|
|
|
21.07.2014, 10:14
|
#1 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
Клубень
Псевдо: Сергей
Звідки Ви: Забуянье
Карапь: Длинномер, П2
Дописи: 7.953
Сказал(а) спасибо: 3.709
Поблагодарили 5.402 раз(а) в 1.609 сообщениях
|
Re: Тушенка
Вот, вспомнилось (спасибо Мише ЧИЗу) за автоклавы... если что, можно смотреть здесь. Но цены на них выросли, однако! 
__________________
Не ждите лучших времён и мест - лучшее время может быть только одно. Оно называется - «сейчас». А лучшее место — "здесь". |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
11.08.2014, 19:27
|
#2 (permalink) |
|
Активный участник
Псевдо: Влад
Звідки Ви: Дніпро
Карапь: Ю-2, Мерк-40
Дописи: 18.183
Сказал(а) спасибо: 11.888
Поблагодарили 12.362 раз(а) в 3.030 сообщениях
|
Re: Тушенка
а вот готовая. не пробовал, выглядит ничего. Індичка тушкована під замовлення !!! - ОБЩАЛКИ ДОМА РЫБАКА
Перестал в банку класть лавровый лист. получилось просто супер!!! лаврушка дает горечь!
__________________
Москаль мені не брат |
|
|
|
|
11.08.2014, 19:46
|
#3 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
Активный участник
Псевдо: Виктор
Звідки Ви: Киев
Карапь: ФинВал 475 Яма-70
Дописи: 17.213
Сказал(а) спасибо: 9.228
Поблагодарили 14.853 раз(а) в 4.277 сообщениях
|
Re: Тушенка
Ціна 38 грн /банка. Х 2 =76грн. По-моему столько же (по весу) свинины замариновать, и взять с собой как шашлык. 
__________________
Ну, за рыбалку!!! |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
| 6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
alex__k (11.08.2014),
DOK (11.08.2014),
Gonivo (12.08.2014),
Igorenya (11.08.2014),
александр sss (12.08.2014),
Иванович 1962 (17.08.2014)
|
|
12.08.2014, 10:18
|
#4 (permalink) |
|
Активный участник
Псевдо: Александр
Звідки Ви: почти Киев
Карапь: Неман 2 яма 30 4х-т.
Дописи: 2.741
Сказал(а) спасибо: 1.132
Поблагодарили 3.601 раз(а) в 865 сообщениях
|
Re: Тушенка
Замариновать мясо- это на первый день , а если на пять дней ? Тушенка и в кашу и в супчик, да просто на хлеб намазать закусь что надо, вот только минус мясо подорожало, раньше себестоимость 30 банок по 0,5л обходилось 680грн , а при нынишних ценах 920 грн.
п.с. Может кто знает где в Киеве можно брать свинину ( лопатку, заднюю чясть, без кости) дешевле чем 55грн за кг. буду признателен за инфу. |
|
|
|
|
12.08.2014, 10:29
|
#5 (permalink) | |||||||||||||||||||
|
Активный участник
Псевдо: Виктор
Звідки Ви: Киев
Карапь: ФинВал 475 Яма-70
Дописи: 17.213
Сказал(а) спасибо: 9.228
Поблагодарили 14.853 раз(а) в 4.277 сообщениях
|
Re: Тушенка
Это ты в каком году посчитал??? Или это цена воды??? 
__________________
Ну, за рыбалку!!! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
12.08.2014, 11:28
|
#6 (permalink) |
|
Активный участник
Псевдо: Александр
Звідки Ви: почти Киев
Карапь: Неман 2 яма 30 4х-т.
Дописи: 2.741
Сказал(а) спасибо: 1.132
Поблагодарили 3.601 раз(а) в 865 сообщениях
|
Re: Тушенка
Весной, в пост ,на столичном рынке цена была 42 грн. на украинскую не зомороженую свинину, такая цена была почти месяц. А вода по рецепту вобще не идет , на 30 бан. нужно 17 кг. мяса плюс 1.5кг сала, в итоге грамм по 600 получается, и еще мясо нужно напихать в банку очень плотно до горлышка даже чтобы крышка немножко прижимала, а если не плотно то мясо сверху сгорает.
|
|
|
|
|
30.08.2014, 20:45
|
#7 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
Активный участник
Псевдо: Антон
Звідки Ви: Киев Роп 6
Карапь: водоизмещающий, селедка, м412 68л.с.с.
Дописи: 3.118
Сказал(а) спасибо: 1.019
Поблагодарили 1.547 раз(а) в 651 сообщениях
|
Re: Тушенка
В течение одного дня истушить,положить специи,и в банку закатать... Думаю,у всех руки из правильной области туловища растут?И готовая тушенка.Дешево и сердито.
__________________
Комфорт-не излишество,а полезность))) |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
31.08.2014, 17:17
|
#8 (permalink) |
|
Клубень
Псевдо: Тарас
Звідки Ви: Киев
Карапь: Крим-М, yamaha f20
Дописи: 3.206
Сказал(а) спасибо: 1.270
Поблагодарили 2.519 раз(а) в 655 сообщениях
|
Re: Тушенка
Вот что получилось.
Вкуснаяяяяяяя..... |
|
|
|
| 5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
alex__k (01.09.2014),
igor67 (03.09.2014),
александр sss (31.08.2014),
БАКЕНН (03.09.2014),
Чиз (04.09.2014)
|
|
12.08.2014, 11:33
|
#10 (permalink) | |||||||||||||||||||||||
|
Активный участник
Псевдо: Влад
Звідки Ви: Дніпро
Карапь: Ю-2, Мерк-40
Дописи: 18.183
Сказал(а) спасибо: 11.888
Поблагодарили 12.362 раз(а) в 3.030 сообщениях
|
Re: Тушенка
Витя, тушенка, не для завтра съесть.  А чтобы вдруг п риехали!!! Достал, в кашу, макарошки, картошку и милости просим к рюмочкам!
__________________
Москаль мені не брат |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
  |
| Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Комбінований вигляд
