Кто и как делает домашний алкоголь

[VOLKOV]

Цитата: Допис від stp  Тоже хочу освоить производство. За месяц поисков в интернете сделал вывод что технология должна быть только НБК. Уже определился с комплектом оборудования. Осталось только решить вопрос доставки этого комплекта из Таганрога в Украину.

Зачем доставка? Можно и тут сделать, благо руки есть)))


Вопрос только чуть в другом - нужно начинать в данном направлении с малого и самому познавать хотя бы азы, остальное по мере обучаемости придёт само. ИМХО.

[stp]

Цитата: Допис від SRTmaXX  Зачем доставка? Можно и тут сделать, благо руки есть)))

Можно конечно и Мерседес на ЗАЗе сделать.
А вот что получится...

[Ярослав JK]

Цитата: Допис від SRTmaXX  Зачем доставка? Можно и тут сделать, благо руки есть))) Вопрос только чуть в другом - нужно начинать в данном направлении с малого и самому познавать хотя бы азы, остальное по мере обучаемости придёт само. ИМХО.

Послушайте, кто-то серьезно сам занимался этим оборудованием и понимает, зачем оно нужно? Я занимался, сделал для себя комплекс, с автоматикой и наворотами. Главное оказалось совсем не в оборудовании. Нужно научиться делать затор, подобрать режимы дистилляции, правильно делать сортировку, сделать самому хорошие чипсы и пр. и пр. Относительно дорогое покупайте, когда "созреете". Процесс перегона это процентов 20 работы... Для дистиллята отличного качества оказалось достаточно или пленочной колонны, или описаной выше обдуваемой спирали. Не тратьта зря деньги.