Форум водно-моторного Клуба Фрегат

Назад   Форум водно-моторного Клуба Фрегат > Обо всем > Отдых, путешествия > На природу

Відповідь
 
LinkBack Параметри теми Параметри перегляду
Старий 24.10.2020, 20:47   #1 (permalink)
Активный участник
 
Псевдо: Ярослав
Звідки Ви: Киев
Карапь: Крым
Дописи: 3.675
Сказал(а) спасибо: 1.409
Поблагодарили 2.857 раз(а) в 1.080 сообщениях
Типово Re: Грибы

Цитата:
Допис від Niyazovitsh Переглянути допис
Доброго времени суток!)

Вопрос к опытным охотникам за грибами:
Хочу собрать немного белых и наморозить на зиму)
И при этом минимально потратить времени и сил
( так как и помимо грибов забот хватает)
Белый гриб перед заморозкой обязательно проваривать?
(в инете способов много и с проваркой и без, но тех людей я не знаю , а "Фрегат - сила! " )

Белый гриб первой категории, варить не нужно, можно сразу морозить, расфасовав порционно. Мороженые свежаком в супермаркетах продаются. Разморозить, пожарить или сварить и можно жрат .
Но занимают много места. Если отварить минут 10 (белый больше не надо) - ужмутся раза в два, но желательно на сито под пресс на ночь, иначе треть воды присутствует. Можно разморозить и жрат просто подогрев и посыпав специями.
Белые традиционно сушат. Занимают мало места. Если слегка подогреть при сушке, чтобы прибить червяков и покоричневели, тогда ароматнее. На ночь в холодную воду - намокают и как новые, можно сразу жарить. Сушеные жрет моль, нужно как-то хранить в герметичной таре.
К сож. под Киевом как-то не складывается с белыми, большая конкуренция. Приходится покупать уже сушеные за дурные деньги...
__________________
Карантин только оттягивает неизбежное...
Ярослав JK зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Morgh_Olegovsky (26.10.2020), Niyazovitsh (24.10.2020)
Старий 24.10.2020, 22:05   #2 (permalink)
Активный участник
 
Псевдо: Андрей
Звідки Ви: Одесса
Карапь: Прогресс 4 + Яма 50/60- продан. SilverBullet 545 Magnum + Evinrude G2 І3 150 лс
Дописи: 2.771
Сказал(а) спасибо: 1.018
Поблагодарили 2.138 раз(а) в 844 сообщениях
Типово Re: Грибы

Цитата:
Допис від Ярослав JK Переглянути допис
К сож. под Киевом как-то не складывается с белыми, большая конкуренция. Приходится покупать уже сушеные за дурные деньги...

Я, в своих степях, вообще забыл когда грибы собирал.....только покупаю на базаре, к нам из Винницы привозят...

Планировал еще той осенью что этой махнем всей семьей по грибы в прикорпатье, но еще на работе, видать с грибами пролет и в этом году у меня тоже. Вообще 2020й какой-то год шо просто пипец .....
Andrey77 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 24.10.2020, 22:27   #3 (permalink)
Активный участник
 
Аватар для Zhuzhik
 
Псевдо: Oleksandr
Звідки Ви: Киев
Карапь: Lund 1660 CS Yamaha F70A
Дописи: 3.041
Сказал(а) спасибо: 1.718
Поблагодарили 3.580 раз(а) в 783 сообщениях
Типово Re: Грибы

Цитата:
Допис від Andrey77 Переглянути допис
Я, в своих степях, вообще забыл когда грибы собирал.....только покупаю на базаре, к нам из Винницы привозят...

Планировал еще той осенью что этой махнем всей семьей по грибы в прикорпатье, но еще на работе, видать с грибами пролет и в этом году у меня тоже. Вообще 2020й какой-то год шо просто пипец .....

... хто рано встає...
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  F1F82EF1-32B6-4868-A727-37D25FBBE359.jpeg
Переглядів: 202
Розмір:  434,4 КБ
ID:	165231   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  F028A267-F61A-4ABD-BA10-772412D45EAF.jpeg
Переглядів: 197
Розмір:  497,2 КБ
ID:	165232  
Zhuzhik зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 24.10.2020, 22:40   #4 (permalink)
Активный участник
 
Псевдо: Андрей
Звідки Ви: Одесса
Карапь: Прогресс 4 + Яма 50/60- продан. SilverBullet 545 Magnum + Evinrude G2 І3 150 лс
Дописи: 2.771
Сказал(а) спасибо: 1.018
Поблагодарили 2.138 раз(а) в 844 сообщениях
Типово Re: Грибы

Цитата:
Допис від Zhuzhik Переглянути допис
... хто рано встає...

Та на базар можно и не рано вставать, там гриб есть....

Мне хотелось самому по лесу побродить за грибами поохотиться, детство вспомнить.....
Andrey77 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Пользователь сказал cпасибо:
vlad2002 (25.10.2020)
Старий 24.10.2020, 23:10   #5 (permalink)
Активный участник
 
Аватар для Gosha-09
 
Псевдо: Геннадий
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс-4 e-tec 60 Nord-West Evinrude e-tec 40 Glastron SX170 е-тес 115
Дописи: 1.063
Сказал(а) спасибо: 327
Поблагодарили 698 раз(а) в 317 сообщениях
Типово Re: Грибы

Грибов валом , и грибников тоже.
Gosha-09 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
ВідповідьПереход на главную страницу


Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1)
 

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.
Trackbacks are Увімк.
Pingbacks are Увімк.
Refbacks are Увімк.


Схожі теми
Тема Автор Розділ Відповідей Останній допис
пора по грибы oleh Флудилка 2 27.05.2013 20:04
Надо иметь здоровье, чтобы есть грибы dimon Новости 0 02.05.2012 20:48
Грибы 2011 dimon На природу 47 08.10.2011 23:04
Грибы 2010 в1961 На природу 48 28.08.2011 23:07


Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 19:37.


vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2025 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0