Форум водно-моторного Клуба Фрегат

Назад   Форум водно-моторного Клуба Фрегат > Все о клубе > Клубная жизнь > Кулинарный раздел

Відповідь
 
LinkBack Параметри теми Параметри перегляду
Старий 03.04.2014, 09:53   #1 (permalink)
Активный участник
 
Аватар для alex__k
 
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Херсон
Карапь: Южанка 2+Yamaha F40
Дописи: 9.774
Сказал(а) спасибо: 8.030
Поблагодарили 2.753 раз(а) в 1.042 сообщениях
Типово Re: Шашлык

Можно самому сварить соус, берется хорошая томатная паста, мед, соевый соус,базилик,перец молотый и чеснок.
Томатная паста разбавляется водой до жидкого состояния, все это засыпается и прокипятить, оставить на ночь.Чеснок не давить,а нарезать дольками.Получается кисло сладкий соус.Все по вкусу.
По поводу мариновки мяса на шашлык, только специи и лук.
Ребра хорошо соевый соус с медом, получается карамелизованная корочка.
alex__k зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.04.2014, 09:56   #2 (permalink)
MAX
Клубень
 
Аватар для MAX
 
Псевдо: Максим
Звідки Ви: Киев РОП-6
Карапь: Прогресс-2м
Дописи: 9.052
Сказал(а) спасибо: 8.078
Поблагодарили 2.149 раз(а) в 711 сообщениях
Типово Re: Шашлык

А у нас на 6 РОПЕ есть ТАНДЫР. В нем любое мясо очень вкусно выходит.
Идеальные шашлыки: пять популярных маринадов - Фишки.нет
MAX зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 03.04.2014, 11:05   #3 (permalink)
Активный участник
 
Аватар для vital-777
 
Псевдо: виталий
Звідки Ви: киев,
Карапь: крым+merkury40elpto
Дописи: 4.036
Сказал(а) спасибо: 758
Поблагодарили 2.170 раз(а) в 1.082 сообщениях
Типово Re: Шашлык

Цитата:
Допис від MAX Переглянути допис
А у нас на 6 РОПЕ есть ТАНДЫР. В нем любое мясо очень вкусно выходит.

автомобильный диск на приваренных ножках?
__________________
100 грамм хорошо, а 200 мало...
vital-777 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
Старий 06.04.2014, 20:35   #4 (permalink)
Fix
Клубень
 
Аватар для Fix
 
Псевдо: Александр
Звідки Ви: Киев
Карапь: Длинномер, Мерк-40.
Дописи: 20.794
Сказал(а) спасибо: 12.615
Поблагодарили 10.454 раз(а) в 3.350 сообщениях
Типово Re: Шашлык

Цитата:
Допис від vital-777 Переглянути допис
автомобильный диск на приваренных ножках?

Неа!
Мініатюри долучень
Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  CAM00189.jpg
Переглядів: 363
Розмір:  3,69 МБ
ID:	60958   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  CAM00190.jpg
Переглядів: 346
Розмір:  3,53 МБ
ID:	60959   Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  CAM00191.jpg
Переглядів: 365
Розмір:  2,60 МБ
ID:	60960  
__________________
Не грузите меня, я не сухогруз.
Я танкер, налейте мне!

Ockelbo S20, Mercruiser 5.0L
Fix зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
dimon (06.04.2014), Gonivo (12.04.2014), Димитрий_30 (06.04.2014), Пух (07.04.2014)
Старий 06.04.2014, 20:50   #5 (permalink)
Клубень
 
Аватар для mityay76
 
Псевдо: Дмитрий
Звідки Ви: Киев
Карапь: Казанка 5
Дописи: 2.640
Сказал(а) спасибо: 1.654
Поблагодарили 1.333 раз(а) в 437 сообщениях
Типово Re: Шашлык

Делаю только из ошейка. Только перец, соль и лук. Обязательно коньяк или вино.
__________________
упрямство,-достоинство ослов.
mityay76 зараз поза форумом   Відповісти з цитуванням
ВідповідьПереход на главную страницу


Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1)
 

Ваші права у розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете писати дописи
Ви не можете долучати файли
Ви не можете редагувати дописи

BB-код є Увімк.
Усмішки Увімк.
[IMG] код Увімк.
HTML код Вимк.
Trackbacks are Увімк.
Pingbacks are Увімк.
Refbacks are Увімк.



Часовий пояс GMT +3. Поточний час: 03:33.


vBulletin 3.8.7 ; Copyright © 2000-2025 Jelsoft Enterprises Limited
Переклад: © Віталій Стопчанський, 2004-2010

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0