 |
Цитата: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Очень доволен чугуном.
|
|
 |
|
 |
|
Чугун это вещь в себе... просвети плиз чем именно доволен?
Теперь ИМХО: Имею штук 5 чугунных сковородок разной глубины и диаметра + "глэчыкы" для печи (запекание всяких вкусностей в "топке"), пользую редко и как ежедневную посуду не рассматриваю вообще.
Причины
1. вес - поднять конечно можно, но небрежность в опускании предполагает кашу из осколков в мойке, вмятины в мойке (нерж) сколы в мойке (эмаль)
2. негигиеничность - чугун нельзя мыть начисто, надо оставлять пленку из канифоли (читай полимеризированный жир, обычно растительный), иначе ржавееть... ржа та еще пакость
3. оперировать им можно или кочергой (глэчики) или толстой прихваткой/полотенцем ибо ручки горячи так же как и рабочая поверхность.