Форум водно-моторного Клуба Фрегат

Форум водно-моторного Клуба Фрегат (http://forum.fregat.club/)
-   Кулинарный раздел (http://forum.fregat.club/кулинарный-раздел/)
-   -   Коптильня. Муки выбора (http://forum.fregat.club/кулинарный-раздел/6366-коптильня-муки-выбора.html)

БОНДЫК 25.10.2012 19:33

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від B55 (Допис 145869)
Не, я о полтавской:smuschenie: за эти деньги должОн быть , а самому можно шо хочешь сделать, тока нафига тогда платить сотку баков?:->:->:->

Каждый должен заниматься своим делом!:happy::happy::happy::happy:

dberegovoy 25.10.2012 20:49

re: Коптильня. Муки выбора
 
Насколько нужна двуярусность?
ну предположим при одинаковой цене что выбрать:
400х250х150мм
или
250х250х200мм

Склоняюсь к первому варианту, но опыта в копчении не имею. Растолкуйте

dberegovoy 25.10.2012 21:03

re: Коптильня. Муки выбора
 
У темі 1 долучень
Кто что думает про такую коптильню?
Цена что то около 360грн
Комплектация:
* Коптильня (корпус из нержавеющей стали + крышка с перепускным клапаном ). Размеры 43*26*18 см.
* Двухуровневый поднос для копчения ( размер 24-40 см.)
*Отделение для горелок (размер 37*22*8 см.)
*Поддон для сбора жира 1 шт.
Долучення 31455

d.pasha 25.10.2012 21:15

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від dberegovoy (Допис 145914)
Кто что думает

да классная коптильня, 2 яруса.... у меня уже лет восемь, я доволен....

Добавлено через 5 минут
Цитата:

Допис від dberegovoy (Допис 145914)
Цена что то около 360грн

сегодня видел на БУХАРЕ в нулевом магазине 480гр а в эпицентре вроде 500гр

B55 25.10.2012 21:16

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від dberegovoy (Допис 145914)
Кто что думает про такую коптильню?
Цена что то около 360грн
Комплектация:
* Коптильня (корпус из нержавеющей стали + крышка с перепускным клапаном ). Размеры 43*26*18 см.
* Двухуровневый поднос для копчения ( размер 24-40 см.)
*Отделение для горелок (размер 37*22*8 см.)
*Поддон для сбора жира 1 шт.
Долучення 31455

Вещь!:cool2:

tarantas 25.10.2012 21:21

re: Коптильня. Муки выбора
 
А в нее рыба вообще влезит, а то вроде мелкая какая-то? Хотя я себе взял-бы.

dberegovoy 25.10.2012 21:22

re: Коптильня. Муки выбора
 
У темі 1 долучень
Цитата:

Допис від d.pasha (Допис 145915)
у меня уже лет восемь, я доволен....

насчет нержи не наё..ка?
на огне не не коробит?
А то на тех горелках которые идут в комплекте на сухом спирту не собираюсь эксплуатировать, либо костер, либо "инфракрасная" газовая горелка есть в наличии типа такой Долучення 31456

tarantas 25.10.2012 21:25

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від dberegovoy (Допис 145914)
Кто что думает про такую коптильню?
Цена что то около 360грн

Там к стати акция "АКЦИЯ! При покупке 2-х коптилок стоимость каждой 320 грн!!!"
Кто со мной?

dberegovoy 25.10.2012 21:37

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від tarantas (Допис 145921)
А в нее рыба вообще влезит, а то вроде мелкая какая-то?

а цифры сравнить, на 7см короче клубной и на 2см ниже (правда не известно может это высота с "подставкой") и на 1см шире.

Мои умозаключения следующие, цена в два раза ниже, все варианты сделаны из фольги (0.8-1мм), т.е. это не есть для нее в сравнении с приведенными недостаток. Обдумывал заказать у сварного из 1.5-2мм нержи с гидрозатвором но проблемлема была бы с красивыми и функциональными решеточками/поддончиками. А так даже если эту покрутит или прогорит со временем, останутся решеточки и поддончики, под них и сварю у сварного вечную.:-)

Добавлено через 4 минуты
Цитата:

Допис від tarantas (Допис 145924)
Кто со мной?

завтра пощупаю в эпицентре там видно будет. Хотя не исключено что на импульсе сразу куплю, цена что то около 360грн, ну и самое главное перед выходными буду заряжен да и с пересылками и прочей хоботней не возиться
Так что завтра покажет с тобой или нет

tarantas 25.10.2012 21:39

re: Коптильня. Муки выбора
 
Подождем!

в1961 25.10.2012 21:41

re: Коптильня. Муки выбора
 
Мне подарили весной похожую.....пока не пользовался
Туризм ― Siko

saper1967 25.10.2012 23:02

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від dberegovoy (Допис 145914)
Кто что думает про такую коптильню?
Цена что то около 360грн
Комплектация:
* Коптильня (корпус из нержавеющей стали + крышка с перепускным клапаном ). Размеры 43*26*18 см.
* Двухуровневый поднос для копчения ( размер 24-40 см.)
*Отделение для горелок (размер 37*22*8 см.)
*Поддон для сбора жира 1 шт.
Долучення 31455


Ёлы-палы! У нас такую точно видел в одном рыбацком магазине.
Мне напомнила коптилка ящик для медицинских инструментов:neznayu: Так цена её 580 грн!!! Типа продадим Вам уважаемый со скидкой за 490)))
Это-же надо.....провинция однако%)

Shel 25.10.2012 23:14

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від tarantas (Допис 145927)
Подождем!

Имхо как-то цена малость подозрительна - но аналог мне понравился.Но как говорится - риск благородное дело:-).Тарас - я готов в долю пойти.С лодкой вроде получилосьM:-).

Шурави 26.10.2012 07:40

re: Коптильня. Муки выбора
 
Не реклама.
На домике продают коптилку с гидрозатвором. Вроде отзывы не плохие, да и цена не заоблачная.
И еще, у нее есть одна особенность: наварен штуцер, для использования в домашних условиях, т.е. на штуцер одеваешь шланг и в форточку. Где то так.
Себе не покупал, т.к. без надобности.

dimas1976 26.10.2012 08:55

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від Shel (Допис 145825)
Дима - а подробности ее не известны ? Она из нержи пищевой ? На сайте нету данных...

знаю одно что сделана из нержавейки 2мм..а размеры-индивидуально под заказ.(завод занимается производством емкостей для молочки ).сегодня звонил --- хвастались какая мол вкусная рыба получается...а я им--- может за 650гр прикуплю себе...нивкакую--850 и все..я так подумал наверно надо сделать проще..поехать на пункт приема металлов-прикупить пару листочков нержавейки-сделать выкройки-найти аргонщика-и я так думаю гривен в 300 можна вложится.

Чехардон 26.10.2012 09:01

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від dberegovoy (Допис 145914)
Кто что думает про такую коптильню?
Цена что то около 360грн
Комплектация:
* Коптильня (корпус из нержавеющей стали + крышка с перепускным клапаном ). Размеры 43*26*18 см.
* Двухуровневый поднос для копчения ( размер 24-40 см.)
*Отделение для горелок (размер 37*22*8 см.)
*Поддон для сбора жира 1 шт.
Долучення 31455

Цитата:

Допис від tarantas (Допис 145921)
А в нее рыба вообще влезит, а то вроде мелкая какая-то? Хотя я себе взял-бы.

Пользую ее уже лет 5-6. Для клуба конечно маловата, но на семью или 4-5 рыбаков чтобы улов быстро приготовить и откушать вполне нормального размера. Главное что все запчасти пакуются во внутрь самой коптильни и она в лодке занимает мало места. Если рыба толстая можно использовать только нижнюю полку. Недавно делал сомика небольшого на РОПе (Миша Cheess привез). Ушел за считанные минуты )). Горелки там совершенно безпонтовые. Можно сразу выбрасывать. Использовали как на костре так и дома на комфорке. На фото коптильня в действии забитая в два этажа кифалью. В четвером мы это ели 2 дня. Есть где-то еще фотки с окунями и судаками, но лень искать.

http://forum.fregat.kiev.ua/attachme...3&d=1295038329

oleglena 26.10.2012 09:30

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від Шурави (Допис 145963)
Не реклама.
На домике продают коптилку с гидрозатвором. Вроде отзывы не плохие, да и цена не заоблачная.
И еще, у нее есть одна особенность: наварен штуцер, для использования в домашних условиях, т.е. на штуцер одеваешь шланг и в форточку. Где то так.
Себе не покупал, т.к. без надобности.

Купил я у них коптилку. В принципе не плохая, но есть пару НО. Она очень громоздкая и тяжелая. Покупал для дачи, как дачный вариант так хорошо, а если брать на рыбалку или тем более в лодку то не годится. Сделана из черного метала, даже решетка для рыбы. После костра копоть остается на метале, хрен отмоеш. Но зато обьемная, рыбы в два яруса влазит много:-):-):-)

dberegovoy 26.10.2012 09:51

re: Коптильня. Муки выбора
 
Цитата:

Допис від dberegovoy (Допис 145914)
Кто что думает про такую коптильню?
Цена что то около 360грн
Комплектация:
* Коптильня (корпус из нержавеющей стали + крышка с перепускным клапаном ). Размеры 43*26*18 см.
* Двухуровневый поднос для копчения ( размер 24-40 см.)
*Отделение для горелок (размер 37*22*8 см.)
*Поддон для сбора жира 1 шт.
Долучення 31455

посмотрел сегодня в Эпицентре, здается мне это не нерж а хромировка, и магнитик говорит за тоже. Магнитится что решетка что крышка, внутри крышки темные пятна в местах примыкания к корпусу очень похоже на корозию под стершийся хромировке.
Так что вот так, чудес не бывает

Шурави 26.10.2012 12:24

re: Коптильня. Муки выбора
 
Что бы не ржавела, перед первым использованием, рекомендуют натирать стенки, поддон, решетки и крышку подсолнечным маслом. Получается эффект некого покрытия темного цвета. То есть после каждого копчения коптилку можно не мыть. Дает хороший эффект - ржавеет в разы меньше!

tarantas 26.10.2012 18:13

re: Коптильня. Муки выбора
 
У темі 5 долучень
Я буду однозначно! :*-)%*
Коптилку забрал:cool2:, сталь не толстая но нержавейка, никакого покрытия, складывается в довольно компакную упаковку:ok:, легкая, в лодку пойдет. Можно коптить в 2 яруса а можно и в один.


Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 09:00.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0