Форум водно-моторного Клуба Фрегат

Форум водно-моторного Клуба Фрегат (http://forum.fregat.club/)
-   Кулинарный раздел (http://forum.fregat.club/кулинарный-раздел/)
-   -   Тушенка (http://forum.fregat.club/кулинарный-раздел/11895-тушенка.html)

tarantas 12.10.2014 08:19

Re: Тушенка
 
У темі 1 долучень
Вечер провел с пользой. Свинина котлетная по 50грн за кило.

практикант 15.11.2014 17:08

Re: Тушенка
 
У темі 1 долучень
Заразное это дело ТУШЕНКА, не думал не гадал , тему почитал и заразился, нашел у друзей автоклав,дело за малым на базар за мясом(52грн домашнего наторговал 3а10 кг,2кг сала(1кг посолил)). Отдельное Спасибо всем кто поделился опытом в данной теме.Час времени всего и долгое ожидание остывания автоклава. Достал красивенькие баночки. Пробовать буду за ужином,потом отпишусь как на вкус. Как-то так.:cool2: Фрегат сила!:happy:

практикант 15.11.2014 20:17

Re: Тушенка
 
Тушенка бомба, давно такой не ел, сам удивлен.СМАЧНО.

александр sss 15.11.2014 20:54

Re: Тушенка
 
У темі 1 долучень
Сегодня поседели с соседом ,закусь:тушенка +мундерка и хамса (с ящика) но самое главное подогнали вот такую водку ....... бомба!!!!

Славутич 15.11.2014 21:05

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від александр sss (Допис 319921)
Сегодня поседели с соседом ,закусь:тушенка +мундерка и хамса (с ящика) но самое главное подогнали вот такую водку ....... бомба!!!!

Акуратнее с Ельциным(с градусом не смотри).В том году проставлялся Ельциным...Потом всплыли события.Один уехал на такси за 150 км(хотя ему домой киллометров 5 максимум).Другой предъявил таксисту у которого на счетчике было выбито 20.81 грн....Опоздали мол на поезд...(перепутал время отправки с оплатой такси))) .Поезд уходил в 20.20.)Сколько минут в часе человек вообще забыл...За третьего -промолчу))))))))Так что акуратнее)))))

александр sss 15.11.2014 21:10

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від Славутич (Допис 319922)
Акуратнее с Ельциным(с градусом не смотри).В том году проставлялся Ельциным...Потом всплыли события.Один уехал на такси за 150 км(хотя ему домой киллометров 5 максимум).Другой предъявил таксисту у которого на счетчике было выбито 20.81 грн....Опоздали мол на поезд...(перепутал время отправки с оплатой такси))) .Поезд уходил в 20.20.)Сколько минут в часе человек вообще забыл...За третьего -промолчу))))))))Так что акуратнее)))))

Скокож они этого Ельцина употребили?

Славутич 15.11.2014 21:14

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від александр sss (Допис 319925)
Скокож они этого Ельцина употребили?

За полтора часа почти всю и ушатали)))))Говорят не видно было сколько наливали)))))))

sema 15.11.2014 21:18

Re: Тушенка
 
Дак он же написал... :-))
Цитата:

Допис від александр sss (Допис 319921)
Сегодня поседели с соседом


Славутич 15.11.2014 21:20

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від sema (Допис 319928)
Дак он же написал... :-))

даааа....Видать этот Ельцин еще и волосы красит)))))

александр sss 15.11.2014 21:28

Re: Тушенка
 
Смех смехом, а кто побывал закрывать свинину+говядину в одной банке?
Очень много людей интересуется по вкусовым качествам?

tarantas 16.11.2014 08:44

Re: Тушенка
 
А меня интересует рецепт каши с мясом (завтрак туриста типа), делал кто такое? Если да, отпишите пожалста и рецептиком поделитесь.

sema 16.11.2014 10:26

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від александр sss (Допис 319931)
Смех смехом, а кто побывал закрывать свинину+говядину в одной банке?

Я пробовал. Соотношение 30/60/10 было весьма удачным (свинина/говядина/шпик).

бу-бу-бу 16.11.2014 10:29

Re: Тушенка
 
Я делал тушенку асорти свинина +говядина вкус отменный только с говядины надо брать ошеек или качалку тогда получается нежная и вкусная тушенка.
Делаю я и каши в автоклаве,очень вкусно получается с гречкой и с крупной перловкой,
Рецепт очень прост,крутим мясо на мясорубке отвариваем крупу практически до готовности,хорошо перемешиваем мясо с крупой солим перчим по вкусу,я ни лаврушки ни душистого перца не добавляю (дают гореч) а дальше все как с тушенкой,в автоклав довожу температуру до 116 градусов,тушу 40 минут и до полного остывания.
Пропорция.На 21 банку 0.5л.9кг мяса и 1 кг крупы.Хотя кому то больше нравится мяса в каше а кому то больше крупы в мясе это уж каждый решает сам.
Вещь конечно очень практичная,Едешь на рыбалку,взял баночку и кусок хлеба.Вкусно и сытно поел.

alex__k 16.11.2014 20:02

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від александр sss (Допис 319921)
Сегодня поседели с соседом ,закусь:тушенка +мундерка и хамса (с ящика) но самое главное подогнали вот такую водку ....... бомба!!!!

Ельцин в Эльдорадо брали

александр sss 17.11.2014 07:57

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від alex__k (Допис 320080)
Ельцин в Эльдорадо брали

Брал у знакомого, опосля порылся в инете нашел на 25грн. дешевле, но пишут подделки мого, отож смотреть или пробовать надо.

vlad2002 17.11.2014 13:31

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від бу-бу-бу (Допис 319994)
...я ни лаврушки ни душистого перца не добавляю (дают гореч)..

100500! тоже исключил, просто шикардос!:*-)%*

Добавлено через 1 минуту
Цитата:

Допис від Славутич (Допис 319922)
Акуратнее с Ельциным...

Шо у москалей может быть хорошего?! Да нифига! А в этом году первый раз выгнал самогон... :ok:Больше водку не употребляю!:protiv:

александр sss 17.11.2014 13:47

Re: Тушенка
 
Не судите по названию, водка поизводства Франция.

vlad2002 17.11.2014 13:56

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від александр sss (Допис 320214)
Не судите по названию, водка поизводства Франция.

Что-то мне подсказывает, что не после французской народ потерялся:-))
Да, и я не особо верю(Франция), написать что угодно могут:smuschenie:

Малый 17.11.2014 16:12

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від vlad2002 (Допис 320217)
Что-то мне подсказывает, что не после французской народ потерялся:-))
Да, и я не особо верю(Франция), написать что угодно могут:smuschenie:

не помню уже когда точно (ну пару лет точняк прошло), пили водку такую , братухе подогнали на работе. 38 градусов, производство - Молдавия. Это то что на упаковке было написано. Понравилась горилка эта тогда

vlad2002 17.11.2014 16:45

Re: Тушенка
 
Цитата:

Допис від Малый:) (Допис 320233)
не помню уже когда точно (ну пару лет точняк прошло), пили водку такую , братухе подогнали на работе. 38 градусов, производство - Молдавия. Это то что на упаковке было написано. Понравилась горилка эта тогда

ну, зная ваши аппетиты:-)):-)):-))... Самогон, все равно лучше!:za:


Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 07:35.

vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2025 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0