День рождения Клуба (4 года)! - Форум водно-моторного Клуба Фрегат

в1961 · 31.10.2013, 18:35

Сегодня опять встречался....утряс некоторые моменты. Ещё раз ненавязчиво напомнил, что водку и воду берём сами.Сказала, что воду может взять для нас у своих поставщиков по их цене.Завтра меню будет у меня в почте, сам уезжаю в Страхи. В воскресенье выставлю на обсуждение.

в1961 · 02.11.2013, 20:41

Выкладываю меню, читайте, разбирайтесь....
Банкет день охотника

дата 7 декабря суббота
к-во человек_100

Назва страви
Вихід
Ціна
К-ть
Сума
Асорті банкетне "Рибні дари" 200 130,00 14 1820
Асорті банкетне "М'ясний викрутас" 200 100,00 14 1400
Буженина та домашня ковбаса з хріном 200 100,00 14 1400
Асорті «Сало-грай»
Сало копчене, сало спец посолу трьох сортів 150 30,00 14 420
Скумбрія 150 50,00 14 700
Асорті банкетне "соління з бочки" 250 65,00 28п/14т 1820
Смачні грибочки з бочки
Грибне асорті, цибуля, часник, зелень 150 40,00 28п/14т 1120
Салат "Грецький"
Помідор, огірок, перець, салат лола-роса, сир фета, грецький горіх, чорні оливки, оливкова олія, лимон, зелень
200 50,00

28п/14т 1400
Салат "Олів'є"
Шинка , картопля морква, яйця, зелений горошок, свіжий огірок, зелена цибуля, майонез, зелень
200 50,00

28п/14т

1400
Салат "Телячий язичок" 200 65,00 28п/14т 1820
Язик заливний 100 30,00 70п/14т 2100
Кров’яночка домашня з шкварочками 200 40,00 35п/14т 1400
Деруни з шампіньйонами 200 35,00 35п/14т 1225
Риба в тісті 100 30,00 42п/14т 1260
М,ясо по-французськи
З цибулею та сиром 100 35,00 58п 2030
Котлета по-одеськи
Фарширована сиром 150 40,00 56п/112шт 2240
Картопла по_селянськи 200 25,00 70п/14т 1750
Соус тар-тар 75 15,00 14 210
Набір соусів
(хрін, гірчиця, аджика) 225 25,00 14 350
Хліб порція 2,00 200 400
Узвар плодово-ягідний літр 30,00 28л/14гр 840

stp · 02.11.2013, 20:42

Цитата:

Допис від в1961


	Выкладываю меню, читайте, разбирайтесь.... http://freemail.ukr.net/attach/get/1...%B8%D0%BA1.doc

Так не видно.
Сохрани на своем компьютере и потом вставь сюда

Гена · 02.11.2013, 20:44

Цитата:

Допис від в1961


	Выкладываю меню, читайте, разбирайтесь.... http://freemail.ukr.net/attach/get/1...%B8%D0%BA1.doc

Витя, давай логин и пароль быстро.

в1961 · 04.11.2013, 21:47

Меню кто то читал????

Гена · 04.11.2013, 21:49

Цитата:

Допис від в1961


	Меню кто то читал????

Ну так логин и пароль на свою почту

, прочитаем.

в1961 · 04.11.2013, 21:51

АП!!!!!

Цитата:

Допис від в1961


	Выкладываю меню, читайте, разбирайтесь.... Банкет день охотника дата 7 декабря суббота к-во человек_100 Назва страви Вихід Ціна К-ть Сума Асорті банкетне "Рибні дари" 200 130,00 14 1820 Асорті банкетне "М'ясний викрутас" 200 100,00 14 1400 Буженина та домашня ковбаса з хріном 200 100,00 14 1400 Асорті «Сало-грай» Сало копчене, сало спец посолу трьох сортів 150 30,00 14 420 Скумбрія 150 50,00 14 700 Асорті банкетне "соління з бочки" 250 65,00 28п/14т 1820 Смачні грибочки з бочки Грибне асорті, цибуля, часник, зелень 150 40,00 28п/14т 1120 Салат "Грецький" Помідор, огірок, перець, салат лола-роса, сир фета, грецький горіх, чорні оливки, оливкова олія, лимон, зелень 200 50,00 28п/14т 1400 Салат "Олів'є" Шинка , картопля морква, яйця, зелений горошок, свіжий огірок, зелена цибуля, майонез, зелень 200 50,00 28п/14т 1400 Салат "Телячий язичок" 200 65,00 28п/14т 1820 Язик заливний 100 30,00 70п/14т 2100 Кров’яночка домашня з шкварочками 200 40,00 35п/14т 1400 Деруни з шампіньйонами 200 35,00 35п/14т 1225 Риба в тісті 100 30,00 42п/14т 1260 М,ясо по-французськи З цибулею та сиром 100 35,00 58п 2030 Котлета по-одеськи Фарширована сиром 150 40,00 56п/112шт 2240 Картопла по_селянськи 200 25,00 70п/14т 1750 Соус тар-тар 75 15,00 14 210 Набір соусів (хрін, гірчиця, аджика) 225 25,00 14 350 Хліб порція 2,00 200 400 Узвар плодово-ягідний літр 30,00 28л/14гр 840

Гена · 04.11.2013, 21:54

Витя, а чего выход всего максимум 28 штук Это на 100 человек. Или может чего не понял.

в1961 · 04.11.2013, 22:12

Гена, я попросил сделать меню до 300грн. с человека.

stp · 04.11.2013, 22:47

Цитата:

Допис від в1961


	АП!!!!!

В аттаче меню в удобочитаемом формате.
Но мне кажется что еды тут мало.
Хотя я не специалист конечно...

Может кто-то у рестораторов проконсультироваться?????

в1961 · 04.11.2013, 23:04

Подсчитал до соусов, закуски тянут на 88кг....
плюс напитки и хлеб.....и водка......может и мало.

Гена · 05.11.2013, 01:53

Показал меню жене. Сказала, что есть нечего на 100 человек. И возмутило её соленья по 65 грн и салат язычок тоже по 65 грн.

31.10.2013, 18:35	#1 (permalink)
в1961 Активный участник Псевдо: Виктор Звідки Ви: Киев Карапь: ФинВал 475 Яма-70 Дописи: 17.213 Сказал(а) спасибо: 9.228 Поблагодарили 14.853 раз(а) в 4.277 сообщениях	Re: День рождения Клуба (4 года)! Сегодня опять встречался....утряс некоторые моменты. Ещё раз ненавязчиво напомнил, что водку и воду берём сами.Сказала, что воду может взять для нас у своих поставщиков по их цене.Завтра меню будет у меня в почте, сам уезжаю в Страхи. В воскресенье выставлю на обсуждение. __________________ Ну, за рыбалку!!!

02.11.2013, 20:41	#2 (permalink)
в1961 Активный участник Псевдо: Виктор Звідки Ви: Киев Карапь: ФинВал 475 Яма-70 Дописи: 17.213 Сказал(а) спасибо: 9.228 Поблагодарили 14.853 раз(а) в 4.277 сообщениях	Re: День рождения Клуба (4 года)! Выкладываю меню, читайте, разбирайтесь.... Банкет день охотника дата 7 декабря суббота к-во человек_100 Назва страви Вихід Ціна К-ть Сума Асорті банкетне "Рибні дари" 200 130,00 14 1820 Асорті банкетне "М'ясний викрутас" 200 100,00 14 1400 Буженина та домашня ковбаса з хріном 200 100,00 14 1400 Асорті «Сало-грай» Сало копчене, сало спец посолу трьох сортів 150 30,00 14 420 Скумбрія 150 50,00 14 700 Асорті банкетне "соління з бочки" 250 65,00 28п/14т 1820 Смачні грибочки з бочки Грибне асорті, цибуля, часник, зелень 150 40,00 28п/14т 1120 Салат "Грецький" Помідор, огірок, перець, салат лола-роса, сир фета, грецький горіх, чорні оливки, оливкова олія, лимон, зелень 200 50,00 28п/14т 1400 Салат "Олів'є" Шинка , картопля морква, яйця, зелений горошок, свіжий огірок, зелена цибуля, майонез, зелень 200 50,00 28п/14т 1400 Салат "Телячий язичок" 200 65,00 28п/14т 1820 Язик заливний 100 30,00 70п/14т 2100 Кров’яночка домашня з шкварочками 200 40,00 35п/14т 1400 Деруни з шампіньйонами 200 35,00 35п/14т 1225 Риба в тісті 100 30,00 42п/14т 1260 М,ясо по-французськи З цибулею та сиром 100 35,00 58п 2030 Котлета по-одеськи Фарширована сиром 150 40,00 56п/112шт 2240 Картопла по_селянськи 200 25,00 70п/14т 1750 Соус тар-тар 75 15,00 14 210 Набір соусів (хрін, гірчиця, аджика) 225 25,00 14 350 Хліб порція 2,00 200 400 Узвар плодово-ягідний літр 30,00 28л/14гр 840 __________________ Ну, за рыбалку!!! Востаннє редагував в1961: 02.11.2013 о 21:27.

04.11.2013, 21:47	#5 (permalink)
в1961 Активный участник Псевдо: Виктор Звідки Ви: Киев Карапь: ФинВал 475 Яма-70 Дописи: 17.213 Сказал(а) спасибо: 9.228 Поблагодарили 14.853 раз(а) в 4.277 сообщениях	Re: День рождения Клуба (4 года)! Меню кто то читал???? __________________ Ну, за рыбалку!!!

04.11.2013, 21:54	#8 (permalink)
Гена Клубень Псевдо: Гена Звідки Ви: м. Київ, Карапь: ---------------------- Дописи: 15.285 Сказал(а) спасибо: 4.540 Поблагодарили 4.495 раз(а) в 2.709 сообщениях	Re: День рождения Клуба (4 года)! Витя, а чего выход всего максимум 28 штук Это на 100 человек. Или может чего не понял. __________________ 067 598 00 00 Командери, гвинти, прилади контролю та інша комплектація до човнів.

04.11.2013, 22:12	#9 (permalink)
в1961 Активный участник Псевдо: Виктор Звідки Ви: Киев Карапь: ФинВал 475 Яма-70 Дописи: 17.213 Сказал(а) спасибо: 9.228 Поблагодарили 14.853 раз(а) в 4.277 сообщениях	Re: День рождения Клуба (4 года)! Гена, я попросил сделать меню до 300грн. с человека. __________________ Ну, за рыбалку!!!

04.11.2013, 23:04	#11 (permalink)
в1961 Активный участник Псевдо: Виктор Звідки Ви: Киев Карапь: ФинВал 475 Яма-70 Дописи: 17.213 Сказал(а) спасибо: 9.228 Поблагодарили 14.853 раз(а) в 4.277 сообщениях	Re: День рождения Клуба (4 года)! Подсчитал до соусов, закуски тянут на 88кг.... плюс напитки и хлеб.....и водка......может и мало. __________________ Ну, за рыбалку!!!

05.11.2013, 01:53	#12 (permalink)
Гена Клубень Псевдо: Гена Звідки Ви: м. Київ, Карапь: ---------------------- Дописи: 15.285 Сказал(а) спасибо: 4.540 Поблагодарили 4.495 раз(а) в 2.709 сообщениях	Re: День рождения Клуба (4 года)! Показал меню жене. Сказала, что есть нечего на 100 человек. И возмутило её соленья по 65 грн и салат язычок тоже по 65 грн. __________________ 067 598 00 00 Командери, гвинти, прилади контролю та інша комплектація до човнів.

Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1)

Схожі теми
Тема	Автор	Розділ	Відповідей	Останній допис
День рождения клуба в Херсоне	Андрей Херсон	Херсон	101	17.12.2012 11:55
День рождения клуба (3 года)	stp	Клубные мероприятия	171	05.12.2012 22:38
День рождения Клуба! (двухлетие)	Fix	Клубные мероприятия	190	07.12.2011 21:43
День рождения клуба?	Чехардон	Клубные мероприятия	63	21.10.2010 18:36