вниз , развернулась в сторону гор(розовая линия).



Аксонометрия возможно даст лучшее представление о особенностях рельефа

На дистанции около 120 м он первым выстрелом перебил ей лапу , после чего она упала , но тут же продолжала бежать. Выскочила на другую сторону гребня где в неё выстрелил Абике и говорит что тоже попал , возможно (вскрытие покажет) , далее она опять перешла на сторону на которой был Шуха и он продолжал в неё стрелять пока не кончились патроны)). Вскоре самка убежала вниз по ущелью. Крови было много, надо было добирать подранка. У меня была господствующая позиция и передав ребятам что бы ехали на помощь к егерю, отправился к своей лошади . В общем встретились в посёлке , волка не нашли, ушёл по чернотропу , который образовался на южных склонах, у Батаса убежала лошадь и он с Абике добирались другой дорогой, а у Шухрата не было фонарика и видимо сил , преследовать зверя. Сегодня утром он отправился на поиск подранка с собаками и благополучно добрал хищника. Все подтвердилось , это была матёрая сука!



Разбор полётов : конечно не может не радовать статистика , шесть организованных охот группой Серые Волки и три результативных , пять в контакте с видовым зверем . Ради интереса проверил расстояния по картам Гугл , серые вышли от предгорий в степь на 10км , и от крайней точки поднялись на дневку на 20км , десять по степи и десять по сопкам , если предположить , что ночевали они на такой же высоте , то получается в день группа делает 40 км . Мы по пересеченке преследовали их 12 км (в одну сторону) , на что ушло шесть часов. Это связанно с постоянными остановками для биноклевания.



В следующий раз нужно попробовать другую тактику, основную группу отправлять вверх по прямой с подветренной стороны, что бы обогнать серых и перекрыть отход в горы. В этой охоте все было прекрасно! Кроме двух моментов: первое надо было холоднокровного Батаса посадить с СВД на хребет, второе не надо было бегать галопом хребту Шухрату . Про индивидуальное стрелковое мастерство молчу, )) но над ним тоже не мешает постоянно работать.
В любом случае все охотники проявили себя как настоящие охотники!)), за что всем большое спасибо!
__________________

Не стоит прятаться за чужую спину - в наше время стреляют сзади...
Шурави зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Anatol1961 (21.09.2017), MERLIN (16.09.2017), Авиатор (14.09.2017), Александр В (20.09.2017), Без Якоря (15.09.2017), Валера М (17.09.2017), Зяма1972 (14.09.2017), РЫБОЕД- ЭКСПЕРТ (11.10.2017)
Старий 17.09.2017, 06:47   #3 (permalink)
Клубень
 
Аватар для Шурави
 
Псевдо: Олег
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс м, Вихрь 50
Дописи: 23.717
Сказал(а) спасибо: 20.238
Поблагодарили 10.161 раз(а) в 1.991 сообщениях
Типово Re: Охота в Казахстане , сезон 2017

Медикаменты для высокогорной экспедиции.

К большому сожалению , Homo sapiens эволюционировал на равнине, а не в горах, поэтому адаптационные механизмы наши не совершенны , взять например особенность организма регулировать частоту дыхания не по количеству необходимого кислорода в крови , а по излишкам углекислого газа в теле. Подробнее на особенностях физиологии останавливаться не буду, желающие могут почитать в соответствующих темах:
Физиология человека в условиях высокогорья,
Физические нагрузки в горах



Все это в конечном счете, приводит к сложности в высокогорье и разным проявлениям горной болезни. Особенно сильны симптомы, когда человек изнуряет себя большими физическими нагрузками в условиях низкого парциального давления кислорода. Проблемы с "высотой" у меня проявляются постоянно , думаю я из числа людей сильнее подверженных "горной болезни". Симптомы начинаю проявляться на высоте от 3000м и выше. На 3600-3800 м над уровнем моря в горах Заилийского Алатау без адаптации становиться совсем не хорошо, к счастью это максимальная высота на которой у нас живут охотничьи виды животных.



Поэтому к подготовке охоты на бхарала (Голубого барана) в Непале отнёсся ответственно. Охота планировалась на высоте до 5000 м , а добыл зверя на высоте 5165м. Помимо увеличения кардиореспираторной выносливости стоял вопрос о повышении гематокрита (количества эритроцитов) , поэтому подготовку можно было разделить на три направления: интенсивные тренировки на высоте выше двух тысяч метров , медикаментозную поддержку организма в этот период и подготовку к большой альтитуде непосредственно перед поездкой и во время ее.



Рекомендации мне давали спортсмены-альпинисты и спортивные врачи , хочу отметить что приведённый ниже список препаратов индивидуален и должен согласовываться с вашим врачем !

Активно тренироваться начал за месяц до вылета, на этот период принимал следующие препараты:
1. Рибоксин - действующее вещество инозин, активизирует процесс кровоснабжения сердечной мышцы, улучшает энергетический баланс миокарда, активизирует обменные процессы в условиях гипоксии, улучшает эластичность сердечной мышцы и тд... 2таблетки в день, утро -вечер.
2. Фолиевая кислота- витамин В9 , активизирует увеличение эритроцитов и процессов восстановления на клеточном уровне ... 2 таблетки в день , утро-вечер.



3. Калия оротат , сокращает время восстановления , повышает производительность , стимулирует эндогенные процессы ... 2 таблетки два раза в день.
4. Мультивитамины Optimen американской компании ON , витамины можно принимать любые , что вам подходят.... 2 таблетки два раза в день
5. Глюкозамин , вещество является строительной основой хрящевой ткани суставов, 2таблетки два раза в день.

За четыре дня до начала пешего маршрута , было необходимо начинать профилактику непосредственно "горной болезни".

1. Диакарб - ацетазоламид , диуретик средней силы , выводит лишнюю воду из желудочков головного мозга, как пишут врачи "основа фармакологической профилактики горной болезни". Многофакторный эффект акклиматизации сделал этот препарат очень популярным у альпинистов 125мг два раза в день. У некоторых людей , я в их числе, вызывает покалывание пальцев рук и ног , а также изменения вкуса газированных напитков. И не забывайте больше пить , препарат мочегонный.



2. Гинкоум - экстракт растения гинко билоба. Этот БАД улучшает эластичность сосудов , кровоснабжение и деятельность мозга, уменьшает вязкость крови, повышает поступление кислорода к органам и тд.. 2 капсулы , два раза в день.
На случай проявления " горной болезни" были припасены другие лекарства .



Для активной терапии.
1. Дексаметазон - синтетический стероид. Оказывает противовоспалительное, противоаллергическое, десенсибилизирующее, иммунодепрессивное, противошоковое и антитоксическое действие. Таблетка под номером 1 в аптечке альпинистов. Принимать при появлении симптомов по одной 4мг таблетке каждые восемь часов.
2. Парацетамол, является широко распространённым центральным ненаркотическим анальгетиком, обладает противовоспалительными свойствами . Принимать 1000мг один раз в день.



Тренировки и медикаментозная терапия дали очень хорошие результаты. Проявлений "горной болезни" практически не было, конечно наблюдалась усталость , но думаю при потере трёх тысяч активных Ккал в день , на любой высоте будешь чувствовать себя уставшим. В нашей группе было четыре человека практически одного возраста и физической подготовки.



Даниель врач из Испании тоже приехал подготовленный и проблем со здоровьем не имел, два других путешественника каталонец Джорди и француз Энтони , оба ! профессиональные горные гиды, проводящие по пол года в горах имели проблемы с горняшкой, пока мы с Дэни не выдали им таблетки . Если говорить об охоте в Непале , ещё бы отметил несколько моментов: обязательно берите солнцезащитный крем с фактором 50, гигиеническую помаду с защитой минимум 20 и фестал, переваривается пища в высокогорье не так как на равнине , нужно помогать ферментами.



Вот пожалуй и все. Берегите себя!
__________________

Не стоит прятаться за чужую спину - в наше время стреляют сзади...
Шурави зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Anatol1961 (21.09.2017), Dimenty (18.09.2017), Dimonchik (17.09.2017), MERLIN (17.09.2017), P.A.S. (02.11.2017), sergey71 (17.09.2017), Slava SL (17.09.2017), Александр В (20.09.2017), БОНДЫК (25.09.2017), Валентин 76 (25.09.2017), Виталий28 (20.09.2017), Зяма1972 (17.09.2017), Роман 37 (17.09.2017)
Старий 20.09.2017, 06:17   #4 (permalink)
Клубень
 
Аватар для Шурави
 
Псевдо: Олег
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс м, Вихрь 50
Дописи: 23.717
Сказал(а) спасибо: 20.238
Поблагодарили 10.161 раз(а) в 1.991 сообщениях
Типово Re: Охота в Казахстане , сезон 2017

Обзор -сравнение новинок в мире смарт часов, моделей серии Fenix5

Пришло время написать обзор -сравнение новинок в мире смарт часов, моделей серии Fenix5. Ещё в январе, на ежегодной выставке ISPO в Мюнхене, мировой лидер производства навигационных систем и смарт часов компания Garmin презентовала следующую модель в линии популярных мультиспортивных часов , с навигатором -Феникс, о чем писал в соответствующем отчёте ISPO2017 . Являясь адептом и последовательным пользователем с первой модели Феникс, с нетерпением, изучал анонсы и ждал поступления новинки в магазины Алматы. Не буду останавливаться на сверх возможностях этих потрясающих приборов, потому как они широко известны , а кому не известны , можно ознакомиться с обзором, которыйделал ранее на Феникс3.

продолжение
__________________

Не стоит прятаться за чужую спину - в наше время стреляют сзади...
Шурави зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
БОНДЫК (25.09.2017)
Старий 25.09.2017, 15:25   #5 (permalink)
Клубень
 
Аватар для Шурави
 
Псевдо: Олег
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс м, Вихрь 50
Дописи: 23.717
Сказал(а) спасибо: 20.238
Поблагодарили 10.161 раз(а) в 1.991 сообщениях
Типово Re: Охота в Казахстане , сезон 2017

Таинственные озера Семиречья , четвертая часть.


Каждый год стараюсь организовать одну экспедицию по местам "где не ступала нога человека" )). Два года назад удалось добраться до легендарного озера Казанколь , на границе Казахстана с Китаем , тогда в общей сложности прошли без малого 200км верхом по абсолютно диким краям ни разу не встретив человека на своём пути. Теперь нужно было пройти всего 60км по горам и посетить одно малоизвестное высокогорное озеро в рамках программы "Таинственные озера Семиречья" вдоль границы с братской Республикой. Ну да обо всем по порядку.



Поездку эту запланировал заранее и чуть смятый сменой стран и обстановок летнего отпуска , приземлился в любимом городе. А уже следующим днём выехал к точке старта. Логистика получалась не простая , маршрут был не кольцевой и нужно было , что бы кто то перегнал машину к кордону куда мы должны были с парой местных добраться за 3-4 дня. Удалось уговорить одного охотоведа и до посёлка где нас ждали лошади ехали в четыре руки.





Сговорившись с проводниками и получив инструкции заехали в горы, что бы сильно не перегружать лошадей , максимально углубились по маршруту. Судя по следам , машин здесь ходит не много и это настраивало на оптимистичный лад.



Конники добрались до экспедиционника далеко после обеда ,и не теряя ни минуты , перегрузив коржыны мы отправились в путь. Целей у экспедиции было несколько, во первых проверить есть ли тропа и в каком она состоянии между этими точками , во вторых изучить ихтио фауну исследуемого озера и попробовав порыбачить. В третьих , хотелось изучить популяцию диких копытных на этом труднодоступном для большинства охотников участке. Забегая вперёд скажу, что все эти цели мы выполнили и даже перевыполнили .



Тем временем солнце быстро теряло высоту по горизонту, горы окрасились глубоким охристым цветом . Пение птиц стало заметно тише , лёгкий горный бриз слегка покачивал траву цветущих лугов на больших опушках пойменного леса по которому шёл наш отряд. Вековой лес готовился ко сну, моя же голова с каждой минутой становилась все яснее и прозрачнее .



Анионо-фитонцидовый коктейль горного воздуха уносил последние паутинки сознания связывающие мой разум с шумными мегаполисами, жаркими странами , социумом человекообразных ... каждый раз ловлю себя на мысли , что в поле обретаю истинное спокойствие и становлюсь самим собой... Только выскочившая маралуха внесла чуть сумбура в окружавший нас дзен.)) Уже в сумерках дошли до старой охотничьей заимки , где и расположились.





Утром с рассветом, оставив основное снаряжение отправились к озеру Кокколь , оно находилось в стороне от основного маршрута , с собой взяли только снасти . Тропа оказалась проблемная, было видно , что ее время от времени используют , но в целом сильно заросшая и местами совсем скальная. Недавно один из охотников читающих мои отчёты , сказал , что то типо: " да че там , красота вокруг , едешь себе на спине у коня..." , и действительно, по фотографиям так и получается )).





Все время стараюсь отчёты сопровождать картинками дающими представление о реальных условиях и ландшафтах, так вот , по настоящему сложных мест на фото нет, так как в эти мгновения не до фотокамеры ))). Не будешь же писать , что от того как сильно сжимал зубы , в непростых местах, на следующий день желваки болят или что пока брод перейдёшь бушующего потока всем богам помолиться успеешь.))



Каждый раз попадая в какое нибудь потрясающее место , думаю :"вот где надо конный -экотуризм развивать, а потом прохожу маршрут и понимаю, что не опытного человека погубить можно.)) "



В общем тропа оборвалась в потоке чистой реки , судя со слов проводников немного поменявшей русло. Река к счастью была не бурная , хоть и полноводная . Кони уверенно стучали копытами по каменистому дну и вскоре, немного замочив ноги мы дошли до озера. Как многие озера в наших горах, это очевидно появилось в результате запора ущелья вызванного землетрясением . Недалеко от истока по сыпухе застучали копыта, оленуха выскочила из зарослей тальника , напуганная нашим обозом.





Очень живописно вписываясь в глубокое ущелье оно полностью оправдывало своё название. Дно озера было покрыто ковром изумрудно зелёных водорослей , а берега подпирали скалы густо покрытые темно-зеленым бархатом тянь-шаньских елей . На верхнем конце озера сразу заметили маралуху с телёнком , они тоже нас услышали и заботливая мать , побыстрее укрыла малыша в чаще леса.





Рыбу мы приметили сразу, среди кочкарника в пойме речка рассыпалась на десяток небольших ручьев , рыба стояла прямо там , темными косяками выдавая своё присутствие и вызывая у всех нас непреодолимый рыболовный голод)). Правда, общая шумиха, кони и четвероногие друзья быстро всю рыбу с отстоя шуганули в озеро, но это нас не остановило и через минут сорок , на червя , наловили османа на жареху.







Быстро почистив и присолив рыбу , отправились в обратный путь. Самый сложный участок решили пройти по воде, точнее, проплыть )). Кони частенько теряли дно под ногами, и нас несло по течению вниз до следующего плеса . Забава эта была всем хороша, кроме неудобной и очень неустойчивой позы, в которой приходилось задирать ноги до седла .





О последствиях такого манёвра мы не догадывались и только на обеденном балагане сообразили, что все вещи в коржынах у всех промокли , кроме вашего покорного слуги))), у которого все в гермомешках . Продукты тоже не пострадали , так как давно использую пластиковые ящики для транспортировки в переметных сумах , а ребята все вещи быстро просушили на дневной стоянке, пока лошади восстанавливались и рыба жарилась. Чуть переждав полуденный зной, заседлали лошадей и снова начали набирать высоту.





Тропа к этому моменту уже шла на высоте 2800м, часто неуютно сбиваясь в тонкую нить у скальных отвесов , кони всякий раз настороженно косились в пропасть, недовольно фырча и прижимая уши . Вскоре вышли на небольшое плато, растянувшееся у подножья скальных массивов . В этот момент, высматривая козерогов на скалах, заметил группу кабанов вместе с полосатиками, их было около двадцати.





Ветер дул от нас, и подойдя метров на 450 мы их столкнули. Почуяв наш запах, кабанчики быстро ушли . Дело было к вечеру, и нужно было определяться с местом для ночлега .Около шести видели ещё небольшую семейку кабанов и несколько сурков, которых тут почему-то не много. Но самый большой сюрприз нас ждал за небольшим увалом, который перешёл наш отряд уже на закате.



Картина, открывшаяся нашему взору, потрясала до глубины души! Будучи первым в строю, я увидел небольшое горное озеро , видимо, моренного типа в неглубокой впадине среди цветущих альпийских лугов . Глубокого синего цвета, отраженного в водной глади синевы вечернего неба , как драгоценный сапфир на дорогом бархате, это озеро зачаровывало красотой своих теней и бликов. Но самое потрясающее , это то, что , как в эдемском саду, вокруг озера отдыхали благородные олени. Грациозные животные неторопливо вставали и попеременно заходили в озеро принимать ванны. Пейзаж дополняла панорама горных тяшьшанских кряжей, уходившая вдаль, делающее это место невесомым, как бы парящим над суетным земным миром.







Все это удалось рассмотреть благодаря суркам )), парой сотней метров до этого отвлекших наших адвортерьеров , которые, прибежав, конечно, разогнали эдемский мир вокруг маральего озера(( Кстати, посмотрел, на картах его нет, поэтому теперь буду называете его так.))





Покрутив биноклем по сторонам, на дальнем склоне увидел большую группу каких-то копытных. Мнения разделились , ребята считали что это пул самцов марала , а мне больше казались похожими на кабанов, смущал только размер. Поэтому пока парни ставили чай, решил подъехать поближе , чтобы подснять хорошенько и выяснить окончательно , кто же это. За мной опять увязалась собака, и как я ее не гонял, она все равно не отходила.





Переехав очередную гривку, увидел пару маралов , пасшихся на лугу, они меня тоже заметили и с интересом рассматривали , не понимая , что я за зверь. К одной самке удалось подъехать метров на 70, и , наверное, подпустила бы ещё ближе, но тут снова собакен подвёл , с звонким лаем бросился на животное. Грациозно отбежав метров на 100 ко второй самке , маралуха развернулась и, громко гавкнув, пошла в атаку.



Барбос не ожидал такого и попятился ))). Со стороны все это выглядело очень забавно, две маралухи, поочередно топая ножкой , присвистывая , гоняли незадачливого пса . Который в конце концов ретировался и , поджав хвост, убежал в лагерь .





Я же начал искать группу "неизвестных " копытных, видимо из-за лая, поднятого "дружком", они начали уходить. Качественной съёмки не получилось, но стало понятно , что это большой табун кабанов, пара штук очень большие !



Вернулся к озеру, в последних лучах света , не отказал себе в удовольствии искупаться в Маральем озере . Быстро поставили лагерь, и только в сумерках успел немножко поспотить в подзорную трубу. На снежнике под скалами рассмотрел какое-то движение, был уверен , что это козероги вышли пастись, но оказалось маралы.





Один за другим они выходили и выходили , самки, самцы телята , только взрослых особей было не менее тридцати . В финале вышел папа с деревом на голове , уфф... это если у него в июне такие рога, то что будет к сентябрю ?! Уже по восемь отростков с таким размером , может и на рекорд потянуть . Очень удобной оказалась съёмка через подзорную трубу , светосильная оптика , плюс хорошая матрица , позволили сильно вытянуть качество изображения, пробовал на Соньку , вообще ничего не видно.





Не трудно догадаться , что вся наша концессия пребывала в отличном настроении . На плитке ароматом шкворчало жаркое, в чайнике заваривался ароматный чай с чабрецом , день завершался , а мы все, с удовольствием пересказывая друг другу впечатления дня, находились в состоянии полного счастья )), охотников за приключениями и новыми эмоциями.



Солнце ещё окончательно не потеряло своей силы , но уже вышла полная луна . Где-то на втором чайнике , вижу идёт кто-то к нам. В общем, за те пару часов , что мы обосновались на "маральем " , собственники неоднократно пытались нас прогнать со своего места , недовольно фырча и цокая c разных сторон . Но это был другой зверь, Хозяин ! Довольно крупный для тяньшанского подвида косолапый, ничего не подозревая, шёл прямиком к нашему лагерю . Ветер был от него, и сумерках он нас и не приметил.



Тщетно пытался провести фотосессию, но на такой выдержке зафиксировать его никак не получалось. Подпустив босого метров на сто , начали шуметь, он конечно остановился и вытянулся , но уходить не собирался и только когда собаки побежали, он пустился наутёк . Хоть как-то эти барбосы оправдали своё существование и всю ночь нас охраняли от нежданных гостей. Видео чуть лучше получилось , смонтирую как нибудь.

Ночевали в палатках, я ка обычно в своей хаски, удачная очень палатка, спальник мармот на 0 градусов, и надувной матрасик на пуху. В общем все как обычно.))



Поднялись рано утром , дни стояли жаркие, кони сильно уставали на жаре , нужно было выйти пораньше и попытаться успеть дойти до егерского пункта . Участок третьего дня был самым сложным , где идёт тропа, знали весьма приблизительно. Как оказалось, торную тропу мы прошли и к полудню совсем выбились из сил, какая-то тропа была, но что это за трек было непонятно , может козьи тропы , а может нет. Теки кстати тоже показались, самок с чебушатами было очень много, рогачи видимо на снегу.





Зажатые в глубоком скальном ущелье приходилось из раза в раз останавливаться и буквально прорубаться через завалы и бурелом. В какой-то момент хотели уже возвращаться и искать другую дорогу. Снизу река так грохотала , что казалось пройти там шансов ноль. Тут я вспомнил , что есть навигатор , в котором были закачены "генштабовские" карты , начал проверять, где мы, и сразу нашёл, где проходит тропа .



Вот так, ориентируясь по навигатору , спустились в ущелье , где нашли брод , отмеченный, видимо, собирателями рогов, от которого шла уже почищенная тропа на следующий перевал. От него за пару часов дошли до нашего кордона.

__________________

Не стоит прятаться за чужую спину - в наше время стреляют сзади...
Шурави зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
anton_kylinich (25.09.2017), matrix (26.09.2017), MERLIN (26.09.2017), Александр В (25.09.2017), Без Якоря (27.09.2017), БОНДЫК (25.09.2017), Гена (26.09.2017), Зяма1972 (25.09.2017)
Старий 03.10.2017, 04:08   #6 (permalink)
Клубень
 
Аватар для Шурави
 
Псевдо: Олег
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс м, Вихрь 50
Дописи: 23.717
Сказал(а) спасибо: 20.238
Поблагодарили 10.161 раз(а) в 1.991 сообщениях
Типово Re: Охота в Казахстане , сезон 2017

Все об охоте на сурка в горах Казахстана
То чего вы не знали об охоте на сурка


Форменная не справедливость сподвигла меня взяться за этот большой материал)). Случайно услышал разговор двух охотников в одном охотничьем магазине, судя по всему , один предлагал другому поехать поохотиться на сурка, -"что?! , возмущённо отвечал другой, да это же крыса, переносчик чумы ..." и все в таком духе. Невзирая на природную скромность )), пришлось встать на защиту этого полезного и обаятельного зверя.



Начнём с того, что сурки относиться к семейству беличьи , то есть это белки, которым не хватило деревьев ))), во вторых , в отличии от представителей семейства мышиных эти животные преимущественно вегетарианцы , рацион сурков это все , корешки да семена . В третьих, сурок это не только ценный источник диетического мяса, но и лекарственного жира, ценные свойства которого человек использует не одно тысячелетие . В колониях сурков действительно могут быть блохи заражённые вирусом чумы, но в нашем регионе очагов этого вируса не наблюдается и мясо проходит термическую обработку , где уже при 60С погибают все вирусы.



Сурок широко распространён практически по всей территории Казахстана , от степной зоны до альпийской . Практически на всей территории республики это охотничий вид, в степях -байбак или степной сурок, в горных районах - серый , исключением является высокогорная популяция редкого сурка Мензбира на крайнем юге страны. Эти земляные белки живут колониями , достигающие иногда сотен животных. Более ста лет сурка добывали в промысловых целях , на жир и ради меха. Мех сурка при окраске сложно отличить от норки и до двухтысячных годов его принимали сибирские скорняки . Правда китайская меховая индустрия обесценила ценный ресурс и сегодня мех сурка не в цене.



Сурковый жир добывают до сих пор , в том числе в промысловых целях, слышал что работают охотники в центральном и восточном Казахстане. По наблюдениям колонии этих животных даже при постоянной промысловой охоте не деградируют , численность хорошо восстанавливается при увеличении кормовой базы , за счёт увеличения рождаемости, промысел идёт перед тем как животные залягут в спячку, для получения максимального количества сурчиного жира . Жир этот используют как лекарственное -заживляющее средство наружного применения, так и для лечения легочных заболеваний . Говорят по лечебному эффекту он значительно превосходит собачий и барсучий жир.



Но мы рядовые охотники охотимся на сурка в первую очередь из за вкусного мяса . Не могу сказать , что часто выезжал охотиться на сурка, но всегда брал лицензию для добычи на "котёл " в разведывательных экспедициях или во время охоты на копытных. Весенний запрет в этом году сместил акценты)), охотники соскучившиеся по полю буквально с первых дней открытия охоты , отправились в угодья. Мы тоже , своей небольшой группой отправились в охотничье хозяйство Дардамты известное своей хорошей популяций сурка.



В хозяйстве фактически есть три популяции, самая большая в предгорьях , на не высоких холмах у основания Кетменьского хребта. Мне приходилось охотиться на участках между посёлками Кетмень и Сункар , здесь много прекрасных мест для организации лагеря на берегу реки или небольших ручьев. Особенно интересны эти участки для любителей высокоточной стрельбы, возможностью выбора разных дистанций для охоты. Отмечу, что весьма эффективно можно охотиться с гладкоствольным оружием, для этого используют дробь третьего номера , обычно охотник залегает недалёко , в пределах 15-20м от норы и ждёт выхода зверька, а затем метким выстрелом в голову добывает трофей.





Сурок крепкий на рану зверь и при не точном попадании уходит в нору, порой очень глубоко. Поэтому желательно иметь прут из стальной проволоки 6мм с крючком , для извлечения битого сурка. Раскапывать норы правилами охоты запрещено , да и не эффективно , норы у сурков уходят глубоко под землю имеют разветвлённую многоуровневую структуру. Погибшего зверька из норы к вечеру наружу вытолкнут сородичи и съедят падальщики . Правилами охоты, использование мелкокалиберного оружия с патронами кольцевого воспламенения, запрещено!


Другая популяция сурков занимает лесной пояс и отличается от предгорной другими сроками залегания и выхода из спячки. День - 15 е июня не просто выбран охотоведами для начала охотничьего сезона на сурка, обычно к этому моменту сурки полностью перелиняли и как говорят охотники "вышли" .



Многие промысловики считают что до этого момента мясо сурка имеет неприятную отдушку , связанную с процессом линьки. Но мы этого на крайней охоте не заметили, из за поздней и холодной весны, к открытию охоты высокогорный сурок ещё не полностью "вышел" , на качестве мяса это не сказалось. Хорошая лесная популяция сурка есть в ущельях Большие и Малые Дардамты, там очень удобно расположен кордон-гостиница охотничьего хозяйства Дардамты . Место отлично подходит для комфортных групповых выездов с банькой и шашлыками .Там же , находиться известный волчий переход , где из года в год попадаются охотникам серые хищники . Думаю и в других ущельях ОХ Дардамты есть лесная популяция сурков, егеря всегда подскажут куда можно встать с палаткой , укрывшись от городской суеты и зноя.



При добыче сурка, важно, как можно быстрее его выпотрошить , снять шкуру с тушки и вырезать подмышечные железы . В июне сурок пока не жирный, но позже становиться очень упитанным, поэтому для приготовления нужно весь жир удалить , иначе вашей печени конец, очень жирное блюдо получается ))). Как и у любого животного, качество мясо сильно зависит от пола, возраста и кормовой базы животного. Самыми вкусными бывают сеголетки (молодые сурчата) , в которых мяса не много , но оно ,как говориться, тает во рту...



Конечно , охотник старается выбрать трофей побольше)), бывает к концу сезона добывают сурков по 10-12 кг , но вкусовые качества этих стариков соответственные , все наверное пробовали старого кошкара, который большой но не вкусный)). Оптимальны для добычи зверьки 2-3 лет , весом пару кг. Многие городские охотники топят сурчиный жир для лечебных целей. Делают это на водяной бане , жир перетапливается хорошо и храниться в холодильнике. Как его использовать в лекарственных целях можно почитать в интернете.



Третья, самая высокогорная популяция - альпийская . В охотничьем хозяйстве Дардамты эти сурки живут на высоте почти 3000м над уровнем моря. Заехать на машине можно со стороны Кетменьского перевала , по дороге соединяющей долину реки Шолкадусы и территорию Уйгурского района . Эти сурки как и лесные , могут не залегать в летнюю спячку и бывает попадаются даже в сентябре , до первого снега.



Именно эти две популяции подкармливают охотников пока они охотятся на копытных. В интернете много написано о разных рецептах блюд из мяса сурка, много обсуждений того что оно с запахом и как с этим бороться всевозможными способами... , но на самом деле все просто. Само по себе , мясо молодого сурка запаха не имеет, добывайте животное точным выстрелом в голову, если стрелять по кишкам , сами понимаете , требуха не французский одеколон ))), немедленно удаляйте кишки , шкуру , жир и железы.



Гарантированно работает предварительное отваривание, поварите мясо минут 10-15 , затем воду слейте , а мясо используйте так, как будто оно сырое. Мы обычно готовим жаркое с картошкой : отварного сурка режем на кусочки , обжариваем в масле с луком до золотистой корочки , затем тушим минут сорок и в конце добавляем морковь и картошку со специями! При полуготовности заправляем банкой пива и специями !



Уверяю , любой гурман одобрит это блюдо! Ещё , всеми любимым блюдом является хе из сурка: хорошенько поварив мясо , минут тридцать , делим тушку на кусочки , добавляем порезанную соломкой морковку , чеснок , лук , острый перчик чили ,кинза , заливаем уксусной эссенцией и раскалённым маслом заправленным солью и перцем и вуаля !



Лучшая закуска всех времён и народов!





Но главное, это конечно возможность вырваться из душного города, насладиться дикой природой в компании друзей, посидеть у костра , налюбоваться бескрайними галактиками космоса , почувствовать себя по настоящему живым ...
__________________

Не стоит прятаться за чужую спину - в наше время стреляют сзади...
Шурави зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Александр В (03.10.2017), БОНДЫК (03.10.2017), Валентин 76 (03.10.2017), Деснянец (06.10.2017)
ВідповідьПереход на главную страницу


Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1)
 

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.
Trackbacks are Увімк.
Pingbacks are Увімк.
Refbacks are Увімк.


Схожі теми
Тема Автор Розділ Відповідей Останній допис
Модельный ряд Finval. Сезон 2017. ferro_dn Finval 31 20.01.2019 22:01
Гонки Ф-1.Сезон 2015г. MERLIN Общалка 50 28.11.2015 18:40
Формула-1 сезон 2013г MERLIN Общалка 4 14.04.2013 11:28
Скоро сезон. Dmitri4 76 Москва-2 12 04.04.2011 11:26
СЕЗОН - 2010 MERLIN Охота 8 18.07.2010 14:34


Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 06:16.


vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2025 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0