![]() ![]() |
![]() |
#29 (permalink) |
Клубень
Псевдо: Тарас
Звідки Ви: Киев
Карапь: Крим-М, yamaha f20
Дописи: 3.204
Сказал(а) спасибо: 1.269
Поблагодарили 2.519 раз(а) в 655 сообщениях
|
![]()
В прошлом году попробовал сухой посол рыбы, лещи. Емкость с дренажом в дне и поддоном для сбора жидкости, рыба обильно пересыпается солью, между слоями рыбы 2-3см соли, гнет с верху. Стояла в холодильнике (есть старенький). За 8 дней получилась ооочень вкусная, главное ввмачивание не требуется, помыл и чуток подсушил. Сушку сделал с сеткой, на чердаке с обдувом сохнет за 2 дня.
Востаннє редагував tarantas: 24.04.2021 о 10:35. |
![]() |
![]() |
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
AlexGrom (25.04.2021),
Antonioni2007 (24.04.2021),
Larik (24.04.2021),
Niyazovitsh (24.04.2021),
БАКЕНН (29.04.2021),
Евгений (Киев) (24.04.2021),
Малый (24.04.2021),
русалдини (29.04.2021),
Ярослав JK (29.04.2021)
|
Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Розділ | Відповідей | Останній допис |
Выбор хородильника для дома | Маkekas | Бытовые вопросы | 89 | 05.03.2017 17:00 |
Породам пол дома в г. Бровары | VOLKOV | Архив | 2 | 12.05.2015 17:31 |
На Великом собираются сносить дома | Lexa | Новости | 0 | 31.01.2014 16:33 |
Реконструкция деревенского дома | sema | Строительство, ремонт | 13 | 02.05.2011 13:46 |