Ножи

[Гена]

Цитата: Допис від Сан Саныч  На счет фискарса может кто чего скажет? Лично я видел в работе спайдерко, какой не помню, но оставался бритвой после того как ним пробовали резать стальную проволоку. http://m.youtube.com/watch?v=uNezULSRyM0

Саша, це фуйня. Недавно резали колёса 14 радиуса так же обычным Стенли обойным ножом, резал не намного хуже. Зато какие потом с этих колёс получились вазоны для цветов.

[macleod]

У меня складные spyderco и cold steel.
Второй полусеррейтер танто. Как режет больше нравится колд стил.
О фискарсе тоже приятные впечатления- есть 3 разных топора и ножи.

Имхо- все они хороши. Полусеррейтер - сложные впечатления. Я его раскрывая кокосы 2 недели) убил слегка. Вид хреновый. Не затачивал. Но хуже резать он не стал. Пилит)

Мое имхо- я тоже за бренд, брать по внешнему виду, удобству в руке (главное!!!) (у меня культовая модель спайдерко полис- не очень мне в руке) и примерно определиться что тебе надо.

Нож "кастомный от мастера" - не верю. Или надо быть супер ценителем или одно из двух) также нет гарантии что мастер не слабает нечто , что классифицируют как ХО. Лучше в магазине справку взять что это хозбыт.

Удачи!;)

Добавлено через 6 минут
Подумал тут- себе бы взял второй.

[Центнер]

Как раз мастер(именно мастер,а не кустарь с ближайшей зоны)х.о.не "слабает",предлагаю посетить профильные форумы и в этом убедиться.Хоть раз купив изделие от Мастера-вы и думать забудете о серийной штамповке(которая кстати по наличию приличной подпальцевой выемки(упора)вполне тянет на х.о.)

[polek]

Цитата: Допис від Центнер  ...предлагаю посетить профильные форумы и в этом убедиться...

Женя, и я о том...

[macleod]

Биос-Кремень, думаю мнение будет интересно всем

[polek]

Женя, сегодня специально ездил покрутить в руках рассматриваемые тобой ножи. ИМХО - добротный красивый серднячек, но уж с очень завышенной ценой. Кстати все made in China (хотя, что сейчас не делается в Поднебесной). С удовольствием подсказал альтернативу, но ножи выживания не мое, не пользуюсь и никогда не рассматривал вопрос приобретения. По моему глубокому мнению нож должен быть ножом, для покапаться в земле нужна лопата, для порубить или попилить ветки нужны топор и пила. Опять же это мое ИМХО.

[Старпом]

Спасибо за ссылки! Интересно, что открыл фото ножей и взгляд остановился на Ф1 Форма клинка и ручки.

Просветите по линзовой заточке. Чем она лучше, хуже и насколько тяжело его затачивать?

По Море. Люблю шведов во всех их проявлениях. Уверен, что функционал на высоте. Но смотреть на нож страшно! Как на их женщин. 2000 не нравится ручка. Залез на кемпсайт - там есть увеличение фото. У Bushcraft облой на ручке. Или не заморачиваться?

А колдстил вот этот?

http://campsite.com.ua/cold-steel-pe...er-36lpss.html

А вот такая Мора?

http://campsite.com.ua/mora-bushcraf...ival-grey.html

По назначению.

1. Веревку обрезать.
2. Ветку обрезать. До 5 см в диаметре.
3. Заточить ветку.
4. Разрезать ткань.
5. Разрыхлить землю. Вырезать дерн.
6. Вскрыть консервную банку.
7. Порезать помидорчики, огурчики, мясо, сыр, хлеб.
8. Разделать рыбу.

Что то типа этого. Рубить, наверное не нужно. Будет топорик для этих целей. Где-то так.

Хочется, что-бы всерьез и на долго.

[Биос-Кремень]

Цитата: Допис від Старпом  А колдстил вот этот? А вот такая Мора?

Был у меня такой малыш - Пенделтон в смысле.

Баланс между этими двумя таков.

У Моры больше (длиннее) РК (режущая кромка), т.е. большая полезная длинна клинка. У Моры тоньше (гораздо) обух и прямые спуски от обуха. Т.е. - у Моры более выделенны режущие качества. Также с Морой в комплекте идет и огниво и алмазный брусочек. То бишь уже есть возможность подвести РК и высечь искру.

У Пенделтона более качественные ножны - это чисто как по мне. Ибо они с кайдекса и оборудованы отверстиями по кругу. Это дает возможность носить нож как на шее, как на поясе, так и на рукаве, груди и т.д. У Пенделтона на порядок выше мощность по причине конструкции клинка и рукояти. Слегка (на немного) лучше сталька.

С твоими задачами, из этих двоих лучше справицца Мора, её я бы и взял. Пенделтон сильно укорочен и на кухонно-обвалочных работах он заметно отстанет от Моры. Единственно, перед покупкой я бы погуглил лучше и брал хотя бы здесь, это я плане того, что цена может быть гораздо ниже.

Кстати вот ролик про ту Мору, там скандинав что-то белькочет, но понять можно.

Цитата: Допис від Старпом  По назначению. Хочется, что-бы всерьез и на долго.

Однозначно по твоим задачам и желанию - Ф1 лидер. Можно предлагать иные варианты, есть несколько удачных фиксов от Бендчмейда (тот же Рант 515), но там ни своды ни сталь рядом не стояли с Ф1. Есть хорошие ножи от некоторых российских производителей, но не факт, что у нас их купить да и по балансу характеристик они не дотянут до Ф1. Я уже говорил и повторюсь: у Ф1 один недостаток (как по мне) длинна клинка невысока как для "проффи" . 97 мм. Но опять же, никакого геморра с разрешениями (он в свободной продаже) и для "любителя" этих 97 мм - за глаза хватает.

[Виталий28]

Цитата: Допис від Старпом  По назначению. 1. Веревку обрезать. 2. Ветку обрезать. До 5 см в диаметре. 3. Заточить ветку. 4. Разрезать ткань. 5. Разрыхлить землю. Вырезать дерн. 6. Вскрыть консервную банку. 7. Порезать помидорчики, огурчики, мясо, сыр, хлеб. 8. Разделать рыбу. Что то типа этого. Рубить, наверное не нужно. Будет топорик для этих целей. Где-то так. Хочется, что-бы всерьез и на долго.

Я для таких же целей взял FOX TRACKER так понял что самый универсальный нож для природы это что то наподобие маленького мачете.

Этот тесак неплохо рубит и отлично работает в руках кулинара, легко шинкуя овощи и колбасу. И несмотря на эпатажную внешность, он вполне функционален. Классифицировать же как холодное оружие его невозможно из-за угла схождения клинка в 80 градусов. Также этот нож крепок и позволит применять его как лом. Длина ножа составляет 280 мм из них длина клинка 150 мм и толщина клинка 6 мм. Сталь марки N690Co. В целом сталь неплохая.

[Центнер]

Как по мне энзо отличный клин!владел таким полгода-только положительные эмоции!заточку держит,разбирал кабасика-практически не подсел.

[polek]

Цитата: Допис від Виталий28  Я для таких же целей взял FOX TRACKER так понял что самый универсальный нож для природы это что то наподобие маленького мачете. Этот тесак неплохо рубит и отлично работает в руках кулинара, легко шинкуя овощи и колбасу. И несмотря на эпатажную внешность, он вполне функционален. Классифицировать же как холодное оружие его невозможно из-за угла схождения клинка в 80 градусов. Также этот нож крепок и позволит применять его как лом. Длина ножа составляет 280 мм из них длина клинка 150 мм и толщина клинка 6 мм. Сталь марки N690Co. В целом сталь неплохая.

Виталий, а можно реальное фото Вашего ножа в руке? Хотелось бы понять реальные габариты тесака. Ну и было бы неплохо фото с разных ракурсов - интересен профиль ножа сверху-снизу. Вижу, что нож имеет несколько зон с различным углом опусков.

[Старпом]

Руслан, спасибо большое. Буду думать о Ф1.

[в1961]

А я когда то купил на выставке вот такой Кизляр, и сало и консервы и хлеб нормально режет.
http://kizlyar.kiev.ua/catalog/64/95.html

[Niyazovitsh]

Цитата: Допис від в1961  А я когда то купил на выставке вот такой Кизляр, и сало и консервы и хлеб нормально режет. http://kizlyar.kiev.ua/catalog/64/95.html

У меня такой, года три уже или более, в качестве карманного постоянного.
Рукоять обалденно удобная, сталь не очень, родная заточка не понравилась, перетачивал, но и колбасу и рыбов и покрышки режет =)

Единственное, что зимой утихомиривал сазана в лодке, башку то пробил, но лезвие после этого получило небольшой горизонтальный люфт в месте крепления.
Так что цельный нож лучше будет, вдруг нагрузить придётся всерьёз.

[Niyazovitsh]

Цитата: Допис від Niyazovitsh  У меня такой, года три уже или более, в качестве карманного постоянного. Рукоять обалденно удобная, сталь не очень, родная заточка не понравилась, перетачивал, но и колбасу и рыбов и покрышки режет =)

Это про раскладной "Кизляр", модель "Стерх" было.

Вчера разобрал, что бы убрать люфт лезвия.
Ну, что сказать ... при всех достоинствах и удобстве внешне, глянул вовнутрь ...
технологу завода неплохо бы было гвоздь железный вбить в задницу и заставить подметать дорожки вокруг техникума, где ему диплом давали (((

Втулка, на которой держится лезвие, из мягкой стали, и это на самый нагруженный элемент, меж двух твёрдых сталей 0_0 ... из-за чего собсно за три года и выработка пошла
(спецом не убивал, обычное пользование) и при первой же серьёзной нагрузке получил заметный люфт.
Ну и крепёжные болты из говностали, тоже напрягло, а так внутри конструктив вполне.
но ... не стОит он своих денег, знал бы, купил бы вместо него четыре кетайских того же класса :)

Есличо, то "Гербер" и "Бак" я в разборе видел
Предыдущий мой складник "Элефант" прожил десять лет в такойже работе и был благополучно подарен, на длину лезвия Кизляра повёлся я (((

[Larik]

После слов нескольких грамотных форумчан и добавить то нечего.
Но своё имхо всё-таки скажу.

С начала. Нужен ли тебе нож?! Ответ можешь дать только ты и при чём не подумав, а попробывав. Возьми с собой небольшой складничок, который было бы удобно носить и за пару дней ты сразу поймёшь, нужен тебе нож для повседневного ношения (на кармане), или нет. От себя только скажу, что чем активнее человек, тем чаще ему ежедневно может пригодится нож. Ведь тут какое дело. Когда у тебя ножа нет, ты обходишься без него и можешь подумать а зачем он вообще. Другое дело когда он у тебя всегда с собой то и работа для него сразу находится.

Я перед тем как начать увлекаться этим делом, перечитал и пересмотрел кучу материала. Для тебя могу посоветовать вот этот видосик от известного в ножевых кругах автора.

Нажмите здесь для того чтобы увидеть полный текст

Беседы о ножах #2: Посоветуй мне нож! - YouTube

Давай как буд-то ты решил взять нож на каждый день для ношения. Удобство ношения ножа с собой тем выше чем меньше нож. Поэтому тут складничок будет предпочтительнее. Ты говоришь про скорость и удобство приготовления ножа к работе? Так вот, любой складной нож на клипсе изъятый их кармана или снятый с пояса будет приведён в состояние готовое к работе быстрее чем цельный нож из ножен или из сумки.

Надёжность механизма в складниках тоже на уровне и в разложенном состоянии складник совершенно не уступит цельному ноже по надёжности конструкции. Но конечно в разумных пределах и не при нагрузка что бы гнуть уже 4-5 миллиметровый обух. Посмотри на ю-тьюбе обзоры складных ножей, хоть бы и на канале того же автора что и выше. Их тоже забивают в пень, ковырают ими доски как ломиками, крошат пеноблоки, после чего в механизме даже и люфта не появляется.
Тоже не удержусь от совета. Сейчас появилась марка Кевин Джон. Посмотри эти ножи и тесты на ю-тьюбе. Они совершенно не уступают своим собратьям, хоть и имеют цену ниже в два, а то и в три раза. Я уже держал несколько ножей этой фирмы и пользовался ими. Что хочу сказать, настоящий лом да ещё и имеющий вид первобытного ножа производит впечатление.

Если увлечёшься ножами, то там и точилки грамотные понадобятся, ведь хорошие ножи не просто на камне заточены. У каждого есть свой угол заточки который нужно вымерять, либо перетачивать на другой, который будет тебе больше подходить. Так что просто брусок дома уже не проканает.

Если решишь брать нож не на каждый день, то бери не дорогой, ведь не стоит переплачивать за то, чем ты не будешь пользоваться каждый день по несколько раз и чем не будешь любоваться разглядывая и покручивая его в руках.

А вообще ножи - это моё самое последнее и новое увлечение. Не претендую пока на степень в этом деле, но и уже кое чего уж знаю. В любом случае телефон мой знаешь, если будет какой вопрос, звони, с радостью подскажу или спросим у "старших" по этому увлечению товарищей.

[Биос-Кремень]

Цитата: Допис від Larik  Сейчас появилась марка Кевин Джон.

Не слышал до этого. Сейчас прогуглил. Насколько я понял - эта фирма делает качественные реплики. По ходу на клинке 440С. Нормалёк, если правда.

Цитата: Допис від Larik  Если увлечёшься ножами, то там и точилки грамотные понадобятся, ведь хорошие ножи не просто на камне заточены. У каждого есть свой угол заточки который нужно вымерять, либо перетачивать на другой, который будет тебе больше подходить. Так что просто брусок дома уже не проканает.

Мой пост, п.2.

[Старпом]

Цитата: Допис від Larik  С начала. Нужен ли тебе нож?! Ответ можешь дать только ты и при чём не подумав, а попробывав. Возьми с собой небольшой складничок, который было бы удобно носить и за пару дней ты сразу поймёшь, нужен тебе нож для повседневного ношения (на кармане), или нет.

Для повседневного ношения не нужен. Для этого есть швейцарский раскладной маленький.

Цитата: Допис від Larik  Если решишь брать нож не на каждый день, то бери не дорогой, ведь не стоит переплачивать за то, чем ты не будешь пользоваться каждый день по несколько раз и чем не будешь любоваться разглядывая и покручивая его в руках.

Уже смотрю и складные.

Смотрел ссылку на Келвин Джон. Материал титан. Насколько он хорош для материала лезвия? Дизайн брутальный, но насколько он эргономичный и функциональный?

[dimon]

Цитата: Допис від Старпом  Материал титан. Насколько он хорош для материала лезвия?

Смотря какой сплав с титаном. Если чистый....кромку держать не будет.
А если правильный сплав...то нет проблем.
75% титана 25% алюминия, ванадия, хрома и молибдена

[Larik]

Цитата: Допис від Биос-Кремень  Насколько я понял - эта фирма делает качественные реплики. По ходу на клинке 440С. Нормалёк, если правда.

У товарища уже два Кевина. Себе тоже хочу взять. Качество на высшем уровне!