Правильный разборной мангал

[Виталий28]

Цитата: Допис від dberegovoy  Так вот нужно собраться и сделать/купить новый нормальный мангал. Вопрос в том нужны ли мне отверстия, что то мне подсказывает что дрова без отверстий будут долго прогарать. что ниесть гуд. Может как у Влада сделать отверстия по самому низу, пока дрова разгораются и интенсивно горят через них подсасывает воздух, по мере прогорания их заваливает жаром и они на циркуляцию воздуха не сильно влияют. Какие будут мнения и советы.

Позвольте вам порекомендовать. Старый мангал починить и разжигать дрова в нем. А в новый перекладывать уже готовые угли и использовать его сугубо уже на углях. Ну это если вы используете стационарно. Для походных условий я на следующий год хочу заказать 5 л. керамический кувшин с крышкой и в домашнем камине заготавливать угли из фруктовых пород дерева перекладывая их в кувшин. Так я попытаюсь добиться того что бы у меня под рукой всегда были готовые качественные угли. А в остальном плане я уже сказал. Если вам понадобится помощь в реализации вашей задумки в метали я могу вам в этом помочь.