Re: Самогонный аппарат!
 

Возможно Дима меня поправит, но давно читал об выщелачивании стекла бутылок..
Или:
(С)

Re: Самогонный аппарат!
 

Анатолий, всё верно!!! Видите, Вы у уже в теме!!!;-)
А то, самогон-самогон!!!
Самогон с точки зрения собственных денег, да: это "народный напиток", который, ни царю, ни совкам ни этим "долбакам" не удавалось обложить никакими налогами, акцизами и прочими поборами и сборами.
А, конечно с точки зрения качества, конечно водке или "казёнке" уступает... по всем данным.
Но, на Днепре у Києві, на гарном острове, да під наше сало - пійдє дужє добрє, коли треба палірнуть чи шліфануть!!!
Главное до РОПа дойти!!!

Re: Самогонный аппарат!
 

А тема, между прочим, своим началом, именно Анатолию и обязана))

Re: Самогонный аппарат!
 

Пять балов :garmonist:

Re: Самогонный аппарат!
 

Серьезно, как то в теме про сварку нержавейки я вскользь заметил, что у меня есть знакомый, очень хороший сварной по нерже, ну, Анатолий, заинтересовался, написал мне, я в свою очередь тоже заинтересовался.... Ну и в первом посте это именно этого сварного творение))))

Дмитрий, вот еще один постоянный вопрос: сварной говорит, что он с другом выкушивает больше полутора литров самогоночки на двоих, и на утро бодрячком. А вот после казенки и чердак квадратный, и перегар..... ПОЧЕМУ?)

Re: Самогонный аппарат!
 

Это всё индивидуально!!! У каждого свой организм.

Re: Самогонный аппарат!
 

Даже по себе могу сказать, что если бы я столько казенки принял, сколько я этого продукта за раз- валялся бы я с утра по частям.... Думаю, что водка средней ценовой категории по своим добавкам и примесям сильно уступает в качестве царским и даже сталинским водкам)))

Re: Самогонный аппарат!
 

Дима, спасибо тебе за познавательные посты. Но все же. Что посоветуешь нам, самогонщикам? Ректификацонной колонны в плане нет. Как таки гнать в домашних условиях качественный продукт? Может поделишься соображениями по правильному на твой взгляд бытовому аппарату, способах фильтрации. Да и за рецепты разнообразные скажем тебе спасибо.
Женя, за особенности.. Я вот виски даже дешевого, типа Балантайс, могу укушать литру в одно лицо, а на утро самочуствие в норме. А после такой же, или даже меньше, дозы водки порой жить не хочется. Что делать? Может организм альдегидов требует?

Re: Самогонный аппарат!
 

Одесса, таки да, имеет сказать Вам спасибо уже!)

Re: Самогонный аппарат!
 

Не-не-не, Дима..:-)
Я в "казёнке" разочаровался ещё с середины 80-х..:-P

И с тех пор преимущественно только hand-made.
Нет, если заканчивается своя и жизнь ставит свои условия...
Перефразируя Ай-Яя (Г.Куценко) из "Дикарей":
"Нет, ну выпить-то "казёнку" я могу, - но без трепета, но с дрожью..."
:*-)%*

Добавлено через 4 минуты
Александр, а Вы читали книгу, я выше выкладывал..
Вот.
Я сам немного начал прозревать при прочтении..))

Re: Самогонный аппарат!
 

Пока нет, но обязательно прочту. За ссылку на сайт спасибо. Женя, я теперь знаю как правильно обзывать U-образную трубку в моей архитектуре - "дефлегматор".

Re: Самогонный аппарат!
 

На мой взгляд в домашних условиях - это прогнать через уголь активированный, сейчас такое есть, я имею ввиду приспособления, и конечно добавить марганцовки и нєхай постоит, пока ил в виде сивухи на дне "собирётся" с недельку-полторы.

Рецепт у меня хороший есть на приготовление "хреновухи". Скину сюда обязательно. Можно на самогоне сделать, можно на водке. Рецепт кстати Киевский. Я этот рецепт дал в московский ресторан "Гусятникофф". И они были довольны, що слоны. В этом заведении посетители, многие известные люди. Ресторан - класса премиум. Обед стоит от 300$

Добавлено через 13 минут
Женя, жалко, что мы в разных городах. Я так бы завёл тебя на производство и налил из-под крана хорошей, свежей, только что отфильтрованной водочки. И я думаю ты бы поменял своё мнение.
А то, как говорил профессор Преображенский: "Бог его знает, чего они туда плиснули"... И конечно спирт и вода. У нас с этим всё в порядке. Все Кремлёвские банкеты и фуршеты обслуживаем только мы. И сейчас под Кремль сделали водку "Кремлин Аворд" (Кремлёвская награда). Это конкурент Белуги. :friends:
Украинские производители, делают хорошую водку. Это Ахметов и Ко, Хортица, Львовский ЛВЗ, Днепропетровская "Хлебная Слеза".
Кучма, пил только Львовского завода. У меня жены дед, известный человек в Киеве был (генерал, герой СССР с 19 лет) поддерживал хорошие отношения с Леонидом Даниловичем. Так на всех встречах, была водка львовская.

Re: Самогонный аппарат!
 

В меня например самогонка не лезет.
Силой пихать - и все равно не лезет.
Я уж лучше вискарика или текилки...
:cool2:

Re: Самогонный аппарат!
 

Всем привет! тема конечно злободневная ,читаю третий день.Я и сам гнал при совке и бурные 90-е,но организм перестал нормально воспринимать,видать аппарат гавно, перешел на нормальную казенку ,а последнее пару лет больше коньяк или вискарь, а знакомые которые раньше употребляли это наоборот занялись данной темой , как я их понял берут бурячиху 2-го перегона. А агрегат у одесситов интересный аж задумался.

Re: Самогонный аппарат!
 

Сегодня подвернулся удобный случай (ДР жены) проверить вкусовые качества львовской. Срок хранения 2 года.

Re: Самогонный аппарат!
 

Что касается физико-химических показателей, то основное отличие «Альфы» — пониженное содержание ядовитого метилового спирта: норма его содержания составляет всего 0,003% в пересчете на безводный спирт, тогда как для спирта «Люкс» — 0,02%. Заметим, что эти же нормы применимы к готовому продукту, то есть к водке, и содержатся в ГОСТ Р 51355-99 «Водки и водки особые. Общие технические условия».

Добавлено через 1 минуту
Водки из спирта Альфа


Водка из спирта «Альфа» :: Независимая лаборатория водки

Добавлено через 6 минут
Именно крепость 40° считается, оптимальной, поскольку при ней происходит полное растворение молекул всех веществ, входящих в состав. Также следует помнить, что из 500 мл воды и 500 мл спирта общий объем не будет равняться одному литру, в результате химических реакций получится немного меньше.

Добавлено через 1 минуту
Осталось только разлить её в бутылки по самое горлышко и плотно закупорить. Это не позволит спирту окисляться и выделять уксусную кислоту.

Re: Самогонный аппарат!
 

Аппарат , аппарат.... Вот я когда служил в армии , так местные мужики все имели аппараты . Антиквариатные ! И думаете , что они гнали ? :-))
Брагу заквасили и на третий день уже пьють . "А ху.....ли ее гнать ?" :russian:

Re: Самогонный аппарат!
 

Где купить в Киеве водку из спирта Альфа:

Поиск - альфа

Re: Самогонный аппарат!
 

Ждем, когда отпишутся Саша Fix, vlad2002 и В55.

Re: Самогонный аппарат!
 

Несколько дней читал, все правильно вроде, все сходится по "уму" но хотите верьте, хотите нет есть така "фигня":
Достался мне от отца "аппарат" (если надо сфотаю), Бак на 70литров, испаритель под 20-ю трубу шланга охлаждения (все нержавейка, ХТЗ, сборка 2-а, "военка"), мини заводик такой. Как то в жизни, 2-й половине:-), самогонка без надобности. Но тут кум увидел "наследство" и типа давай попробуем "для себя". Так вот сахар в одном магазине, дрожжи у одной и той же "тётеньки", бидоны одинаковые, выгон с разницей (и замес) в три дня. В итоге один "веселый", другой -конфликтный! Я к тому, что есть какие то необъяснимые "куканы духовности дат, настроения" напитка.