Re: Котлеты из щуки.
А вы знаете, что лука в фарше должно быть два вида? Сырой и слегка обжаренный, желательно на оливковом масле. Немного картошки и сала - 100%. А еще яичко не забудьте, но самое главное, это в какой пропорции что положить. Извините но написать про это не могу, только под страхом смертной казни. Жена не колется никак, только на пробу.
P.S. даже из замороженной получаются как из свежей.
__________________
stp ,зачем ты кинул меня на деньги?
|