![]() |
Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детства
У темі 1 долучень
Набор для приготовления 5 литров живого кваса. Квас на вкус как был раньше бочках. Прост в приготовлении размешать и поставить бродить на 12 часов.
Один раз попробуете и будете пить его постоянно. На природе, в походе и дома. Везде где есть доступ к питьевой воде. В наборе всё для приготовления, все пропорции соблюдены. Без химии и консервантов. На основе сусла. Эко квас так сказать.Только добавить сахар по вкусу и воду. Цена - 25 грн за набор на 5 литров. Укрпочта от 18 грн. Новая почта, либо по Киеву доставка 25-30 грн. Самовывоз левый берег. Вес набора 0,170 грамм. Итого 5 литров отменного кваса за 25 грн. Пишите в лс, звоните 0739708191 либо на почту citykvas@gmail.com |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Пару заметок всем кто уже пробует, и на будущее.
1.Если прохладно при брожении хоть 25° то держите немного дольше, часов 16. 2. Чтоб меньше потерять газа (если переливаете в мелкую тару) Перелив-закрутите бутылки и дайте постоять в тепле для востановления, потом в холод. Ответ к нижнеиу посту: Пробовал изюм, не то немного, так как акцент на бочковой все таки , и на простоту приготовления . Можно мед вместо сахара. Тут на-вкус и цвет, можете попробовать добавить. |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
А изюм в готовый квас не пробовали для эксперимента? Для повышения газообразования и добавления резкости?
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Всем доброго дня.
Кто попробовал , если не затруднит то поделитесь впечатлениями. А то пусто в теме . Пусть народ знает. Всем спасибо. |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Ещё не пробовоал, было не до того.
Но не забыл, как сделаю, отпишусь. |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
тожсамое
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
и я тоже...потепления жду))
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Не забыл. Скоро.
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
как и все :-)) думаю на майские сделать
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Я в прошлом году делал. по вкусу лучше чем в кегах с неясными названиями.
на вкус также влияет кол-во сахара, температура и время выдержки. Мне больше нравится на два дня больше выдержки от инструкции. Дно бутыля 6 л выдавливает. что он не может стоять вертикально. При изготовлении главное придерживать технологии- не убить дрожжи сильно нагретой водой. Для этого использовал градусник. п.с. Химики категорически не рекомендуют запивать водку любым квасом!!! |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Цитата:
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Цитата:
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
У темі 1 долучень
Пошла жара!
Советую разводить все в теплой воде, потому что в холодной нифига не растворяется. Особенно сусло. Но и не перегрейте воду, а то все убъёте. |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Делал!:ok:
Бомба!!!:cool2: Но вместо воды оказался под рукой березовый сок!:smuschenie: "Это был писец", выдул за полтора дня 5л.:happy::happy::happy: Вспомнил детство! Благодарю!!!:*-)%* |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Цитата:
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Цитата:
P.S.умник:-)):-)):-)) |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
С берёзовыми соком надо быть осторожным тем, у кого проблемы с почками. Песок и камни выгоняет без предупреждения.
|
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Вчера поставил, сегодня готов :cool2:
Квас бомба :ok: P.S. Нигде не нашел производителя :neznayu: |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Идеальный рецепт.
Две по 5 делаю, когда первая заканчивается ставлю опять две по пять, когда вторая пятерка из первой партии заканчивается вторая партия уже отлично настоялась.. А то я сделал десятку и забыл сделать новую, так-вышло что считай день воду пить, пока новый охладится. |
Re: Квас наборы на 5 литров. Бочковой квас из детс
Цитата:
|
Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 05:38. |
vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2025 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010