Самогонный аппарат!

[Евгений_77]

Блин, то есть наливая своему лучшему другу рюмочку качественного натурпродукта я нарушаю закон?) В этой ситуации остается только одно- забить!)

[Шурави]

А не скинуться нам и купить клубный, ультрасовременный аппарат типа (ТЭНы там стоят от бойлера, две штуки, один на кило, второй на два, включаются раздельно.Стоят на высоте одной трети емкости.Они идут с термодатчиками, так, что можно термоконтроллером поддерживать нужную температуру. А если взять контролллер с ПИД- регулированием, заданная температура будет поддерживаться с точностью до +- 0.1 градус
) и брать желающим по мере надобности?

Чи дурницю спитав???

[dberegovoy]

Вот рабочий бюджетный и удобный вариант: Из нержавейки проточный холодильник, смонтированный на крышку бидона, а дальше тены, контролеры, огонь в общем полет фантазии

[Евгений_77]

и обмениваться продукцией и рецептурами между филиалами! "Одесский филиал высылает Вам на пробу 20 литров настойки типа "Виски". Просим продегустировать и сообщить о последствиях до 20 числа текущего месяца!" С уважением, директор одесского филиала, ф.и.о.. Как то так)))

[евгений харьков]

Я вот недавно купил бутылку "Джек Дэниэлс",а внутри оказался напиток типа виски,да еще такой ужасный по качеству спирта,что аж пекло в горле.
Голосую за самогонный аппарат!!!
От хорошего самогона одно удовольствие.
Пил когда-то самогон,в котором использовался забродивший горох вместо дрожжей.Продукт получается качественней,хотя для сбраживания гороха необходимо помещение вдали от людей.

[B55]

Гнал самогон много лет при совке. Перепробовал десятки разных рецептов. Перегонял по два раза. Апарат папин , царство небесное ему, пищевая нержавейка, сделан на ЮМЗ. В теме не то шо полностью, а ПОЛНОСТЬЮ! И вот что я Вам братцы скажу. Сколько не закрашивай, сколько не настаивай и сколько не перегоняй продукт отрыжечка (пардон) самогонная остается, как и вкус который ничем не убирается. К сожалению Есть любители, но мне не нравится. Единственный выход из положения - ректификационная колонна, но в домашних условиях правильно сделать сложно и геморно. Поэтому для себя вопрос решил следующим способом. Беру качественный спирт у провереных поставщиков и сам делаю водку которая меня устраивает по составу и качеству вводимых ингридиентов. Многие пили мою ,,хреновуху,, отзывы положительные . Все ИМХО.

[Dimakdo]

Цитата: Допис від B55  Гнал самогон много лет при совке. Перепробовал десятки разных рецептов. Перегонял по два раза. Апарат папин , царство небесное ему, пищевая нержавейка, сделан на ЮМЗ. В теме не то шо полностью, а ПОЛНОСТЬЮ! И вот что я Вам братцы скажу. Сколько не закрашивай, сколько не настаивай и сколько не перегоняй продукт отрыжечка (пардон) самогонная остается, как и вкус который ничем не убирается. К сожалению Есть любители, но мне не нравится. Единственный выход из положения - ректификационная колонна, но в домашних условиях правильно сделать сложно и геморно. Поэтому для себя вопрос решил следующим способом. Беру качественный спирт у провереных поставщиков и сам делаю водку которая меня устраивает по составу и качеству вводимых ингридиентов. Многие пили мою ,,хреновуху,, отзывы положительные . Все ИМХО.

Я работаю на флагмане ликёро-водочной промышленности бывшего СССР. Ректификационная колонна в домашних условиях - полный бред. Так говорят, те люди, которые её никогда не видели. В промышленном масштабе, это примерно здание высотой с 9 этажный дом, в лабораторном 4-метра из стекла (у меня на работе стоит, единственная в бывшем СССР). Сейчас уже нет таких специалистов по дутью стекла, составляющие называются - цапфами. Самогон, виски, джин, шнапс - это дистилят т.е. самогон. Водка - ректификат. Различия между дистилятом и ректификатом, такое-же как между дизельным топливом и бензином 95-98 марки. Принцип одинаковый. Водку производят из спирта-сырца, т.е. из самогона. Если перевести на двигатели, то самогон - это двухтактный двигатель, водка - четырёх.
Спирт + вода - это ещё не водка, а полуфабрикат!!! Помимо этого, там ещё много разных заморочек, если интересно - расскажу.

[Шурави]

Так подскажи, что надо еще добавить к спирту кроме воды? Может рецепт какой нибудь есть или пропорции правильные?

[Dimakdo]

Цитата: Допис від Шурави  Так подскажи, что надо еще добавить к спирту кроме воды? Может рецепт какой нибудь есть или пропорции правильные?

Рецептов куча. Надо втречатся на Днепре !!!

[vital-777]

Цитата: Допис від Dimakdo  Я работаю на флагмане ликёро-водочной промышленности бывшего СССР. Самогон, виски, джин, шнапс - это дистилят т.е. самогон. Водка - ректификат. Различия между дистилятом и ректификатом, такое-же как между дизельным топливом и бензином 95-98 марки.

Смотрел российскую передачу про водку, смысл был о вреде казенки, как документальная информация бралась у московских ученых со званиями и степенями в стенах различных НИИ и у медиков .
Смысл: что водка самогон и казенка это разные напитки и производятся разными путями. Самогон методом перегонки, а спирт методом дистиллята. Дмитрий если обозвал как то не правильно поправьте т.к. рядом при просмотре передачи сидела жена и жужула над ухом.
Так вот в чем была главное отличие это в привыкании , Да, да !!! У казенки в два раза быстрее происходит зависимость в отличии от самогона. Третья часть передачи сводилось к тому что СССР выпускал специально казенку что бы держать народ на стакане. В отличии от США где виски и т.д. это самогон.

[Dimakdo]

Цитата: Допис від vital-777  Смотрел российскую передачу про водку, смысл был о вреде казенки, как документальная информация бралась у московских ученых со званиями и степенями в стенах различных НИИ и у медиков . Смысл: что водка самогон и казенка это разные напитки и производятся разными путями. Самогон методом перегонки, а спирт методом дистиллята. Дмитрий если обозвал как то не правильно поправьте т.к. рядом при просмотре передачи сидела жена и жужула над ухом. Так вот в чем была главное отличие это в привыкании , Да, да !!! У казенки в два раза быстрее происходит зависимость в отличии от самогона. Третья часть передачи сводилось к тому что СССР выпускал специально казенку что бы держать народ на стакане. В отличии от США где виски и т.д. это самогон.

Виталик извините но это полный БРЕД!!! Это снимали дилетанты и журналюги для "красного словца"!!!
Помотрите эту передачу, кстати я там тоже есть. Я рассказываю о виски и джине, рецептура которых была разработана известнейшим спиртовиком СССР - Свиридой, на основе ректификованного спирта. Хотя виск,джин и водка - это как говорят в Одессе две большие разницы, но рецептуры были так подобраны, что по вкусу он "ерунде" не уступал!!!
Добавлено через 1 минуту

Цитата: Допис від vital-777  Смотрел российскую передачу про водку, смысл был о вреде казенки, как документальная информация бралась у московских ученых со званиями и степенями в стенах различных НИИ и у медиков . Смысл: что водка самогон и казенка это разные напитки и производятся разными путями. Самогон методом перегонки, а спирт методом дистиллята. Дмитрий если обозвал как то не правильно поправьте т.к. рядом при просмотре передачи сидела жена и жужула над ухом. Так вот в чем была главное отличие это в привыкании , Да, да !!! У казенки в два раза быстрее происходит зависимость в отличии от самогона. Третья часть передачи сводилось к тому что СССР выпускал специально казенку что бы держать народ на стакане. В отличии от США где виски и т.д. это самогон.

http://video.yandex.ru/#search?text=...48643468-09-12

Добавлено через 8 минут

Цитата: Допис від Евгений_77  Вот, то, что я отправил- это на основе дрожжей, а при том, что я- потребитель слабенький, мне главное- процесс, то сконцентрироваться на изготовлении браги из зерна, перегнать и забыть его на три года-легко!) Добавлено через 2 минуты Dimakdo, Дмитрий, ответь, пожалуйста, на главный вопрос- что лучше: грамотно изготовленная самогонка, настоянная или так, или все-таки водка, произведенная на промышленных мощностях? Только честно. Мы никому не скажем!)

Конечно водка, но с соблюдением ВСЕХ технологических процессов!!!

[Евгений_77]

Денис, вариант проточного охладителя не подходит в принципе, потому как устанавливать этот стратегический объект планируется в гараже, в гаражном кооперативе!)
Второе - отстойника нет?) а сивушные масла куда? прям в напиток? это не наши методы!)

евгений харьков, да, я тоже за самогонный аппарат, настойка типа "виски" мне оччень понравилась!

[Евгений_77]

B55, Михаил, готов выслать Вам для дегустации совершенно бескоштовно этот самый продукт. А с Вас-отзыв в теме. Согласны?

Не потому, что реклама, а важно мнение!)

[B55]

Мне аж неудобно!
Я не профи по этому делу ( по употреблению)
Но чистое ИМХО по вопросу, если это важно , высказать могу. Дальше в личку, а то очередь встанет на дегустацию!

[БОНДЫК]

Цитата: Допис від B55  Я не профи по этому делу ( по употреблению)

Не прибедняйся!!!

[vlad2002]

Цитата: Допис від Евгений_77  B55, Михаил, готов выслать Вам для дегустации совершенно бескоштовно этот самый продукт. А с Вас-отзыв в теме. Согласны? Не потому, что реклама, а важно мнение!)

Женя, и на меня высылай!

[Евгений_77]

Справимся!) главное, что бы на здоровье!)

[A_Hill]

Цитата: Допис від Евгений_77  Анатолий, могу презентовать поллитра, если хотите,

Согласен!!
Только с одним условием - с обменом.
Ближе к маю сделаю новую варку - обменяемся для дегустации.
Сотый раз корю себя за то, что до сих пор на сфоткал свой аппарат.
Хоть бери и собирай спецом для фотосессии..

[Andrey 09]

Да, я смотрю у нас тут народ совсем разносторонний
Честно говоря самогон пить просто не могу. Ну не то, а вот на счет спирта и дальнейших самостоятельных трансформаций - это да, согласен с Михаилом. Вещи получаются изумительные. Я как бывший фельдшер со спиртом много разных продуктов делал и скажу честно - зачастую значительно лучше казенки получается

[dimon]

Есть в наличии пару стеклянных охладителей.........так что если кому надо.....