Тушенка

[tarantas]

Вечер провел с пользой. Свинина котлетная по 50грн за кило.

[практикант]

Заразное это дело ТУШЕНКА, не думал не гадал , тему почитал и заразился, нашел у друзей автоклав,дело за малым на базар за мясом(52грн домашнего наторговал 3а10 кг,2кг сала(1кг посолил)). Отдельное Спасибо всем кто поделился опытом в данной теме.Час времени всего и долгое ожидание остывания автоклава. Достал красивенькие баночки. Пробовать буду за ужином,потом отпишусь как на вкус. Как-то так. Фрегат сила!

[практикант]

Тушенка бомба, давно такой не ел, сам удивлен.СМАЧНО.

[александр sss]

Сегодня поседели с соседом ,закусь:тушенка +мундерка и хамса (с ящика) но самое главное подогнали вот такую водку ....... бомба!!!!

[Славутич]

Цитата: Допис від александр sss  Сегодня поседели с соседом ,закусь:тушенка +мундерка и хамса (с ящика) но самое главное подогнали вот такую водку ....... бомба!!!!

Акуратнее с Ельциным(с градусом не смотри).В том году проставлялся Ельциным...Потом всплыли события.Один уехал на такси за 150 км(хотя ему домой киллометров 5 максимум).Другой предъявил таксисту у которого на счетчике было выбито 20.81 грн....Опоздали мол на поезд...(перепутал время отправки с оплатой такси))) .Поезд уходил в 20.20.)Сколько минут в часе человек вообще забыл...За третьего -промолчу))))))))Так что акуратнее)))))

[александр sss]

Цитата: Допис від Славутич  Акуратнее с Ельциным(с градусом не смотри).В том году проставлялся Ельциным...Потом всплыли события.Один уехал на такси за 150 км(хотя ему домой киллометров 5 максимум).Другой предъявил таксисту у которого на счетчике было выбито 20.81 грн....Опоздали мол на поезд...(перепутал время отправки с оплатой такси))) .Поезд уходил в 20.20.)Сколько минут в часе человек вообще забыл...За третьего -промолчу))))))))Так что акуратнее)))))

Скокож они этого Ельцина употребили?

[Славутич]

Цитата: Допис від александр sss  Скокож они этого Ельцина употребили?

За полтора часа почти всю и ушатали)))))Говорят не видно было сколько наливали)))))))

[sema]

Дак он же написал...

Цитата: Допис від александр sss  Сегодня поседели с соседом

[Славутич]

Цитата: Допис від sema  Дак он же написал...

даааа....Видать этот Ельцин еще и волосы красит)))))

[александр sss]

Смех смехом, а кто побывал закрывать свинину+говядину в одной банке?
Очень много людей интересуется по вкусовым качествам?

[tarantas]

А меня интересует рецепт каши с мясом (завтрак туриста типа), делал кто такое? Если да, отпишите пожалста и рецептиком поделитесь.

[sema]

Цитата: Допис від александр sss  Смех смехом, а кто побывал закрывать свинину+говядину в одной банке?

Я пробовал. Соотношение 30/60/10 было весьма удачным (свинина/говядина/шпик).

[бу-бу-бу]

Я делал тушенку асорти свинина +говядина вкус отменный только с говядины надо брать ошеек или качалку тогда получается нежная и вкусная тушенка.
Делаю я и каши в автоклаве,очень вкусно получается с гречкой и с крупной перловкой,
Рецепт очень прост,крутим мясо на мясорубке отвариваем крупу практически до готовности,хорошо перемешиваем мясо с крупой солим перчим по вкусу,я ни лаврушки ни душистого перца не добавляю (дают гореч) а дальше все как с тушенкой,в автоклав довожу температуру до 116 градусов,тушу 40 минут и до полного остывания.
Пропорция.На 21 банку 0.5л.9кг мяса и 1 кг крупы.Хотя кому то больше нравится мяса в каше а кому то больше крупы в мясе это уж каждый решает сам.
Вещь конечно очень практичная,Едешь на рыбалку,взял баночку и кусок хлеба.Вкусно и сытно поел.

[alex__k]

Цитата: Допис від александр sss  Сегодня поседели с соседом ,закусь:тушенка +мундерка и хамса (с ящика) но самое главное подогнали вот такую водку ....... бомба!!!!

Ельцин в Эльдорадо брали

[александр sss]

Цитата: Допис від alex__k  Ельцин в Эльдорадо брали

Брал у знакомого, опосля порылся в инете нашел на 25грн. дешевле, но пишут подделки мого, отож смотреть или пробовать надо.

[vlad2002]

Цитата: Допис від бу-бу-бу  ...я ни лаврушки ни душистого перца не добавляю (дают гореч)..

100500! тоже исключил, просто шикардос!

Добавлено через 1 минуту

Цитата: Допис від Славутич  Акуратнее с Ельциным...

Шо у москалей может быть хорошего?! Да нифига! А в этом году первый раз выгнал самогон... Больше водку не употребляю!

[александр sss]

Не судите по названию, водка поизводства Франция.

[vlad2002]

Цитата: Допис від александр sss  Не судите по названию, водка поизводства Франция.

Что-то мне подсказывает, что не после французской народ потерялся
Да, и я не особо верю(Франция), написать что угодно могут

[Малый]

Цитата: Допис від vlad2002  Что-то мне подсказывает, что не после французской народ потерялся Да, и я не особо верю(Франция), написать что угодно могут

не помню уже когда точно (ну пару лет точняк прошло), пили водку такую , братухе подогнали на работе. 38 градусов, производство - Молдавия. Это то что на упаковке было написано. Понравилась горилка эта тогда

[vlad2002]

Цитата: Допис від Малый:)  не помню уже когда точно (ну пару лет точняк прошло), пили водку такую , братухе подогнали на работе. 38 градусов, производство - Молдавия. Это то что на упаковке было написано. Понравилась горилка эта тогда

ну, зная ваши аппетиты... Самогон, все равно лучше!