|
Архив Старые объявления. Перенос из старой структуры форума |
|
LinkBack | Параметри теми | Параметри перегляду |
07.11.2013, 23:59 | #21 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Андрей
Звідки Ви: Киев
Карапь: П-4 МС-40
Дописи: 9.643
Сказал(а) спасибо: 4.462
Поблагодарили 5.554 раз(а) в 1.931 сообщениях
|
Re: Красная икра
Блин, так я чет не понял. Разморозил и за сколько времени ее надо съесть? Как с ней дальше поступать? Килограмм икры схавать за раз трудно...
|
08.11.2013, 00:33 | #22 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Алексей
Звідки Ви: Киев
Карапь: Южанка1
Дописи: 9.852
Сказал(а) спасибо: 6.123
Поблагодарили 5.718 раз(а) в 1.780 сообщениях
|
Re: Красная икра
Andrey 09, блин, я пока довез она чуть растала, разложил в гермопакеты в морозилку, часть съел...это же не мясо! она ломается легко.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
Andrey 09 (08.11.2013)
|
08.11.2013, 00:36 | #23 (permalink) |
Активный участник
Псевдо: Максим
Звідки Ви: Киев
Карапь: Южанка2 Mercury60efi
Дописи: 1.231
Сказал(а) спасибо: 1.006
Поблагодарили 222 раз(а) в 73 сообщениях
|
Re: Красная икра
А в чём прикол?Цена - не дёшево,качество - обычное.В супермаркетах,в банках по 140грм., за эти деньги,- хорошая икра...........,а тут - ажиотаж......- ну,разве что - поддержать финансово форумчанина.... |
Пользователь сказал cпасибо: |
borabora (08.11.2013)
|
08.11.2013, 00:40 | #24 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Андрей
Звідки Ви: Киев
Карапь: П-4 МС-40
Дописи: 9.643
Сказал(а) спасибо: 4.462
Поблагодарили 5.554 раз(а) в 1.931 сообщениях
|
Re: Красная икра
А, дошло, сотри туплю чет. Спасибо.
Добавлено через 3 минуты Максим, из личного опыта, кнсервированная икра - та что в банках - не вкусная. Хорошая икра сильно отличается от того что в наших магазинах. Та что хорошая продается от 250-300 гривен за 250 грамм. |
Пользователь сказал cпасибо: |
Голык (08.11.2013)
|
08.11.2013, 00:42 | #25 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Алексей
Звідки Ви: Киев
Карапь: Южанка1
Дописи: 9.852
Сказал(а) спасибо: 6.123
Поблагодарили 5.718 раз(а) в 1.780 сообщениях
|
Re: Красная икра
макс1963, цена/качество нормальное, даже очень! да такая икра есть в продаже, но не дешевле точно! ж.банки с уротропином просьба не сравнивать...
|
08.11.2013, 08:50 | #26 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Клубень
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: Длинномер, Мерк-40.
Дописи: 20.787
Сказал(а) спасибо: 12.611
Поблагодарили 10.443 раз(а) в 3.347 сообщениях
|
Re: Красная икра
Вчера смотрел в Кишене. Вся икра, которая до 100грн. за баночку, вся зимняя с уротропином. Нашёл пару видов икры 10 месяца, так она от 130грн. и выше за баночку. Эта икра 7 месяца. Здесь мы немного расскажем об икре ICICLE (Айсикл). Важно уметь определить хотя-бы по маркировке, какую именно Вам предлагают икру – какого сорта и какой рыбы. Нелишне еще раз написать, что вся красная икра – лососевая. Но вот рыба, чья именно икра, бывает разная: Горбуша, Кета, Нерка, Кижуч, Чавыча. И сорт икры может быть разным. А от этого зависит вкус икры и конечно же цена. Одинаковые сорта разных производителей икры могут сильно отличаться между собой по качеству, так как это их собственная градация качества икры. Итак, маркировка икры американской компании Айсикл: 1. Логотип компании ICICLE Seafoods Inc. 2. Состав икры Айсикл: Икра, соль (и никаких консервантов!). 3. Страна производства: США. (не стоит обращать внимание на иероглифы на упаковке – икра не из Китая и даже не из Японии). 4. Производитель (Айсикл Сифудз). 5. Дата производства и дата окончания срока годности. (Обращаем Ваше внимание на формат даты: сначала идет год, потом месяц, потом день). 6. Сорт икры. (Если нет буквы – 1-й сорт, A – 2-ой сорт, L – 3-й сорт. Символом S обозначают самый низкий сорт – 5-ый! Признаться, мы не рекомендуем покупать икру с литерой S. Вы можете очень сильно разочароваться). 7. Рыба. (Литерой P обозначают икру горбуши от англ.PINK, литерой C – кету от англ. CHUM). Пример: ICICLE P - икра горбуши первого сорта. ICICLE PA - икра горбуши второго сорта. ICICLE PL - икра горбуши третьего сорта. ICICLE C – икра кеты первого сорта. Наше мнение. Различия между сортами - в солености икры, размере и качестве икринок, наличием жидкости после размораживания. Если в первом сорте икры Айсикл соли почти нет и икринки одна к одной, то, например третий сорт существенно солёнее, в икринках могут попадаться жилки, и появляется большее количество жидкости. Икра ICICLE PL хороша на бутербродах, но ложкой ее не поешь. Второй сорт икры горбуши Айсикл (ICICLE PA) – это золотая середина соотношения цены и качества. Это икра, которую мы рекомендуем на любой стол. Она хороша как на блинах, так и в любых других блюдах. Вся икра в нашем ассортименте, независимо от сорта, достойна того, чтобы находиться на Вашем столе. Остается выбор за Вами. Мы же гарантируем, что это будет качественный продукт. Приятного аппетита!
__________________
Не грузите меня, я не сухогруз. Я танкер, налейте мне! Ockelbo S20, Mercruiser 5.0L Востаннє редагував Fix: 08.11.2013 о 09:04. |
|||||||||||||||||||||||
08.11.2013, 08:58 | #27 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Клубень
Псевдо: Микола
Звідки Ви: Бориспіль
Карапь: Navigator500+Evin115 E-TEC
Дописи: 13.981
Сказал(а) спасибо: 8.737
Поблагодарили 24.103 раз(а) в 4.127 сообщениях
|
Re: Красная икра
У меня недавно знакомые купили, причём не дешёвую - плевались оба. Я в железных давно не покупал, а в пластиковых по полкило тоже испортилась, и на вкус и воды много льют. Баночки 140гр. для нашего человека разве что попробовать: кто сколько любит положить.
Если есть возможность - я всегда |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
08.11.2013, 10:50 | #28 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Виталий
Звідки Ви: Киев
Карапь: Пока сухопутный
Дописи: 3.245
Сказал(а) спасибо: 2.365
Поблагодарили 1.184 раз(а) в 407 сообщениях
|
Re: Красная икра
По поводу икры в ЖБ. У меня родственник есть на Сахалине и занимается ловом рыбы и производством икры. В прошлом году был в Киеве и я его повозил по магазинам. Он был в шоке... из обилия производителей и надписей на банках что икра сахалинская - он знает только 1 (!!!!) производителя! Икру на Сахалине практически не закатывают в банки. Это очень дорого!!! Везти икру на материк в бочках и везти икру в ЖБ (это вес) - большая разница.
Практически всю икру произведённую на Сахалине - продают в Москву и Питер в бочках. Там она фасуется в ЖБ, стекло и пластик. Производитель продает всю икру без гемора. Едет она контейнерами - рефами. Покупая икру неизвестного происхождения- можно очччень сильно отравиться. Не отвезут в больничку - ласты склеишь. И правильно было сказано -икра должна храниться при легком минусе, а не в холодильнике при +4..+6. Из собственного опыта - передали ящик икры в жб в ноябре - ели, раздавали друзьям (ИКРА БОМБА!!!) к маю осталось 10 банок... открыл все и выкинул... очень горькая стала и слиплась. Сорри, за то что много букав и ошибок)))) |
14.11.2013, 21:00 | #29 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Клубень
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: Длинномер, Мерк-40.
Дописи: 20.787
Сказал(а) спасибо: 12.611
Поблагодарили 10.443 раз(а) в 3.347 сообщениях
|
Re: Красная икра
На сегодняшний день есть: 1. Питер Пен - 1 сорт (лоток 0.5 кг./ 285 грв.). 2. Айсикл - 2 сорт (лоток 1.0 кг./ 490 грв.). Цена клубная! Есть уже пластиковые лоточки по 0.25 кг. и 0.5 кг. По желанию могу фасовать!
__________________
Не грузите меня, я не сухогруз. Я танкер, налейте мне! Ockelbo S20, Mercruiser 5.0L Востаннє редагував Fix: 21.11.2013 о 08:45. |
|||||||||||||||||||||||
14.11.2013, 21:46 | #30 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Алексей
Звідки Ви: Киев
Карапь: Южанка1
Дописи: 9.852
Сказал(а) спасибо: 6.123
Поблагодарили 5.718 раз(а) в 1.780 сообщениях
|
Re: Красная икра
хорошо, а пусть отпишутся, кто пробовал второй сорт, сильно соленая? (блин меня все устраивало в твоем первом сорте, как это еще лучше)
Востаннє редагував biocon: 14.11.2013 о 21:47. |
15.11.2013, 21:19 | #33 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Правление, модератор
Псевдо: Виталий
Звідки Ви: Херсон
Карапь: Классик+Х90
Дописи: 10.196
Сказал(а) спасибо: 5.716
Поблагодарили 6.951 раз(а) в 2.129 сообщениях
|
Re: Красная икра
Гена, обычная цена за браконьерскую икру (чёрную)- 1 доллар за 1 грамм. Т.е. 500гр- 500 у.е. За официальную икру- ценник в разы выше. Так что 425 за 0.5- это очень хорошо. Но и я перебьюсь её есть за такие деньги. Востаннє редагував Fix: 21.11.2013 о 08:53. |
|||||||||||||||||||||||
17.11.2013, 11:06 | #35 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: Длинномер, Мерк-40.
Дописи: 20.787
Сказал(а) спасибо: 12.611
Поблагодарили 10.443 раз(а) в 3.347 сообщениях
|
Re: Красная икра
[quote=Юрок-75;235407]
Surgeon, звоните, подумаем как Вам передать!
__________________
Не грузите меня, я не сухогруз. Я танкер, налейте мне! Ockelbo S20, Mercruiser 5.0L Востаннє редагував Fix: 21.11.2013 о 08:55. |
17.11.2013, 18:16 | #36 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: Длинномер, Мерк-40.
Дописи: 20.787
Сказал(а) спасибо: 12.611
Поблагодарили 10.443 раз(а) в 3.347 сообщениях
|
Re: Красная икра
Поговорил с кумом, он постоянно шлёт икру по другим городам, так что опыт есть!
__________________
Не грузите меня, я не сухогруз. Я танкер, налейте мне! Ockelbo S20, Mercruiser 5.0L Востаннє редагував Fix: 21.11.2013 о 08:56. |
18.11.2013, 12:17 | #37 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Активный участник
Псевдо: Костя
Звідки Ви: Бровары
Карапь: Finval 470 + Yamaha 60 cetl
Дописи: 538
Сказал(а) спасибо: 284
Поблагодарили 376 раз(а) в 99 сообщениях
|
Re: Красная икра
В прошлом году тоже задавался подобным вопросом. Браконерскую можно брать только у проверенных людей (но где их взять?), во всех остальных вариантах вероятней всего продадут крашенную икру (щучью в лучшем случае) Я бы рекомендовал для попробовать купить у них Черная икра купить черную икру Киев Украина Продажа настоящая зернистая икра осетров и белуги интернет-магазин, собственно она как правило в супермаркетах продается. Но ходят слухи что супермаркеты делают у них одноразовую закупку для получения документов/сертификатов, а потом с полок толкают самопал в их банках Про русский икорный дом программу показывали, сами выращивают осетров и с них берут икру. |
|||||||||||||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: |
Гена (18.11.2013)
|
21.11.2013, 20:44 | #38 (permalink) |
Участник
Псевдо: Юрий
Звідки Ви: Херсон
Карапь: было многое
Дописи: 49
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 10 раз(а) в 6 сообщениях
|
Re: Красная икра
Икорку получили. Спасибо Fix. Питер пен - класс! До Айсикл ещё не добрались. Но несмотря на бутылки с замороженной водой - икра уже была размороженная, хотя бутылки полностью замершие. Заново морозить не стал, поставил в нулевую камеру.
Надо Вам подумать над усовершенствованием пересылки, если заказчик хочет получить много и замороженное. |
21.11.2013, 22:10 | #39 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
Правление, модератор
Псевдо: Виталий
Звідки Ви: Херсон
Карапь: Классик+Х90
Дописи: 10.196
Сказал(а) спасибо: 5.716
Поблагодарили 6.951 раз(а) в 2.129 сообщениях
|
Re: Красная икра
Вот это ценная информация. Это уже опыт. Санечка Фикс! Как представляешь заказ килограмм 5-7 в свете этой информации? |
|||||||||||||||||||||||
21.11.2013, 22:13 | #40 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Клубень
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: Длинномер, Мерк-40.
Дописи: 20.787
Сказал(а) спасибо: 12.611
Поблагодарили 10.443 раз(а) в 3.347 сообщениях
|
Re: Красная икра
Юра, благодарю за отзыв! Будем работать над усовершенствованием пересылки! Надо придумать одноразовую хрень, что бы бюджетно и держало холод! Попробуем в следующий раз, к пакету с икрой примотать скотчем бутылки со льдом по кругу!
Буду думу гадать!
__________________
Не грузите меня, я не сухогруз. Я танкер, налейте мне! Ockelbo S20, Mercruiser 5.0L Востаннє редагував Fix: 21.11.2013 о 22:15. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Схожі теми | ||||
Тема | Автор | Розділ | Відповідей | Останній допис |
Красная книга Украины. | MALIBU | Новости | 5 | 14.08.2013 00:30 |
Икра (Заморская) | dimon | Кулинарный раздел | 9 | 16.06.2012 22:20 |