Lomakin, все что может показывать такой индикатор - наличие давления. Но давление паровой фазы будет одинаково пока есть жидкая фаза. От полного картриджа, до 10% его объема давление будет одинаково. Естественно выход газа во время работы будет разный. 
Как верно говорит 
Andrey77 - только по весу можно понять. А тут явно не вес проверяется.
Добавлено через 3 минуты
  
    
    
      
        
        
          
            
              | 
            
            Цитата: | 
            
              | 
           
         
         | 
        
         | 
        
        
        
         | 
        
        
        
         | 
       
     
    
      
        | 
         | 
         | 
        
         | 
       
      
        | 
         | 
        
        все держится на репутации производителя и следованию инструкциям. их не в сарае же делают.
         | 
        
         | 
       
      
        
          | 
        
         | 
        
          | 
       
     
     | 
  
Если я верно понимаю происходящее на картинке, то баллон прокалывается в момент его подключения. То есть мы его взвесили, убедились, что он полный, подключили и дальше уже ничего проверить не можем. Если где-то есть минимальная утечка, то о ней мы узнаем только когда выйдет практически весь газ. Работоспособность устройство потеряет раньше. 
Кстати, запираемый "спичкой" баллончик по сути ничем не отличается. Как только он подключен - все одно.