![]() ![]() |
![]() |
#1 (permalink) |
Клубень, Модератор
Псевдо: Сергей
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс4+evinrude 40
Дописи: 9.884
Сказал(а) спасибо: 6.069
Поблагодарили 6.639 раз(а) в 1.853 сообщениях
|
![]()
рецепт для Сани Фикса!
![]() Я готовил по такому рецепту ))) ![]() ![]() Лимончелло (итал. Limoncello) — популярный итальянский лимонный ликёр. По большей части выпускается в южной Италии, в частности, на побережье Амальфи, на островах Капри, Искья, на Сицилии, Сардинии. Рецепт как эту лимончелло делать надо: 500 мл 95% спирта 500 г сахара 650 мл воды 8-10 лимонов, чтобы получилось 120 г цедры (желтая часть) Время приготовления: 10-15 дней. Приготовление: 1 - Лимоны хорошо вымыть. 2 - Осторожно срезать лимонную цедру (желтую часть) с помощью ножа для очистки овощей. ![]() ![]() 3 - Лимонную цедру положить в стеклянную банку. 4 - Добавить спирт, закрыть плотно крышкой и поставить настаиваться на 5 -10 дней. Каждый день настойку встряхивать. ![]() ![]() ![]() 5 - Через 5-10 дней приготовить сироп. В кастрюлю высыпать сахар. 6 - Добавить воду, довести до кипения, помешивая. 7 - Когда сахар полностью растворится, кастрюлю снять с огня. Сироп остудить. ![]() 8 - Лимонную настойку процедить через сито и добавить в сироп. ![]() 9 - Лимонную настойку хорошо перемешать с сиропом и разлить по бутылкам. ![]() 11 - Лимончелло настаивать еще 5 дней, затем можно пить НАПИТОЕ ПИТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОХЛАЖДЕНЫМ!!!!!!!!!!! ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 (permalink) |
Клубень, модератор
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: в подписи
Дописи: 19.413
Сказал(а) спасибо: 3.121
Поблагодарили 17.575 раз(а) в 6.202 сообщениях
|
![]()
А смысл? Стоит лимончелло в баре начатая. Что-то никто допить не может уже пол-года!
![]()
__________________
RIB Adventure Vesta V-450 Mini Lux, Yamaha 60 4T |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Клубень, модератор
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: в подписи
Дописи: 19.413
Сказал(а) спасибо: 3.121
Поблагодарили 17.575 раз(а) в 6.202 сообщениях
|
![]()
ООООООООООООО!!! Такую я бы и сам не против!!!!!!!!!!! ![]()
__________________
RIB Adventure Vesta V-450 Mini Lux, Yamaha 60 4T |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#7 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Клубень
Псевдо: Антон
Звідки Ви: Киев - Майдан!
Карапь: Пешком по воде!
Дописи: 3.341
Сказал(а) спасибо: 783
Поблагодарили 3.123 раз(а) в 740 сообщениях
|
![]()
Гости просто не те приходят! ![]()
__________________
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Клубень, модератор
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: в подписи
Дописи: 19.413
Сказал(а) спасибо: 3.121
Поблагодарили 17.575 раз(а) в 6.202 сообщениях
|
![]()
Антон, ну Вы то с Ксюшей точно недопъете!!!!!
__________________
RIB Adventure Vesta V-450 Mini Lux, Yamaha 60 4T |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#9 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: Длинномер, Мерк-40.
Дописи: 20.789
Сказал(а) спасибо: 12.613
Поблагодарили 10.443 раз(а) в 3.347 сообщениях
|
![]()
Пробовал у Гониво эту лимончелу, очень понравилась!
![]() Поэтому и попросил рецепт! ![]() Сейчас кину рецепт Бехеровки! ![]() ![]()
__________________
Не грузите меня, я не сухогруз. Я танкер, налейте мне! Ockelbo S20, Mercruiser 5.0L ![]() |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
igor67 (29.01.2012)
|
![]() |
#11 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Тарас
Звідки Ви: Киев
Карапь: Крим-М, yamaha f20
Дописи: 3.199
Сказал(а) спасибо: 1.267
Поблагодарили 2.518 раз(а) в 654 сообщениях
|
![]()
Хочу уточнить все ли правильно с пропорциями? Сейчас прошел 2й этап, разбадяжил сахар с водой и смешал со спиртом, у меня двойная порция смущает 1000 мл спирта и всего 1350 мл воды (там сахар и лимонная цедра не в счет) просто трохи разлил
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
promokan (18.03.2012)
|
![]() |
#13 (permalink) |
Клубень, Модератор
Псевдо: Сергей
Звідки Ви: Киев
Карапь: Прогресс4+evinrude 40
Дописи: 9.884
Сказал(а) спасибо: 6.069
Поблагодарили 6.639 раз(а) в 1.853 сообщениях
|
![]() ну примерно 30-35 должно получится )))) У меня даже девочки пьют ![]() ![]() Могу взять на кизомыс бутылочку - попробуеш )))) |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Тарас
Звідки Ви: Киев
Карапь: Крим-М, yamaha f20
Дописи: 3.199
Сказал(а) спасибо: 1.267
Поблагодарили 2.518 раз(а) в 654 сообщениях
|
![]()
Эх не удержался я, не смог второй этап выдержать 5 дней
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
Gonivo (28.01.2022)
|
![]() ![]() |
Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1) | |
|
|